Na qualidade de fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos artesanais são sinónimo de qualidade e de um trabalho de alta qualidade.
Como cliente, só pode ter a certeza de adquirir qualidade GÜDE genuína e original na nossa loja online e nos nossos revendedores recomendados.

Numerosas cópias de produtos inferiores de origem desconhecida são oferecidas a preços favoráveis em plataformas como o ebay, idealo, etc.
Para garantir que o cliente não fica desiludido e recebe exatamente a qualidade GÜDE que espera, só deve comprar nas fontes aqui indicadas:

Obras diretamente ex (este sítio Web)Concessionários especializados autorizadosParceiros em linha testadosVer lista de preços atual

Swipe - Mais informações - Swipe - Da direita para a esquerda!

Sobre a série de facas

A série Alpha Birne da Güde impressiona pelas suas lâminas forjadas à mão, feitas a partir de uma única peça de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade, que são inoxidáveis, endurecidas no gelo e afiadas à mão.
As escamas do cabo de madeira de pera aveludada e de textura fina, que são tradicionalmente feitas à mão em até 40 passos manuais e que conferem a cada faca um aspeto elegante e um toque agradável, são caraterísticas da série.
A almofada dupla forjada, que permite um equilíbrio perfeito e um trabalho sem fadiga, é típica da série.
As facas Alpha Birne cumprem os mais elevados padrões de qualidade, design e funcionalidade e são um exemplo da ferraria clássica de Solingen.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de pera para cozinheiro

Gama de preços: 164,00 euros a 214,00 euros
Contém 19% de IVA.
A lâmina forjada à mão encontra o grão sedoso e macio da madeira de pereira - para um corte sem esforço com uma elegância natural.

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para pão pera

Gama de preços: 164,00 euros a 299,00 euros
Contém 19% de IVA.
Borda serrilhada para cortes perfeitos, cabo de madeira de pereira com grão distinto para um corte elegante.

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Santoku Kulle Alpha Pear

197,00 
Contém 19% de IVA.
Santoku com borda recortada e cabo em madeira de pereira quente - arte de corte japonesa para um trabalho sem esforço e antiaderente.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Pera Chai Dao

193,00 
Contém 19% de IVA.
Autêntico Chai Dao com cabo de madeira de pereira - corta com força e transporta os alimentos cortados diretamente para o wok.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de cozinha chinesa em forma de pera

214,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina chinesa de Solingen e madeira de pereira fina - lâmina larga para pesar e colher sem esforço.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para preparar pêras

133,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina pontiaguda para cortes delicados, cabo de madeira de pereira quente para um controlo equilibrado.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de descascar pera

94,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina curva e aço maciço forjado à mão com cabo de madeira de pereira para descascar com precisão os frutos redondos.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de descascar pera

94,00 
Contém 19% de IVA.
A precisão afiada à mão encontra-se com a madeira de pera em tons quentes - compacta, agradável ao toque, ideal para cortar vegetais delicados.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Tomate faca pera

105,00 
Contém 19% de IVA.
O bordo serrilhado e a madeira de pereira fina - fatias de tomate precisas sem esmagar.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de desossar pera

135,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina flexível para um acionamento preciso - o cabo em madeira de pereira é aveludado na mão.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para filetar pera

147,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina flexível para filetes perfeitos, toque aveludado da madeira de pereira para um controlo preciso.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de fiambre pera

149,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina flexível para fatias finas de presunto - elegante cabo em madeira de pereira para um controlo preciso.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Pera Hacker

214,00 
Contém 19% de IVA.
Cutelo forjado com cabo de madeira de pereira - parte os ossos com força, a lâmina larga protege os dedos.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Garfo de carne pera

147,00 
Contém 19% de IVA.
Garfo de carne com duas pontas e elegante cabo em madeira de pereira para trinchar com segurança e servir com estilo.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para queijo pera

120,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina perfurada para cortar sem espetar, elegante pega em madeira de pera para porções precisas.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para queijo duro pera

150,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina perfurada para cortar queijo duro sem se colar, cabo em madeira de pera para um toque quente.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para ervas aromáticas Pera de tubarão

192,00 
Contém 19% de IVA.
A lâmina ondulada embala as ervas num corte oscilante - a madeira de pera macia aconchega-se calorosamente à mão.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Pera de aço para afiar

145,00 
Contém 19% de IVA.
Aço de afiar com cabo de madeira de pera quente - endireita as arestas de corte com precisão, ideal para o cuidado diário.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente

Sobre a Franz Güde GmbH

Desde 1910, a Franz Güde GmbH em Solingen facas à mão - ao longo de quatro gerações. A arte tradicional de forjar é combinada com conhecimentos modernos para criar lâminas que satisfazem os mais elevados padrões.

