Som traditionell tillverkare i Solingen står vi för kvalitet och högklassig bearbetning med våra hantverksmässigt tillverkade produkter.
Endast i vår onlinebutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .

Många kopior av produkter av sämre kvalitet och okänt ursprung erbjuds till låga priser på plattformar som eBay, idealo etc.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få precis den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:

Direkt från fabriken (denna webbplats)Auktoriserade återförsäljareSe aktuell prislista

Svep - Mer information - Svep - Höger till vänster!

Om knivserien

Synchros kombinerar innovativ design med traditionell smideskonst från Solingen och skapar genom den flytande övergången mellan blad och handtag en ny typ av enhet mellan hand och kniv. Varje kniv smids i ett stycke i en press, härdas vid 1 050 °C, kyls ned i ett oljebad och ishärdas sedan vid -80 °C – för exceptionell skärpa och skärhållfasthet. Det massiva handtaget av rökt ek är 12,5 cm långt på alla modeller och möjliggör tack vare den förhöjda handtagspositionen och den genomgående underliggande skäran en flexibel handledning i standard-, hybrid- eller övergreppsposition. Den utmärkta serien synkroniserar handen och bladet optimalt och garanterar enkel skärning med perfekt balans i varje handtagsposition.


Övriga knivar i serien

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Tranchiermesser x Feinschmecker

264,00 
Inkluderar 19 % moms.
Levereras från mitten av november.
Precis tranchering av stekar och fågel med varmt äppelträshandtag.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv Synchros

278,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Helt metallblad med asiatisk skärgeometri och rökt ekhandtag – precision möter hantverk.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Synchros

Prisintervall: 298,00 € till 338,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Vågslipning möter rökt ek – skär perfekt genom skorpan och känns varm i handen.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Synchros

Prisintervall: 298,00 € till 338,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Vågformad slipning möter olivträ från Medelhavet – krispiga skorpor blir till perfekta skivor.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv Synchros

229,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Förhöjd handtag i olivträ – trötthetsfri skärning med säker avstånd mellan knogarna och skärbrädan.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv Synchros ek

229,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Precisionskniv med smalt blad och varmt handtag i rökt ek för grönsaker och örter.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Tranchierkniv Synchros

264,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Halvflexibelt blad för tunna skivor, elegant olivträhandtag för trötthetsfri tranchering.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Tranchiermesser Synchros

264,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Flexibel 26 cm lång kniv och rökt ek – för tunna skivor med varm träkänsla.

Lägg i varukorgen

Finns i lager

Om Franz Güde GmbH

Sedan 1910 tillverkar Franz Güde Solingen knivar som håller i generationer. Det som började som en liten smedja är idag en manufaktur där tradition och precision går hand i hand.

Varje Güde tillverkas för hand – från bladets form till den sista slipningen. Mästarna i Solingen förenar hundraårig smideshantverkstradition med högsta kvalitetsstandard.

Den som håller ett Güde i handen känner skillnaden: perfekt balans, exceptionell skärpa och ett verktyg för livet som bevisar sin klass med varje snitt.

Om historien
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Güde Synchros kockkniv förenar traditionell smideskonst från Solingen med modern design och högsta precision. Den handsmidda, ishärdade bladet i högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål garanterar enastående skärpa och hållbarhet. Detta kniv tillverkas i upp till 55 manuella arbetssteg och står för perfektion in i minsta detalj, vilket gör att det tydligt skiljer sig från konventionella köksknivar. Den 23 cm långa, breda bladet är optimalt för precisionsskärning, hackning och vaggning av olika ingredienser som grönsaker, kött eller örter och ger dig en imponerande mångsidighet i köket. Ett innovativt handtagsdesign av fint ådrat, exklusivt olivträ ligger bekvämt och säkert i handen, medan den förhöjda handtagspositionen möjliggör flexibla skärtekniker och kontrollerad styrning. Flytande övergångar mellan blad och handtag ger perfekt balans och estetisk harmoni – så att hand och kniv harmonierar i varje rörelse. Detta kokkniv från Güde Synchros är det perfekta verktyget för alla som värdesätter exceptionellt hantverk, ergonomi och en exklusiv skärupplevelse. Med en Synchros köper du inte en vanlig kökskniv, utan ett statement för stil och högsta krav – tillverkad i Solingen, gjord för generationer.

Proffstips:

Utnyttja den höjda grepppositionen och den breda, 23 cm långa bladet på Güde Synchros kockkniv för att arbeta särskilt säkert och effektivt när du väger örter eller skär tunna skivor av kött och grönsaker – för kniven i mjuka, flytande rörelser med lätt tryck och låt alltid den bakre delen av bladet vila på skärbrädan för att uppnå optimal kontroll och jämna skärresultat.

