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En plataformas como eBay, idealo, etc. se ofrecen numerosas copias de productos de baja calidad y procedencia desconocida a precios muy económicos.
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Acerca de la serie de cuchillos

Delta Güde Delta se desarrolló con motivo del centenario de la fábrica y combina la artesanía tradicional con un diseño moderno. Cada cuchillo se forja con un martillo de caída a partir de una pieza de acero inoxidable al cromo-vanadio-molibdeno y se procesa en más de 40 pasos, en su mayoría manuales, y se afila a mano. Las cachas de roble ahumado tienen un diseño ligeramente elevado y, junto con su sólida construcción, confieren a los cuchillos un equilibrio extraordinario. La forma clásica del mango, utilizada desde hace más de 100 años, hace que cortar con Delta sea una experiencia especial en cualquier cocina ambiciosa.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo de cocinero Delta

Gama de precios: de 163,00 a 197,00 euros
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo de cocinero totalmente metálico con roble ahumado - equilibrio preciso para pesar cortes y cortar en dados.

Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto

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Cuchillo para pan Delta

212,00 
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Filo ondulado afilado a mano y roble ahumado para cortar rodajas precisas sin que se desmigajen.

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Cuchillo de preparación Delta

131,00 
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Hoja estrecha para verduras y hierbas, mango de roble ahumado para un manejo preciso.

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Cuchillo mechador Delta

Gama de precios: 114,00 a 124,00 euros
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja fina para cortes precisos, mango de roble ahumado para un agarre seguro.

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Cuchillo tomate Delta

140,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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El borde dentado corta los tomates en rodajas finísimas sin aplastarlos: la pulpa permanece intacta.

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Cuchillo para filetear Delta

163,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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La hoja flexible sigue cada espina, para obtener filetes perfectos sin pérdida de carne.

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Cuchillo para jamón Delta

163,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja flexible de 21 cm y diseño totalmente metálico para cortes finísimos con un equilibrio perfecto.

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Cuchillo para carne Porterhouse Delta

140,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo para carne totalmente metálico con microdentado ancho: corta con facilidad los filetes Porterhouse más gruesos.

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Tenedor para carne Delta

160,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Púas forjadas a mano y mango de roble ahumado: sujeta los asados con seguridad al trincharlos.

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Chaira Delta

164,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Fina estría y mango de roble ahumado dimensionalmente estable para un fácil cuidado de la hoja entre intervalos de afilado.

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Acerca de Franz Güde GmbH

Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen cuchillos totalmente artesanales, a lo largo de cuatro generaciones. Cada hoja es forjada, afilada y comprobada individualmente por herreros expertos.

Lo que Güde : la combinación de la artesanía tradicional de la forja de hojas con los más altos estándares de calidad. No se trata de un producto fabricado en serie, sino de herramientas fabricadas individualmente por una de las últimas empresas familiares independientes de la industria de la cuchillería de Solingen.

Quien tiene un Güde en la mano nota la diferencia: precisión, equilibrio y durabilidad que proporcionan satisfacción al trabajar durante toda la vida.

Sobre la historia
Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

El Güde DeltaGüde es una obra maestra de la artesanía de Solingen: fabricado a mano con acero de cromo-vanadio-molibdeno de alta calidad y acabado en hasta 55 pasos manuales. La hoja afilada de 9 cm de largo convence por su alto rendimiento de corte y su durabilidad; ideal para limpiar, pelar y cortar con precisión verduras y frutas. Cada hoja se fabrica a partir de una sola pieza de acero y se forja, se templa con hielo y se afila a mano siguiendo métodos tradicionales, para que usted tenga en sus manos una herramienta de extraordinaria precisión y equilibrio. El mango ergonómico de roble ahumado resistente ofrece un tacto agradable y confiere al cuchillo un aspecto elegante e inconfundible. Con su forma compacta, el Delta garantiza un control perfecto, ya sea para pelar patatas, cortar cebollas en dados o realizar trabajos delicados con hierbas. Gracias a su elaborada fabricación, en su mayor parte artesanal, disfrutará de una calidad sin concesiones y de la máxima exclusividad: una auténtica experiencia para sibaritas y profesionales exigentes. Descubra con la serie Delta combinación de la artesanía tradicional, el diseño moderno y la máxima funcionalidad: un cuchillo para todos aquellos que esperan lo mejor.

