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Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos, fabricados artesanalmente, são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Só na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .

Existem inúmeras cópias de baixa qualidade de origem desconhecida à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
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Faca para carne Olive

Name: Güde Olive - Corte preciso com cabo em madeira de oliveira, fabricada em Solingen
SKU: X313/12
Price: 95.00 EUR
Availability: InStock

95,00 €

5 em stock

Corta bifes com precisão – o cabo em madeira de oliveira proporciona uma sensação de calor e equilíbrio na mão.

Número do artigo: X313/12 Categorias:Faca para bife, Facas para mesa e jantar, Talheres de mesa, Alpha Palavra-chave: 12 cm

Lâminas forjadas à mão em Solingen afiadas e duradouras.
O artesanato tradicional alia-se ao design moderno e à precisão.
Até 55 etapas manuais para garantir a máxima qualidade.
Aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade para um afiamento ideal.
Lâmina de 12 cm, perfeita para cortar bifes e carne.
A nobre madeira de oliveira confere a qualquer mesa um toque de elegância.

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Sobre a série de facas

A sérieAlpha da Güde combina o artesanato tradicional da forja com a elegância natural: cada faca é forjada a partir de aço CMV de alta qualidade, em até 55 etapas de trabalho manual, temperada a frio e afiada à mão. Os cabos em madeira de oliveira com 100 a 500 anos tornam cada faca numa peça única e impressionam pelo seu veio característico e dureza excecional. O clássico punho duplo forjado garante um equilíbrio e segurança ideais, enquanto a tripla fixação com a Güde como elemento decorativo assegura a máxima estabilidade. Com uma dureza da lâmina de 57-58 HRC, estas facas oferecem uma excelente retenção do fio e podem ser afiadas sem problemas – perfeitas para cozinheiros amadores exigentes e profissionais.

Outras facas da série

Sobre a Franz Güde

Desde 1910 que em Solingen são fabricadas Solingen em que cada detalhe é perfeito – desde a forja do aço da lâmina até ao afiamento final. Franz Güde combina o trabalho preciso com aço de liga especial de cromo-molibdénio-vanádio com o conhecimento sobre equilíbrio e distribuição de peso, que só se desenvolve através de décadas de experiência.

Quando a lâmina desliza pelos legumes e a mão sente o equilíbrio perfeito, fica claro por que razão a arte da forja de Solingen é mais do que uma promessa de origem – é a simbiose entre o artesanato tradicional e a precisão da tecnologia de fabrico moderna.

Sobre a história

A faca para bifesGüde Alpha combina a arte da forja alemã com o design mediterrânico e corta até o bife mais tenro com precisão cirúrgica, sem rasgar as fibras da carne. Fabricada em até 55 etapas manuais, esta obra-prima de Solingen impressiona pela sua lâmina afiada como uma lâmina de barbear e pelo cabo em madeira de oliveira, que se adapta confortavelmente à mão e, graças ao seu calor natural e equilíbrio perfeito, permite trabalhar sem fadiga, mesmo durante refeições mais longas. A construção robusta e a elegância intemporal tornam-no num companheiro indispensável para os amantes de carne que não querem comprometer a qualidade e o prazer. Experimente como a carne de primeira classe se transforma num puro deleite para o paladar com uma verdadeira Güde – um investimento que sentirá a cada dentada.

Dica profissional:

Corte sempre o bife de uma só vez, sem fazer movimentos de vaivém – assim, os sucos da carne permanecem no interior e o bife fica suculento. Deixe a carne repousar um pouco antes de cortar; assim, a lâmina afiada desliza sem esforço pelas fibras relaxadas.

A faca para carne Olive, da série Alpha , corta bifes com precisão – o cabo em madeira de oliveira proporciona uma sensação de calor e equilíbrio na mão. Esta faca é a sua companhia perfeita para bifes suculentos, assados e todo o tipo de carne grelhada. A lâmina afiada desliza sem esforço tanto por um filete de vaca tenro como por costeletas de borrego bem grelhadas, sem rasgar a carne nem perder o suco.

Utilize também a faca de carne para peito de frango estufado, peito de pato assado ou medalhões de porco – em todas as ocasiões em que valoriza cortes limpos e precisos. O cabo equilibrado permite-lhe um manuseamento confortável, mesmo em longas noites de churrasco ou menus festivos com vários pratos.

Pode também utilizar este faca de forma criativa para cortar pizza em porções, cortar queijos duros como o parmesão ou cortar tomates e outros vegetais que exijam uma lâmina realmente afiada. Mesmo para filetar peixe ou cortar sanduíches, a faca de carne tem um excelente desempenho. À mesa, confere ainda à sua refeição um toque mediterrânico de alta qualidade que irá encantar os seus convidados.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem o IVA legal e outros componentes do preço.

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Custos de envio

Região	Custos de envio	Envio gratuito a partir de
Alemanha	5 € (tarifa fixa)	50 € de valor da mercadoria
Europa	14 € (tarifa fixa)	100 € de valor da mercadoria

Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.

IVA sobre os custos de envio

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