Med Güde Synchros kockkniv upplever du precision och komfort på högsta nivå – perfekt för alla som söker det extraordinära i köket.
Synchros kockkniv är med sitt 23 cm långa, breda blad det klassiska universalverktyget för köket. Den är idealisk för att hacka lök, finhacka örter och skära grönsaker, kött eller fisk. Tack vare den innovativa, upphöjda handtagsdesignen får du maximal kontroll och säkerhet, även när du kraftfullt hackar hårda ingredienser som pumpa eller rotfrukter.
Du kan också använda kniven kreativt för att finhacka sushi-ingredienser, skära tunna carpaccio-skivor eller snabbt skära frukt till färsk fruktsallad. Även filéering av filéer går lätt med det rakbladsskarpa bladet. Den sömlösa övergången mellan bladet och handtaget av ädelt olivträ ger en särskilt behaglig, synkron känsla mellan hand och verktyg och gör det möjligt att flexibelt använda olika skärtekniker.
Güde Synchros kockkniv erbjuder perfekt balans, långvarig skärpa och en exklusiv skärupplevelse – både för klassiska och kreativa köksidéer. Unna dig kniven som tar din matlagningskonst till en ny nivå och inspirerar generationer.

Priser

Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar moms och andra priskomponenter.

Snabb leverans

Beställ senast kl. 14.00 → avsändning samma dag!
Inom Tyskland vanligtvis nästa arbetsdag. Beställningar från utlandet behandlas också omedelbart och skickas snabbt.

Leveransområden

  • Leverans inom Tyskland och Europa.
  • Beställningar utanför Europa: Vänligen använd kontaktformuläret.

Fraktkostnader

Region Fraktkostnader Fri frakt från
Tyskland 5 € fast pris 50 € varuvärde
Europa 14 € fast pris 100 € varuvärde

Fraktkostnaderna visas tydligt igen i kundkorgen och på ordersidan.

Mervärdesskatt på fraktkostnader

Den fasta fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den specifika skattesatsen beror på vilka varor som beställs och kan reduceras om produkter med reducerad skattesats ingår (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast sänkas till din fördel, inte höjas.

Leveranstider och leverantörer av frakttjänster

  • Vid direktbetalning (PayPal, omedelbar banköverföring, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14.00 samma dag.
  • Tyskland: Leverans vanligtvis nästa arbetsdag.
  • Europa: Leverans inom 2-5 arbetsdagar beroende på land.
  • I sällsynta fall kan förseningar förekomma, t.ex. om en vara oväntat är slut i lager.
  • Frakt sker med UPS.

Utanför Europa

För leveranser utanför Europa, vänligen kontakta oss via kontaktformuläret.

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv Kappa

Prisintervall: € 146,00 till € 192,00
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Kompakt kockkniv i fullmetall för exakta och lättmanövrerade skärarbeten.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv Mikarta

188,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Mångsidigt kockkniv med handsmidd, ishärdad universalkniv – precis för fina snitt, kraftfull vid hackning...

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Ej i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv Damast

1.762,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Extra tunn, 300-lagig damastklinge för precisionsarbete med handtag av ökenjärnträ.

Läs mer på engelska

Tillgänglig igen inom kort
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv Briccole

222,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Mångsidigt kockkniv med handslipad, ishärdad blad – lagunstadens charm för precisa snitt...

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv Delta

Prisintervall: 163,00 € till 197,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Helt metalliskt kockkniv med rökt ek – precis balans för vikande snitt och tärningsarbete.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv av päron

Prisintervall: € 164,00 till € 214,00
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handsmidd klinga möter silkesmjukt päronträ - för enkel skärning med naturlig elegans.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv Franz Güde

149,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Kockkniv med handtag av ädelt, inhemskt plommonträ – trefaldigt nitat för stabilitet.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv oliv

Prisintervall: € 150,00 till € 194,00
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Exakt allroundtalang med ett varmt olivträhandtag för enkel vardagsklippning.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv valnöt

Prisintervall: € 164,00 till € 214,00
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Smidd precision med varm valnötsfanér – den balanserade allroundkniven för alla typer av snitt.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Alpha kockkniv

Prisintervall: € 120,00 till € 168,00
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Mångsidig, handsmidd kockkniv för exakt skärning av kött, fisk och grönsaker.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv fat ek

Prisintervall: € 164,00 till € 214,00
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handtag i ek med äkta känsla - ergonomisk allroundmaskin för vagga och exakta snitt.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv Synchros

278,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Helt metallblad med asiatisk skärgeometri och rökt ekhandtag – precision möter hantverk.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv Karl Güde

Prisintervall: 157,00 € till 196,00 €.
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handslipat blad med handtag i polerat plommonträ - exakt balans för enkel skärning.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv Balkhauser Kotten

188,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handsmidd blad med handtag av historiskt vattenhjulsträ – smideskonst möter levande historia.

Lägg i varukorgen

Finns i lager