Som en traditionell tillverkare från Solingen står vi med våra hantverksmässigt tillverkade produkter för kvalitet och förstklassigt hantverk.
Endast i vår webbutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .
Många kopior av lågkvalitativa produkter av okänt ursprung säljs till låga priser på plattformar som eBay, idealo m.fl.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få just den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:
Benkniv, päronformad
135,00 €
5 i lager
Flexibelt blad för exakt skärning – handtaget i päronträ ligger mjukt i handen.
Svep – Mer information – Svep – Från höger till vänster!
Om knivserien
Knivarna i Alpha från Güde kännetecknas av sina handsmidda blad av högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål, som är tillverkade i ett stycke, rostfria, ishärdade och handslipade.
Karaktäristiska är de fint strukturerade, sammetslena handtagen av päronträ, som ger ett elegant utseende och en behaglig känsla.
Tack vare den typiska dubbla knoppen och den genomgående skaftet erbjuder dessa knivar perfekt balans och säker hantering.
Varje kniv tillverkas i upp till 40 manuella arbetssteg och uppfyller de högsta kraven på funktion, kvalitet och design.
Andra knivar i serien
Kökskniv, päronformad
Prisintervall: 164,00 € till 214,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv, päronformad
Prisintervall: 164,00 € till 299,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Santoku Kulle Alpha
197,00 €Chai Dao-päron
193,00 €Kökskniv Chinaform Päron
214,00 €Matlagningskniv, päronformad
133,00 €Spickkniv, päronformad
Prisintervall: 97,00 € till 100,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Skalkniv för päron
94,00 €Grönsakskniv, päronformad
94,00 €Tomatkniv, päronformad
105,00 €Filékniv, päronformad
147,00 €Skinkkniv, päronformad
149,00 €Hacker-päron
214,00 €Köttgaffel, päronformad
147,00 €Ostkniv i päronform
120,00 €Kniv för hårdost, päronformad
150,00 €Örtkniv Shark Birne
192,00 €Om Franz Güde
Sedan 1910 tillverkar Franz Güde Solingen knivar som är helt handgjorda – i över fyra generationer. Varje blad smids, slipas och poleras av erfarna mästare.
Kombinationen av traditionellt smideshantverk och moderna stållegeringar gör Güde till verktyg som håller hela livet. Made in Solingen är här inte bara en tom fras, utan ett levande löfte.
Den som håller ett Güde i handen känner skillnaden: precis balans, rakbladsvassa eggar och vissheten om att äga ett äkta hantverksföremål.
Güde Alpha B703/13 står för absolut precision och exklusivt hantverk – tillverkad i upp till 55 manuella arbetssteg i det traditionella företaget Solingen. Den smala, flexibla bladet av handsmidd krom-vanadin-molybdenstål garanterar en varaktig skärpa och gör kniven till det perfekta verktyget för att ta bort ben och flå kött och fågel. Tack vare det flexibla 13 cm långa bladet går det att göra även fina snitt på svåråtkomliga ställen utan ansträngning och med precision. Det ergonomiska handtaget av fint strukturerat, sammetslent päronträ ligger bekvämt och säkert i handen – för en särskilt elegant och kontrollerad hantering. Serien Alpha förenar traditionell smideskonst med modern precision och har utvecklats speciellt för kräsna finsmakare och professionella kockar. Varje kniv är unik och övertygar med sin högkvalitativa bearbetning och tidlösa estetik. Investera i ett verktyg med karaktär som sätter standarden med sin kvalitet och funktionalitet – och upplev hur mycket glädje exakt skärning kan ge i vardagen. För finsmakare som värdesätter hållbarhet, precision och exklusiv design är detta urbeningskniv det perfekta valet.
Proffstips:
Med Güde Alpha B703/13 går det särskilt lätt att skära bort ben och flå kött om du för den flexibla knivbladet tätt intill benet och utnyttjar knivbladets naturliga rörlighet för precisa, kontrollerade snitt – så kan du arbeta även på svåra ställen utan ansträngning och utan att köttet går förlorat. Se till att slipa kniven regelbundet med en högkvalitativ slipstål så att den behåller sin vassa egg och du alltid uppnår optimala resultat.
