Som traditionell tillverkare i Solingen står vi för kvalitet och högklassig bearbetning med våra hantverksmässigt tillverkade produkter.
Endast i vår onlinebutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .
Många kopior av produkter av sämre kvalitet och okänt ursprung erbjuds till låga priser på plattformar som eBay, idealo etc.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få precis den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:
Hårdost kniv päron
150,00 €
5 i lager
Perforerat blad för att skära genom hård ost utan att fastna, handtag i päronträ för en varm känsla.
Svep - Mer information - Svep - Höger till vänster!
Om knivserien
Knivarna i Güde Alpha kombinerar en handsmidd klinga i krom-vanadin-molybdenstål med noggrant bearbetade handtagsskidor i fint strukturerat, sammetslent päronträ.
För optimal skärprestanda och hållbarhet är bladen rostfria, ishärdade och handslipade, vilket ger dem en speciell hårdhet på cirka 57-58 HRC.
De karakteristiska egenskaperna, såsom genomgående skaft, dubbel krop och trippel nitar, står för perfekt balans, hög funktionalitet och elegant design.
Typiskt för denna högkvalitativa serie är tillverkningen i över 40 manuella arbetssteg, vilket gör att varje kniv uppfyller de högsta hantverksmässiga kraven.
Övriga knivar i serien
Kockkniv av päron
Prisintervall: € 164,00 till € 214,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv päron
Prisintervall: € 164,00 till € 299,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Santoku Kulle Alpha Päron
197,00 €Chai Dao päron
193,00 €Kockkniv Kinaformad päron
214,00 €Kniv för beredning av päron
133,00 €Päronspäckningskniv
Prisintervall: € 97,00 till € 100,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Skalkniv för päron
94,00 €Skalkniv päron
94,00 €Tomatkniv päron
105,00 €Urbeningskniv päron
135,00 €Filékniv päron
147,00 €Skinkkniv päron
149,00 €Hacker päron
214,00 €Köttgaffel päron
147,00 €Ostkniv päron
120,00 €Örtkniv Shark päron
192,00 €Slipstål päron
145,00 €Om Franz Güde GmbH
Sedan 1910 har Franz Güde tillverkat Güde hjärtat av Solingen knivar med traditionella hantverksmetoder. I över fyra generationer har tillverkningen förenat tyskt smideshantverk med högsta kvalitetskrav.
Varje Güde genomgår upp till 40 arbetssteg – från bladformning till slutlig slipning. Denna hängivenhet till detaljerna gör skillnaden mellan ett verktyg och en livslång följeslagare.
Den som håller ett Güde i handen känner balansen mellan tradition och precision. Ett stycke hantverk från Solingen som överlever generationer.
Solingen från serien Alpha förenar mästerligt hantverk med precis skärprestanda för kräsna finsmakare. Den handsmidda bladet av högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål övertygar med sin exceptionella skärpa och en hårdhet på 57-58 HRc – perfekt anpassad för att skära även hårda ostsorter med precision. I upp till 55 manuella arbetssteg skapas ett exklusivt unikt exemplar av högsta Güde, tillverkat i hjärtat av Solingen. Det 10 cm långa bladet möjliggör ett precist och säkert arbete, perfekt anpassat för att skära och servera hårdost på ett professionellt sätt. Det ergonomiskt formade handtaget av sammetslen päronträ ligger bekvämt och säkert i handen och ger kniven en elegant, tidlös utstrålning. Här möter traditionell smideskonst modern design och precis funktionalitet – ett verktyg som för njutning och stil till ostköket. Välj äkta Solinger-kvalitet med detta kniv för hårdost och satsa på en kniv som uppfyller de högsta kraven på exklusivitet, estetik och hållbarhet.
Proffstips:
För perfekta skivor även av mycket hårda ostar använder du hårdostkniven Alpha med ett jämnt, kontrollerat tryck och skär med lugna, lätt svängande rörelser – så undviker du att osten går sönder och får rena, aptitliga bitar. Se till att endast rengöra kniven för hand efter användning för att skydda det fina trähandtaget på lång sikt.
Güde Solingen från serien Alpha kombinerar mästerligt hantverk med precis skärprestanda för kräsna finsmakare. Den handsmidda bladet av högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål övertygar med sin exceptionella skärpa och en hårdhet på 57-58 HRc – perfekt anpassad för att även skära hårda ostsorter med precision. I upp till 55 manuella arbetssteg skapas ett exklusivt unikt exemplar Güde högsta Güde, tillverkat i hjärtat av Solingen. Den 10 cm långa bladet möjliggör ett precist och säkert arbete, perfekt anpassat för professionell portionering och servering av hårdost. Det ergonomiskt formade handtaget av sammetslent päronträ ligger bekvämt och säkert i handen och ger kniven en elegant, tidlös utstrålning. Traditionell smideskonst möter här modern design och precis funktionalitet – ett verktyg som för med sig njutning och stil till ostköket. Välj äkta Solingen-kvalitet med detta hårdostkniv och satsa på en kniv som uppfyller de högsta kraven på exklusivitet, estetik och hållbarhet. Klassiskt använder du Güde Solingen för att skära parmesan eller cheddar till en pastarätt. Ett annat kreativt användningsområde kan vara att använda ostskivorna som dekorativa element på antipastotallrikar och garnera med färska örter och olivolja. Tack vare sin precision och elegans är detta kniv inte bara ett användbart verktyg, utan också en stilfull accent i varje hushåll. Använd det för att maximera skärprestandan och samtidigt tillföra en touch av tradition och lyx till dina kulinariska upplevelser.
Priser
Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar moms och andra priskomponenter.
Snabb leverans
Beställ senast kl. 14.00 → avsändning samma dag!
Inom Tyskland vanligtvis nästa arbetsdag. Beställningar från utlandet behandlas också omedelbart och skickas snabbt.
Leveransområden
- Leverans inom Tyskland och Europa.
- Beställningar utanför Europa: Vänligen använd kontaktformuläret.
Fraktkostnader
| Region | Fraktkostnader | Fri frakt från |
|---|---|---|
| Tyskland | 5 € fast pris | 50 € varuvärde |
| Europa | 14 € fast pris | 100 € varuvärde |
Fraktkostnaderna visas tydligt igen i kundkorgen och på ordersidan.
Mervärdesskatt på fraktkostnader
Den fasta fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den specifika skattesatsen beror på vilka varor som beställs och kan reduceras om produkter med reducerad skattesats ingår (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast sänkas till din fördel, inte höjas.
Leveranstider och leverantörer av frakttjänster
- Vid direktbetalning (PayPal, omedelbar banköverföring, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14.00 samma dag.
- Tyskland: Leverans vanligtvis nästa arbetsdag.
- Europa: Leverans inom 2-5 arbetsdagar beroende på land.
- I sällsynta fall kan förseningar förekomma, t.ex. om en vara oväntat är slut i lager.
- Frakt sker med UPS.
Utanför Europa
För leveranser utanför Europa, vänligen kontakta oss via kontaktformuläret.


