Cada Güde é criada à mão em até 40 passos: desde a forja, passando pela retificação até ao polimento final. Esta qualidade intransigente de Solingen torna a diferença tangível.

Quando segura uma Güde na sua mão, sente o equilíbrio entre tradição e precisão - uma ferramenta para a vida que impressiona em cada corte.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

A faca de chef Güde Alpha Birne B764/10 impressiona com a sua lâmina de uma só peça forjada à mão, feita de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade, que representa uma nitidez e durabilidade excepcionais. Fabricada em 55 meticulosos passos manuais, esta faca garante a mais elevada precisão e qualidade de fabrico que só a genuína manufatura de Solingen pode oferecer. A lâmina de 10 cm de comprimento e de ponta média é ideal para descascar, limpar e cortar fruta, legumes ou ervas e faz desta faca um auxiliar de cozinha indispensável no dia a dia. O cabo em madeira de pereira, elegante e finamente texturado, assenta bem na mão graças à sua superfície aveludada e garante um equilíbrio perfeito em cada utilização. A combinação de fabrico tradicional e design moderno significa que a faca satisfaz as mais elevadas exigências, tanto em cozinhas amadoras como profissionais. A lâmina inoxidável, temperada no gelo e afiada à mão garante um desempenho de corte fiável a longo prazo. Para aqueles que valorizam o artesanato excecional e o design exclusivo, a faca para lardos Güde Alpha Birne é uma faca que torna a paixão pela qualidade e pela funcionalidade tangível em cada detalhe.

Dica profissional:

A faca para fatiarGüde Alpha Pear, com a sua lâmina precisa e de ponta média de 10 cm, é melhor utilizada para trabalhos de corte fino: Ervas, frutas ou legumes podem ser cortados de forma particularmente fácil e limpa com um movimento de balanço suave, sem esmagar o material cortado. A forma prática garante que mantém sempre o controlo e o equilíbrio perfeito, mesmo quando trabalha durante longos períodos de tempo.

A faca de aparar Güde Alpha Pear B764/10 é o seu parceiro de confiança para trabalhos precisos na cozinha e oferece qualidade artesanal de Solingen ao mais alto nível.
Com a sua lâmina de 10 cm de comprimento e ponta média, a faca de aparar clássica é ideal para descascar, limpar e cortar fruta, legumes e ervas. A faca é realmente útil para preparar tiras finas de juliana, remover sementes de pimentos ou filetar peixe pequeno. Cortar cebolas ou ervas finas também é fácil, permitindo-lhe criar com elegância até mesmo guarnições sofisticadas e arranjos decorativos para entradas ou cocktails.
Quando utilizada de forma criativa, a lâmina pontiaguda da faca permite-lhe esculpir decorações originais em frutas e legumes, tais como elaboradas flores de rabanete ou cunhas de maçã em filigrana. Se gosta de decorar chocolates caseiros ou mini-sobremesas, a faca de lâminas pode ser utilizada para fazer finas raspas de chocolate ou para repartir a fruta com precisão.
Graças ao design cuidadosamente equilibrado e ao elegante cabo em madeira de pera, a faca assenta confortavelmente e com segurança na mão - para um controlo máximo do primeiro ao último corte. A faca de aparar Güde Alpha Pear B764/10 tornar-se-á rapidamente num utensílio indispensável para todos os que valorizam o trabalho preciso e a mais elevada qualidade de fabrico.
Quer esteja a preparar frutas e legumes para uma salada fresca de forma tradicional ou a adotar uma abordagem criativa na criação de pratos e bebidas - esta faca de aparar oferece-lhe uma precisão e versatilidade sem compromissos para o seu prazer diário.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem IVA e outros componentes de preço.

