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Acerca de la serie de cuchillos

La serieAlpha de Güde combina la artesanía tradicional de la forja con la elegancia natural: cada cuchillo se fabrica con acero CMV de alta calidad en hasta 55 pasos manuales, se templa con hielo y se afila a mano. La clásica doble empuñadura forjada garantiza un equilibrio perfecto y seguridad durante el trabajo. Las cachas del mango, fabricadas con madera de olivo de entre 100 y 500 años de antigüedad, hacen que cada cuchillo sea una pieza única. La madera, extraordinariamente dura y resistente a la intemperie, está remachada tres veces y lleva la característica Güde como elemento decorativo. Nota: estos cuchillos de alta calidad deben lavarse exclusivamente a mano para proteger la noble madera de olivo.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Kiritsuke Alpha

Rango de precios: de 111,00 € a 185,00 €.
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo japonés multiusos con la característica hoja K-Tip y mango de madera de olivo, forjado a mano en Solingen.

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Nakiri Alpha

169,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo japonés para verduras con hoja rectangular clásica y mango de madera de olivo, perfecto para cortar verduras con precisión.

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Cuchillo de cocinero aceituna

Gama de precios: de 150,00 euros a 194,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Preciso talento todoterreno con un cálido mango de madera de olivo para cortar a diario sin esfuerzo.

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THE KNIFE. Oliva

395,00 
Contiene un 19% de IVA.
Mango de madera de olivo y hoja versátil: el utensilio de cocina universal para todas las ocasiones.

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Cuchillo pan oliva

Gama de precios: de 151,00 a 282,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Borde dentado y madera de olivo - perfecto para cortezas crujientes y pan blando.

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Santoku Liso / Kulle Oliva

Gama de precios: de 162,00 a 185,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Arte de corte japonés con un cálido mango de madera de olivo para tareas de cocina versátiles.

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Aceituna Chai Dao

186,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo picador tradicional con mango de madera de olivo para picar y picar con fuerza.

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Cuchillo de cocinero China forma aceituna

199,00 
Contiene un 19% de IVA.
Técnica de corte asiática con auténtico mango de madera de olivo para un uso versátil en la cocina.

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Cuchillo de preparación de aceitunas

124,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo de preparación versátil con mango de madera de olivo mediterráneo para trabajos de corte precisos.

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Cuchillo mechar aceituna

Precio: de 90,00 a 95,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Trabajo de detalle preciso con un práctico cuchillo mechador en un diseño mediterráneo de madera de olivo.

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Cuchillo para pelar aceitunas

90,00 
Contiene un 19% de IVA.
Trabajos de corte delicados con un práctico cuchillo de pelar en un diseño mediterráneo de madera de olivo.

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Cuchillo para pelar aceitunas clásico

90,00 
Contiene un 19% de IVA.
Pelado y corte preciso de verduras pequeñas con mango de madera de olivo caliente.

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Cuchillo para pelar aceitunas

90,00 
Contiene un 19% de IVA.
Pelado y cortado preciso de verduras con un favorecedor mango de madera de olivo.

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Cuchillo tomate oliva

99,00 
Contiene un 19% de IVA.
El filo dentado corta con precisión la piel del tomate - con cálido mango de madera de olivo.

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Disponible de nuevo en breve
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Cuchillo deshuesador aceituna

Gama de precios: de 117,00 a 126,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Liberación precisa de la carne gracias a la hoja flexible y a la madera de olivo de fácil agarre.

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Cuchillo filetero aceituna

134,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cortes delicados en pescado y carne con una hoja flexible y mango de madera de olivo.

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Cuchillo jamonero aceituna

Gama de precios: de 142,00 a 169,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Lonchas finísimas de jamón: la cuchilla flexible se desliza con precisión por las lonchas finas.

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Aceituna Hacker

199,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchilla con estilo sureño: el mango de madera de olivo combina fuerza y precisión al cortar.

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Cuchillo para bistec de oliva

95,00 
Contiene un 19% de IVA.
Corta filetes con precisión: el mango de madera de olivo se mantiene cálido y equilibrado en la mano.

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Cuchillo chuletero oliva

111,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo filetero perfecto para cortes jugosos - con mango de madera de olivo mediterráneo y hoja de primera calidad.

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Tenedor carne aceituna

136,00 
Contiene un 19% de IVA.
Girar y servir con seguridad gracias al mango de madera de olivo mediterráneo, estable y equilibrado.

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Tenedor de oliva

94,00 
Contiene un 19% de IVA.
Elegante cubertería con mango de madera de olivo para servir y presentar con estilo.

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Cuchara aceituna

94,00 
Contiene un 19% de IVA.
Mango de madera de olivo para servir con estilo y un tacto agradable al comer.

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Cuchillo queso aceituna

108,00 
Contiene un 19% de IVA.
La cuchilla perforada se desliza sin esfuerzo por quesos blandos y duros sin pegarse.

