Som traditionell tillverkare i Solingen står vi för kvalitet och högklassig bearbetning med våra hantverksmässigt tillverkade produkter.
Endast i vår onlinebutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .

Många kopior av produkter av sämre kvalitet och okänt ursprung erbjuds till låga priser på plattformar som eBay, idealo etc.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få precis den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:

Direkt från fabriken (denna webbplats)Auktoriserade återförsäljareSe aktuell prislista

Svep - Mer information - Svep - Höger till vänster!

Om knivserien

Knivarna i Güde Alpha kännetecknas av eleganta handtag av fint ådrat amerikanskt valnötsträ, som är försedda med tre rostfria rostfria stift samt ett dekorativt stift i mitten (palmstift av aluminium).
De handsmidda klingorna är tillverkade av ett stycke rostfritt krom-vanadin-molybdenstål, ishärdat och slipat för hand.
Typiskt för denna serie är den särskilt höga materialhållfastheten tack vare pressningsprocessen, den dubbla kropen och den synliga fullskaftet över hela längden, vilket garanterar perfekt balans och säker, trötthetsfri hantering.
Dessa knivar tillverkas i upp till 55 manuella arbetssteg och förenar traditionellt hantverk från Solingen med högsta design- och funktionskvalitet.


Övriga knivar i serien

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv valnöt

Prisintervall: € 164,00 till € 214,00
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Smidd precision med varm valnötsfanér – den balanserade allroundkniven för alla typer av snitt.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv i valnöt

Prisintervall: 164,00 € till 299,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Vågformad skärkant med krispig yta, valnötshandtag som håller värmen – perfekta skivor utan att smulor går förlorade.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Santoku Kulle valnöt

197,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Japansk Santoku med handtag och skalor av valnöt - mångsidig, exakt och perfekt balanserad.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Chai Dao Valnöt

193,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Bred hackkniv med valnötshandtag – skär igenom allt från kål till ben.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Förberedelsemesser Valnöt

133,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handy allroundtalang med 16 cm blad och varmt valnötsskaft för precisionsarbete.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Spikkniv valnöt

Prisintervall: € 97,00 till € 100,00
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Kompakt 8 cm blad för precis skalning och rengöring – varmt valnötshandtag för trötthetsfritt arbete.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Skalkniv valnöt

94,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Böjt blad för enkel skalning - elegant valnötshandtag för exakt kontroll.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Grönsakskniv valnöt

94,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Spetsig blad för filigrana snitt, valnötshandtag för trötthetsfritt arbete.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Tomatkniv valnöt

105,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den tandade eggen penetrerar tomatskalet rent, handtag i varm valnöt för exakta snitt.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Utbeningskniv flexibel valnöt

135,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Flexibelt blad som följer benets alla konturer - handtag i valnöt för exakt kontroll.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Filékniv flexibel valnöt

147,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Flexibelt blad följer varje grad, handtag i valnöt ger perfekt grepp även när det är vått.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Skinka kniv valnöt

149,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Flexibel blad för knivskarpa snitt, elegant handtag i valnöt för perfekt kontroll.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Köttgaffel valnöt

147,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Tvåtandad köttgaffel med värmeisolerande valnötshandtag för skonsam tranchering och säker servering.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Ostkniv valnöt

120,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Vass blad för hård parmesan, valnötshandtag för varm kontroll vid portionering.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Hårdostkniv Valnöt

150,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den kompakta bladet skär enkelt igenom hård parmesan – valnötshandtag för säkert mottryck.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Örtkniv Shark valnöt

192,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den böjda Shark-bladet skär genom örter – med valnötshandtag för smidigt hackande utan förlust.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Wetzstahl valnöt

145,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Kromstålräfflor och varmt valnötshandtag: riktar skäreggarna exakt och ligger perfekt balanserat.

Lägg i varukorgen

Finns i lager

Om Franz Güde GmbH

Sedan 1910 tillverkar Franz Güde Solingen riktiga handgjorda knivar – i över fyra generationer. Varje blad smids, slipas och kontrolleras av erfarna smedsmästare.

Det speciella: Güde traditionell smideskonst med precis tysk ingenjörskonst. Från valet av stål till den slutliga poleringen sker allt under ett och samma tak.

Resultatet är knivar som inte bara skär, utan också följer dig hela livet – verktyg med själ som du kan lita på i ditt kök varje dag.

Om historien
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Solingen Alpha står för högsta hantverksskicklighet och exklusiv njutning vid bordet. Varje enskild tand är Solingen i Solingen och tillverkad av hållbart krom-vanadin-molybdenstål – så att gaffeln förblir vass och robust under lång tid. Tack vare den exakt balanserade geometrin och det ergonomiskt formade handtaget av amerikanskt valnötsträ ligger den behagligt varmt och säkert i handen. Upp till 55 noggranna arbetssteg krävs för att uppnå denna kvalitet – något du märker varje gång du använder den. Med en bladlängd på 9 cm och 18 cm långa, fint slipade tänder är gaffeln perfekt för att säkert fixera, vända och skära upp stekar eller för att servera med stil vid bordet. Det harmoniska samspelet mellan traditionell smideskonst och modern design gör denna bestickdel till ett höjdpunkt på ditt bord. För finsmakare som värdesätter precision, exklusivitet och hållbara material är Güde från serien Alpha det perfekta valet – ett äkta stycke av Solings hantverkshistoria.