Güde Alpha B703/13 står för absolut precision och exklusivt hantverk – tillverkad i upp till 40 manuella arbetssteg i det traditionella företaget Solingen. Den smala, flexibla bladet av handsmidda krom-vanadin-molybdenstål garanterar en varaktig skärpa och gör kniven till det perfekta verktyget för att ta bort ben och flå kött och fågel. Tack vare det flexibla 13 cm långa bladet går det att göra även fina snitt på svåråtkomliga ställen utan ansträngning och med precision.Det ergonomiska handtaget av fint strukturerat, sammetslent päronträ ligger bekvämt och säkert i handen – för en särskilt elegant och kontrollerad hantering. Serien Alpha förenar traditionell smideskonst med modern precision och har utvecklats speciellt för kräsna finsmakare och professionella kockar. Varje kniv är unik och övertygar med sin högkvalitativa bearbetning och tidlösa estetik.Tack vare knivens precision och flexibilitet kan du inte bara ta bort ben effektivt, utan också skära av fint kött från fågel eller fisk utan att skada det. En sådan urbeningskniv är perfekt för vanliga köksarbeten, som att ta bort brosk eller skära kött i jämna bitar. Dessutom kan du använda det kreativt för att skala färsk frukt som citrusfrukter eller skära fina grönsaksbitar för en presentation. Du kan till och med använda det i bageriet för att dela tårtbottnar i jämna bitar eller skära kakdeg. Denna mångsidighet gör Güde Alpha till en oumbärlig partner i ditt kök. För finsmakare som värdesätter hållbarhet, precision och exklusiv design är detta benkniv det perfekta valet. Du investerar i ett verktyg med karaktär som sätter standarden med sin kvalitet och funktionalitet – och upplever hur mycket glädje exakt skärning kan ge i vardagen. Tack vare knivens hållbarhet och slitstyrka kan du uppnå precisa snitt gång på gång, vilket gör den till ett verkligt höjdpunkt i ditt kök.
Priser
Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar lagstadgad moms och övriga priskomponenter.
Snabb leverans
Beställ före kl. 14 → leverans samma dag!
Inom Tyskland levereras varorna vanligtvis nästa arbetsdag. Även beställningar från utlandet behandlas omedelbart och skickas snabbt.
Leveransområden
- Leverans inom Tyskland och Europa.
- Beställningar utanför Europa: Använd kontaktformuläret.
Fraktkostnader
| Region | Fraktkostnader | Fri frakt från |
|---|---|---|
| Tyskland | 5 € fast avgift | Varuvärde 50 € |
| Europa | 14 € fast pris | Varuvärde 100 € |
Fraktkostnaden visas tydligt både i varukorgen och på beställningssidan.
Moms på fraktkostnader
Fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den faktiska skattesatsen beror på vilka varor som beställts och kan bli lägre om beställningen innehåller produkter med reducerad skattesats (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast bli lägre, inte högre, än det ursprungliga beloppet.
Leveranstider och transportföretag
- Vid direktbetalning (PayPal, Sofortüberweisung, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14 samma dag.
- Tyskland: Leverans sker vanligtvis nästa arbetsdag.
- Europa: Leverans inom 2–5 arbetsdagar beroende på land.
- I sällsynta fall kan det uppstå förseningar, t.ex. om en artikel oväntat inte finns i lager.
- Leveransen sker med UPS.
Utanför Europa
För leveranser utanför Europa ber vi dig kontakta oss via kontaktformuläret.
Benkniv Olive
Prisintervall: 117,00 € till 126,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Benkniv Alpha
Prisintervall: 90,00 € till 100,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Benkniv i ek
135,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
































