THE KNIFE. gewinnt German Design Award


German Design Award – Special 2016
Unser THE KNIFE. wird in der Kategorie Excellent Product Design – Kitchen mit den German Design Award ausgezeichnet! In der Kategorie „Kitchen“ gewann unser Messer auch einen „Special Mention“.
THE KNIFE. ist mehr als ein simples Kochmesser. Der vermeintlich kurze Griff und die auffällig große Klinge mit dem breiten Rücken lassen eher an ein Designobjekt erinnern.

THE KNIFE. wurde von Bernd Müller und Lennart Lessmann designt und von GÜDE hergestellt.

Die Jurybegründung lautete wie folgt:
GÜDE hat den Köchen auf die Finger geschaut und den „Übergriff“ perfektioniert. Daumen und Zeigefinger umfassen sicher die sich zum Rücken hin verbreiternde Klinge aus hochwertigem Edelstahl. Der Mittelfinger ruht bequem in der charakteristischen Ausbuchtung am Ende der Klinge. Durch den „Übergriff“ liegt der Schwerpunkt perfekt im Innern der Hand. Das verkürzt den Hebel, die Kraft der Hand wirkt senkrecht nach unten und Klinge und Griff werden eins. So bietet THE KNIFE optimalen Halt, ein Höchstmaß an Sicherheit und ein insgesamt perfektes Handling.

Franz Güde GmbH
Tel.: +49 (0) 212 / 81 61 66
Fax: +49 (0) 212 / 81 58 40
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