Proffstips:

Håll alltid stekar eller större köttbitar lätt snett med gaffeln när du skär upp dem – så glider inte köttet iväg och du kan skära precist utan att skada den känsliga ytan för mycket. Använd gaffeln direkt vid bordet när du serverar för att imponera på dina gäster med din professionella hantering av högkvalitativa bestick – det understryker tillställningens exklusivitet.

Solingen Alpha står för högsta hantverksskicklighet och exklusiv njutning vid bordet. Varje enskild tand är Solingen i Solingen och tillverkad av hållbart krom-vanadin-molybdenstål – så att gaffeln förblir vass och robust under lång tid. Tack vare den exakt balanserade geometrin och det ergonomiskt formade handtaget av amerikanskt valnötsträ ligger den behagligt varmt och säkert i handen. Upp till 55 noggranna arbetssteg krävs för att uppnå denna kvalitet – något du märker varje gång du använder den. Med en bladlängd på 9 cm och 18 cm långa, fint slipade tänder är gaffeln perfekt för att säkert fixera, vända och skära upp stekar eller för att servera med stil vid bordet. Det harmoniska samspelet mellan traditionell smideskonst och modern design gör denna bestickdel till ett höjdpunkt på ditt bord. För finsmakare som värdesätter precision, exklusivitet och hållbara material är Güde från serien Alpha det perfekta valet – ett äkta stycke av Solings hantverkshistoria.

I klassisk användning är köttgaffeln särskilt användbar vid vändning av stora stekar i stekpanna eller stekpanna. De långa, spetsiga tänderna tränger enkelt in i köttet och möjliggör precis hantering utan att du behöver komma för nära het fett eller heta ytor med händerna. När du skär upp steken vid bordet håller du den säkert på plats medan du skär jämna skivor med trancherkniven – så gör du ett professionellt intryck på dina gäster. Gaffeln är också idealisk för att testa om köttet är klart: stick försiktigt i köttet och kontrollera konsistensen och köttsaften som rinner ut.

Utöver de klassiska användningsområdena öppnar Güde upp för kreativa möjligheter i köket. Använd den till exempel för att dela hela kycklingar eller ankor genom att fixera lederna och skära med precision med ett andra kniv. Vid tillagning av pulled pork eller pulled chicken är den robusta gaffeln ett oumbärligt verktyg: det mjälla, tillagade köttet kan enkelt plockas i fina fibrer. Även vid servering av grillade grönsaker, majskolvar eller hela fiskar erbjuder gaffeln optimal kontroll tack vare sin längd och skyddar dina händer från värmen. Du kan till och med använda gaffeln vid servering av pastarätter för att ta upp spaghetti eller tagliatelle i portioner och lägga dem elegant på tallriken.

Den högkvalitativa bearbetningen och det eleganta valnötsträet gör gaffeln inte bara till ett praktiskt köksredskap, utan också till ett stilfullt serveringsbestick för festliga tillfällen. Oavsett om det är söndagsstek, julgås eller sommarens grillfest – med detta handsmidda redskap ger du din dukning en speciell touch och visar din uppskattning för äkta hantverk och förstklassiga material.

Priser

Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar moms och andra priskomponenter.

Snabb leverans

Beställ senast kl. 14.00 → avsändning samma dag!
Inom Tyskland vanligtvis nästa arbetsdag. Beställningar från utlandet behandlas också omedelbart och skickas snabbt.

Leveransområden

  • Leverans inom Tyskland och Europa.
  • Beställningar utanför Europa: Vänligen använd kontaktformuläret.

Fraktkostnader

Region Fraktkostnader Fri frakt från
Tyskland 5 € fast pris 50 € varuvärde
Europa 14 € fast pris 100 € varuvärde

Fraktkostnaderna visas tydligt igen i kundkorgen och på ordersidan.

Mervärdesskatt på fraktkostnader

Den fasta fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den specifika skattesatsen beror på vilka varor som beställs och kan reduceras om produkter med reducerad skattesats ingår (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast sänkas till din fördel, inte höjas.

Leveranstider och leverantörer av frakttjänster

  • Vid direktbetalning (PayPal, omedelbar banköverföring, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14.00 samma dag.
  • Tyskland: Leverans vanligtvis nästa arbetsdag.
  • Europa: Leverans inom 2-5 arbetsdagar beroende på land.
  • I sällsynta fall kan förseningar förekomma, t.ex. om en vara oväntat är slut i lager.
  • Frakt sker med UPS.

Utanför Europa

För leveranser utanför Europa, vänligen kontakta oss via kontaktformuläret.

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Gaffel Kappa

86,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Fullmetallgaffel med karakteristiskt Kappa- kraftfullt, säkert grepp, med äkta smidd vikt.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Olivgaffel

94,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Eleganta serveringsbestick med handtag i olivträ för snygg servering och presentation.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Gaffel Fat ek

101,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Gaffel med handtag av äkta ekfatsträ - indränkt i smaken av mogna viner.

Lägg i varukorgen

Finns i lager