Consejo profesional:

Al pelar o cortar verduras finamente, sujete el Güde DeltaGüde de manera que pueda guiar la hoja corta y afilada con precisión a lo largo de las curvas o los bordes, lo que le permitirá realizar cortes exactos sin esfuerzo y sin aplastar el alimento. Para un control óptimo, se recomienda trabajar los ingredientes pequeños directamente con la mano, doblando ligeramente las yemas de los dedos para garantizar la máxima seguridad y precisión.

El Güde Delta Güde Delta por su acabado de alta calidad, sus materiales nobles y su forma compacta y manejable: una obra maestra de Solingen que entusiasma tanto a profesionales como a gourmets exigentes.
Con su hoja de 9 cm de largo y afilada con precisión, este cuchillo es especialmente adecuado para todas las tareas clásicas, como limpiar, pelar y cortar con precisión verduras y frutas directamente en la mano o en la tabla de cortar. Con él podrá pelar patatas sin esfuerzo, cortar cebollas en dados dorados o picar ajo y hierbas en un abrir y cerrar de ojos.
Gracias a su hoja afilada, robusta y flexible, también podrá realizar tareas creativas, como quitar las semillas de los pimientos, cortar frutas con delicadeza para decorar tartas artísticas o formar láminas finísimas de verduras para ensaladas decorativas. Con el cuchillo para verduras Delta de un control y un equilibrio extremos, ideales también para trabajos exigentes, como filetear finamente setas pequeñas o tallar zanahorias para guarniciones.
El mango macizo y ergonómico, fabricado en roble ahumado exclusivo, se adapta de forma segura y cómoda a la mano en todo momento y, con su veteado inconfundible, aporta un máximo de elegancia. El Delta no solo es la herramienta ideal para las tareas de corte cotidianas, sino que también invita a realizar experimentos creativos en la cocina. Disfrute de una calidad sin concesiones y una versatilidad excepcional para su arte culinario, día tras día.

Precios

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para verduras classic Alpha

73,00 
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Cuchillo puntiagudo de acero inoxidable forjado a mano, ideal para pelar, limpiar y decorar frutas y verduras.

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Cuchillo para pelar aceitunas clásico

90,00 
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Pelado y corte preciso de verduras pequeñas con mango de madera de olivo caliente.

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Cuchillo para pelar barril roble clásico

94,00 
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Cuchillo puntilla forjado a mano con mango de roble de barril - cortes precisos desde pimientos hasta tubérculos.

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Cuchillo Kappa

84,00 
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Construcción totalmente metálica para trabajar las verduras con precisión: compacta, fácil de agarrar y perfectamente equilibrada.

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Cuchillo Alpha

73,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo forjado a mano con hoja de 9 cm, ideal para cortar en rodajas finas y pelar frutas y verduras.

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Cuchillo para pelar aceitunas

90,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Pelado y cortado preciso de verduras con un favorecedor mango de madera de olivo.

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Cuchillo para pelar peras

94,00 
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Precisión afilada a mano y madera de peral en tonos cálidos: compacta, fácil de manejar, ideal para cortar verduras delicadas.

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Cuchillo para pelar barril roble

94,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Forjado a mano con mango de roble envejecido durante 100 años: control preciso del corte para los trabajos más delicados con verduras.

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Cuchillo vegetal nuez

94,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja puntiaguda para cortes delicados, mango de nogal para trabajar sin fatiga.

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Cuchillo Franz Güde

70,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo afilado a mano con hoja fina y mango de madera de ciruelo.

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