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Cuchillo queso duro oliva

143,00 
Contiene un 19% de IVA.
Porcionado preciso de queso duro - Alpha Olive con cuchilla robusta y madera de olivo de fácil agarre.

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Cuchillo de hierbas Shark Olive

183,00 
Contiene un 19% de IVA.
El borde dentado corta las hierbas con suavidad - madera de olivo de fácil agarre para un corte preciso.

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Navaja de bolsillo con horquilla de oliva

152,00 
Contiene un 19% de IVA.
Práctica navaja de bolsillo con horquilla y mango de madera de olivo mediterráneo para llevar.

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Navaja oliva

138,00 
Contiene un 19% de IVA.
Compañero de viaje compacto con mango de madera de olivo mediterráneo.

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Níquel de caza aceituna

174,00 
Contiene un 19% de IVA.
Muesca de caza compacta con mango de madera de olivo para un trabajo preciso en movimiento.

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Cuchillo multiusos oliva

28,60 
Contiene un 19% de IVA.
Domine las tareas cotidianas precisas con la favorecedora madera de olivo y una hoja versátil.

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Chaira para aceitunas

136,00 
Contiene un 19% de IVA.
Mango de madera de olivo para un agarre óptimo al afilar la hoja.

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Chaira D'Artagnan Olive

256,00 
Contiene un 19% de IVA.
Afilado profesional para un afilado duradero - con mango de madera de olivo mediterráneo.

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Acerca de Franz Güde GmbH

Desde 1910, en Solingen se fabrican Solingen que combinan la tradición de la forja con la tecnología de fabricación moderna. La empresa Franz Güde combina una geometría de hoja precisa con aleaciones de acero cuidadosamente seleccionadas: cada cuchillo pasa por un proceso de varias etapas, desde la fabricación de las piezas en bruto hasta el afilado final.

En la mano se nota el resultado de esta artesanía de Solingen: distribución equilibrada del peso, un mango que se adapta naturalmente a la palma de la mano y un filo que se desliza con precisión por el material que se corta. Lo que Franz Güde comenzó Güde , la empresa familiar lo continúa hoy con el objetivo de crear herramientas que duren décadas.

Sobre la historia
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

El cuchillo de mesaGüde Alpha combina la elegancia clásica con la perfección artesanal y le da un toque especial a cada comida. Con su cálido mango de madera de olivo y su precisa hoja, corta sin esfuerzo carne, pescado y otros alimentos directamente en la mesa. Cada cuchillo se fabrica en la tradicional fábrica Güde Solingen hasta 55 pasos manuales, lo que garantiza un afilado y una durabilidad excepcionales. El mango ergonómico de madera de olivo noble se adapta perfectamente a la mano y convierte al cuchillo de mesa en un elegante complemento para una cultura gastronómica exigente. Experimente la diferencia de la auténtica artesanía de Solingen y disfrute de cada corte con esta exclusiva herramienta de precisión.

Consejo profesional:

Al cortar carne y alimentos más duros, mantenga el cuchillo de mesa en un ángulo plano con respecto a la superficie, de modo que la hoja se deslice sin esfuerzo por el alimento sin desgarrarlo. Para obtener resultados óptimos, enjuague la hoja con agua tibia después de cada uso y séquela inmediatamente con un paño para que la madera de olivo conserve su belleza natural.

El cuchillo de mesa Olive de la serie Alpha es el compañero perfecto para una mesa elegante y queda genial en cualquier comida. Si lo usas de forma clásica, podrás cortar sin esfuerzo carne, pollo o pescado directamente en el plato, sin que los alimentos se rompan o se deslicen. Pero este cuchillo también es ideal para cortar asados, escalopes o filetes directamente en la mesa.

También puede utilizar el cuchillo de mesa de forma creativa en el desayuno para cortar con precisión embutidos, quesos o panecillos blandos. En el brunch, corta tortillas, tortitas o sándwiches rellenos en trozos apetitosos. También es ideal para pasteles finos, quiches o tartas, ya que su filo permite cortes precisos sin dejar marcas de presión.

El cuchillo de mesa es imprescindible en cualquier mesa bien puesta y le da un toque especialmente elegante con su cálido mango de madera de olivo. Prepárelo como parte de su juego de cubiertos para sus invitados y disfrute de la combinación de funcionalidad y estética. Con este cuchillo, cada comida se convierte en una experiencia elegante y placentera.

Precios

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo de mesa Alpha

78,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo de mesa forjado con hoja redondeada, ideal para pan, bollos y pastas para untar.

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Cuchillo de mesa Kappa

86,00 
Contiene un 19% de IVA.
La hoja microdentada corta la corteza del filete y la baguette con precisión sin aplastarla.

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Cuchillo Buckel de roble de barril

30,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo Buckel, filo liso, mango de madera de roble

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