In qualità di produttore tradizionale di Solingen, i nostri prodotti artigianali sono sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Coltello da tavola oliva
96,00 €
5 in stock
Coltello da tavola classico con manico in caldo legno d'ulivo per un servizio da tavola elegante.
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Informazioni sulla serie di coltelli
La serieAlpha di Güde unisce la tradizionale arte della forgiatura all'eleganza naturale: ogni coltello è realizzato in acciaio CMV di alta qualità in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale, è temprato a freddo e affilato a mano. Il classico doppio pomello forgiato garantisce un equilibrio perfetto e sicurezza durante il lavoro. I manici in legno d'ulivo vecchio da 100 a 500 anni rendono ogni coltello un pezzo unico: il legno, straordinariamente duro e resistente alle intemperie, è rivettato tre volte e reca il caratteristico motivo decorativo Güde. Attenzione: questi coltelli di alta qualità devono essere lavati esclusivamente a mano per preservare il pregiato legno d'ulivo.
Altri coltelli della serie
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28,60 €Acciaio per affilare le olive
136,00 €Acciaio per affilare D'Artagnan Olive
256,00 €Informazioni su Franz Güde GmbH
Dal 1910 a Solingen vengono prodotti Solingen che combinano la tradizione della forgiatura con le moderne tecniche di produzione. La Franz Güde combina una geometria precisa delle lame con leghe di acciaio accuratamente selezionate: ogni coltello viene sottoposto a un processo in più fasi, dalla produzione dei grezzi alla levigatura finale.
Tenendolo in mano si percepisce il risultato di questa maestria artigianale di Solingen: distribuzione equilibrata del peso, un manico che si adatta naturalmente al palmo della mano e un filo che scivola con precisione attraverso il prodotto da tagliare. Ciò che Franz Güde ha iniziato Güde , l'azienda familiare continua oggi con l'obiettivo di creare utensili che durino per decenni.
Il coltello da tavolaGüde Alpha unisce l'eleganza classica alla perfezione artigianale e conferisce ad ogni pasto un tocco speciale. Con il suo caldo manico in legno d'ulivo e la lama precisa, taglia senza sforzo carne, pesce e altri alimenti direttamente a tavola. Ogni coltello viene realizzato nella tradizionale manifattura Güde Solingen fino a 55 fasi di lavorazione manuale, che garantiscono un'eccezionale affilatura e durata. Il manico ergonomico in pregiato legno d'ulivo si adatta perfettamente alla mano e rende il coltello da tavola un elegante compagno per una tavola raffinata. Scoprite la differenza dell'autentica maestria artigianale di Solingen e godetevi ogni taglio con questo esclusivo strumento di precisione.
Un consiglio da professionista:
Quando tagliate carne e cibi più consistenti, tenete il coltello da tavola con un angolo piatto rispetto alla superficie: in questo modo la lama scivolerà senza sforzo attraverso il cibo senza strapparlo. Per ottenere risultati ottimali, dopo ogni utilizzo sciacquate brevemente la lama sotto l'acqua calda e asciugatela immediatamente con un panno, in modo che il legno d'ulivo mantenga la sua naturale bellezza.
Il coltello da tavola Olive della serie Alpha è il compagno perfetto per una tavola elegante e fa bella figura ad ogni pasto. Utilizzato in modo classico, consente di tagliare senza sforzo carne, pollame o pesce direttamente sul piatto, senza che il cibo si strappi o scivoli. Ma questo coltello è ideale anche per tagliare arrosti, cotolette o bistecche direttamente a tavola.
Potete usare il coltello da tavola in modo creativo anche a colazione, per tagliare con precisione affettati, formaggi o panini morbidi. A brunch, taglia omelette, frittelle o panini farciti in pezzi appetitosi. È ideale anche per pasticcini, quiche o torte salate, poiché la sua affilatura consente tagli precisi senza lasciare segni.
Il coltello da tavola non può mancare su una tavola ben apparecchiata e, con il suo manico in legno d'ulivo, conferisce alla vostra tavola un tocco di particolare eleganza. Mettetelo a disposizione dei vostri ospiti come parte del vostro servizio di posate e godetevi la combinazione di funzionalità ed estetica. Con questo coltello ogni pasto diventa un'esperienza di gusto all'insegna dello stile.
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