Som en traditionell tillverkare från Solingen står vi med våra hantverksmässigt tillverkade produkter för kvalitet och förstklassigt hantverk.
Endast i vår webbutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .
Många kopior av lågkvalitativa produkter av okänt ursprung säljs till låga priser på plattformar som eBay, idealo m.fl.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få just den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:
Trancheringskniv Synchros
264,00 €
5 i lager
Halvflexibelt blad för tunna skivor, elegant handtag i olivträ för trötthetsfri uppskärning.
Svep – Mer information – Svep – Från höger till vänster!
Om knivserien
De Güde Synchros markerar ett nytt kapitel i Solings smideskonst med ett innovativt designkoncept, där handtag och blad smälter samman till en harmonisk enhet genom en flytande övergång. Alla knivar i serien är smidda i ett stycke med traditionell presssmidesmetod och har en genomgående underskär för perfekt balans samt massiva konvexa handtag av rökt ek med en enhetlig längd på 12,5 cm. Den speciella förhöjda grepppositionen möjliggör flexibla grepptekniker, från normalt grepp till hybridgrepp och övergrepp, och säkerställer optimal kraftöverföring vid skärning. Handen och kniven synkroniseras till en enhet – oavsett bladlängd ligger varje Synchros perfekt balanserad i handen.
Andra knivar i serien
Tranchkniv x för finsmakare
264,00 €
Kökskniv Synchros
278,00 €
Kökskniv Synchros ek
278,00 €
Brödkniv Synchros
Prisintervall: 298,00 € till 338,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv Synchros
Prisintervall: 298,00 € till 338,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Matlagningskniv Synchros
229,00 €
Matlagningskniv Synchros
229,00 €
Trancheringskniv Synchros
264,00 €Om Franz Güde
Sedan 1910 tillverkar Franz Güde i Solingen knivar i mästerligt hantverk – perfekterade under fyra generationer och fortfarande i familjens ägo.
Varje Güde tillverkas genom en kombination av traditionellt smidehantverk och precis tysk ingenjörskonst. Bladen smids av högkvalitativt kromvanadiumstål och slipas för hand av erfarna mästare.
Denna kompromisslösa kvalitet från Solingen märks vid varje snitt: i den perfekta balansen, den långvariga skärpan och glädjen över ett verktyg som håller i generationer.
Güde Synchros Olive med en bladlängd på 26 cm sätter nya standarder för kräsna finsmakare och ambitiösa hobbykockar. Denna kniv är handsmidda i upp till 55 manuella arbetssteg och står för högsta precision, exceptionell skärpa och lång livslängd. Det smala, halvflexibla bladet av högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål skär utan ansträngning tunna skivor av kött och skinka – perfekt för professionell tranchering av stekar, skinka eller mör filé. Det prisbelönta Synchros kombinerar traditionellt hantverk från Solingen modern ergonomi: Det sömlöst bearbetade olivträhandtaget ligger bekvämt i handen, ger ett säkert grepp och understryker den naturliga elegansen hos detta exklusiva kniv. Tack vare den optimala balanspunkten och den innovativa, harmoniska kopplingen mellan handtag och blad upplever du en intuitiv, precis knivföring vid varje snitt. Varje Synchros är ett unikt exemplar – tillverkat för finsmakare som värdesätter kvalitet, design och funktionalitet. Välj detta mästerverk från den traditionsrika smedjan Güde få exklusivt hantverk i din kök.
Proffstips:
Använd det smala, halvflexibla bladet på Güde Synchros Olive för att skära upp stekar, skinka eller filé utan tryck och med lugna, långa drag – så får du perfekta, tunna skivor som bevarar köttets smak och struktur. Se till att hålla kniven i rörelse så mycket som möjligt och dra nytta av det ergonomiska handtaget: på så sätt blir varje snitt precist och jämnt.
Güde Synchros Olive är din exklusiva följeslagare för finaste skärarbeten – både vid klassiska användningsområden som precisionsskärning av stekar, skinka eller filéer och vid kreativa idéer i den krävande köket.
Tack vare det eleganta, halvflexibla bladet av högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål skär du utan ansträngning tunna skivor – perfekt för att presentera festliga köttbitar på bordet eller portionera aromatisk serranoskinka till en antipastibuffé.
Det ergonomiska olivträhandtaget ger optimalt grepp och en behaglig känsla även vid längre skärarbeten.
Använd kniven även utanför de klassiska användningsområdena: filéa färsk lax till sushi, skär luftigt rostbiff till carpaccio eller lägg saftiga skivor av stekt grönsaker och gratinerad halloumi på tallriken med fina, långa drag.
Den filigrana spetsen på bladet möjliggör precisa rengöringsarbeten, till exempel att ta bort fett eller senor från exklusiva köttbitar – så lyckas du med varje detalj.
Med Synchros upplever du skärning på högsta nivå och utökar ditt repertoar med professionella resultat och kreativa njutningsstunder i ditt kök.
Priser
Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar lagstadgad moms och övriga priskomponenter.
Snabb leverans
Beställ före kl. 14 → leverans samma dag!
Inom Tyskland levereras varorna vanligtvis nästa arbetsdag. Även beställningar från utlandet behandlas omedelbart och skickas snabbt.
Leveransområden
- Leverans inom Tyskland och Europa.
- Beställningar utanför Europa: Använd kontaktformuläret.
Fraktkostnader
| Region | Fraktkostnader | Fri frakt från |
|---|---|---|
| Tyskland | 5 € fast avgift | Varuvärde 50 € |
| Europa | 14 € fast pris | Varuvärde 100 € |
Fraktkostnaden visas tydligt både i varukorgen och på beställningssidan.
Moms på fraktkostnader
Fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den faktiska skattesatsen beror på vilka varor som beställts och kan bli lägre om beställningen innehåller produkter med reducerad skattesats (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast bli lägre, inte högre, än det ursprungliga beloppet.
Leveranstider och transportföretag
- Vid direktbetalning (PayPal, Sofortüberweisung, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14 samma dag.
- Tyskland: Leverans sker vanligtvis nästa arbetsdag.
- Europa: Leverans inom 2–5 arbetsdagar beroende på land.
- I sällsynta fall kan det uppstå förseningar, t.ex. om en artikel oväntat inte finns i lager.
- Leveransen sker med UPS.
Utanför Europa
För leveranser utanför Europa ber vi dig kontakta oss via kontaktformuläret.
Tranchkniv x för finsmakare
264,00 €