Entrega rápida

Encomenda até às 14 horas → envio no mesmo dia!
Na Alemanha, normalmente no dia útil seguinte. As encomendas do estrangeiro também são processadas imediatamente e expedidas rapidamente.

Áreas de entrega

Custos de envio

Região Custos de envio Envio gratuito a partir de
Alemanha 5 € taxa fixa 50 € valor dos bens
Europa 14 € taxa fixa 100 € valor das mercadorias

Os custos de envio são novamente apresentados de forma clara no cesto de compras e na página da encomenda.

Imposto sobre o valor acrescentado sobre os custos de transporte

A taxa fixa de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto específica depende das mercadorias encomendadas e pode ser reduzida se forem incluídos produtos com uma taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efectuado durante o processo de encomenda e só pode ser inferior a seu favor, não superior.

Prazos de entrega e fornecedores de serviços de transporte

  • Em caso de pagamento direto (PayPal, transferência bancária imediata, cartão de crédito), as encomendas efectuadas antes das 14 horas serão expedidas no próprio dia.
  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega no prazo de 2 a 5 dias úteis, consoante o país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo estiver inesperadamente em rutura de stock.
  • O envio é efectuado pela UPS.

Fora da Europa

Para entregas fora da Europa, contacte-nos através do formulário de contacto.

Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para banhar azeitona

Gama de preços: 90,00 euros a 95,00 euros
Contém 19% de IVA.
Trabalho de pormenor preciso com uma prática faca de lardos com um design mediterrânico em madeira de oliveira.

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para fritar Alpha

Gama de preços: 73,00 euros a 75,00 euros
Contém 19% de IVA.
Faca de descascar compacta, ideal para descascar e cortar com precisão frutas, legumes e ervas...

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para lardos Balkhauser Kotten

96,00 
Contém 19% de IVA.
Faca de lardos com cabo em carvalho de roda de água com 200 anos, proveniente da histórica oficina de moagem.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para banhar barril de carvalho

Intervalo de preços: 94,00 euros a 100,00 euros
Contém 19% de IVA.
Faca de precisão com carvalho envelhecido 100 anos – para trabalhos de descasque mais delicados.

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para banhar nozes

Gama de preços: 97,00 euros a 100,00 euros
Contém 19% de IVA.
Lâmina compacta de 8 cm para descascar e limpar com precisão - cabo de nogueira quente para um trabalho sem fadiga.

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para fritar Delta

Intervalo de preços: 114,00 euros a 124,00 euros
Contém 19% de IVA.
Lâmina fina para cortes precisos, cabo em carvalho fumado para uma aderência segura.

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de lardear Briccole

105,00 
Contém 19% de IVA.
Faca para lardos em filigrana: processamento preciso de legumes, frutas e ervas aromáticas - com o cabo único em madeira de gôndola veneziana

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de lardear Karl Güde

Gama de preços: 73,00 euros a 103,00 euros
Contém 19% de IVA.
Precisão compacta na mão - ideal para alho, chalotas e trabalhos finos sem uma tábua.

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de lardear Franz Güde

72,00 
Contém 19% de IVA.
Faca de aparar versátil com cabo de madeira de ameixa - precisa para legumes, ervas e muito mais.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Não disponível em stock
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de lardos Damasco

934,00 
Contém 19% de IVA.
A faca de Damasco para lardos com cabo de pau-ferro do deserto corta de forma precisa e excecionalmente afiada e domina até mesmo assados firmes sem esforço.

Ler mais

Disponível novamente em breve
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de lardear Mikarta

96,00 
Contém 19% de IVA.
Faca para lardos forjada à mão com Mikarta antiderrapante - cortes precisos e pormenorizados mesmo com as mãos molhadas.

Adicionar ao carrinho de compras

Disponível imediatamente
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de lardear Kappa

Intervalo de preços: 85,00 euros a 86,00 euros
Contém 19% de IVA.
Lâmina estreita e pontiaguda para uma remoção precisa de tendões e pontos de pressão.

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

Disponível imediatamente