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Acerca de la serie de cuchillos

La serieAlpha de Güde combina la artesanía tradicional de la forja con la elegancia natural: cada cuchillo se forja con acero CMV de alta calidad en hasta 55 pasos de trabajo manual, se templa con hielo y se afila a mano, lo que garantiza un rendimiento de corte excepcional con 57-58 HRC. Las cachas de madera de olivo de entre 100 y 500 años de antigüedad hacen que cada cuchillo sea único: la madera, especialmente dura y con un veteado marcado, está remachada tres veces y lleva la característica Güde como elemento decorativo. El clásico doble pomo forjado garantiza un equilibrio perfecto y un trabajo sin fatiga, mientras que su aspecto atemporal entusiasma a todos los amantes de la cocina. Importante: estos cuchillos de alta calidad deben lavarse exclusivamente a mano para conservar la belleza de la madera de olivo de forma duradera.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Kiritsuke Alpha

Rango de precios: de 111,00 € a 185,00 €.
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Cuchillo japonés multiusos con la característica hoja K-Tip y mango de madera de olivo, forjado a mano en Solingen.

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Nakiri Alpha

169,00 
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Cuchillo japonés para verduras con hoja rectangular clásica y mango de madera de olivo, perfecto para cortar verduras con precisión.

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Cuchillo de cocinero aceituna

Gama de precios: de 150,00 euros a 194,00 euros
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Preciso talento todoterreno con un cálido mango de madera de olivo para cortar a diario sin esfuerzo.

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THE KNIFE. Oliva

395,00 
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Mango de madera de olivo y hoja versátil: el utensilio de cocina universal para todas las ocasiones.

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Cuchillo para pan Olive

Rango de precios: de 151,00 € a 282,00 €
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Hoja dentada y madera de olivo: ideal para conseguir una corteza crujiente y un pan tierno.

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Santoku Liso / Kulle Oliva

Gama de precios: de 162,00 a 185,00 euros
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Arte de corte japonés con un cálido mango de madera de olivo para tareas de cocina versátiles.

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Aceituna Chai Dao

186,00 
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Cuchillo picador tradicional con mango de madera de olivo para picar y picar con fuerza.

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Cuchillo de cocinero China forma aceituna

199,00 
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Técnica de corte asiática con auténtico mango de madera de olivo para un uso versátil en la cocina.

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Cuchillo de preparación de aceitunas

124,00 
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Cuchillo de preparación versátil con mango de madera de olivo mediterráneo para trabajos de corte precisos.

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Cuchillo mechar aceituna

Precio: de 90,00 a 95,00 euros
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Trabajo de detalle preciso con un práctico cuchillo mechador en un diseño mediterráneo de madera de olivo.

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Cuchillo para pelar aceitunas

90,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Trabajos de corte delicados con un práctico cuchillo de pelar en un diseño mediterráneo de madera de olivo.

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Cuchillo para pelar aceitunas clásico

90,00 
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Pelado y corte preciso de verduras pequeñas con mango de madera de olivo caliente.

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Cuchillo para pelar aceitunas

90,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Pelado y cortado preciso de verduras con un favorecedor mango de madera de olivo.

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Cuchillo tomate oliva

99,00 
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El filo dentado corta con precisión la piel del tomate - con cálido mango de madera de olivo.

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Cuchillo deshuesador aceituna

Gama de precios: de 117,00 a 126,00 euros
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Liberación precisa de la carne gracias a la hoja flexible y a la madera de olivo de fácil agarre.

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Cuchillo filetero aceituna

134,00 
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Cortes delicados en pescado y carne con una hoja flexible y mango de madera de olivo.

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Cuchillo jamonero aceituna

Gama de precios: de 142,00 a 169,00 euros
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Lonchas finísimas de jamón: la cuchilla flexible se desliza con precisión por las lonchas finas.

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Aceituna Hacker

199,00 
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Cuchilla con estilo sureño: el mango de madera de olivo combina fuerza y precisión al cortar.

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Cuchillo para bistec de oliva

95,00 
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Corta filetes con precisión: el mango de madera de olivo se mantiene cálido y equilibrado en la mano.

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Cuchillo chuletero oliva

111,00 
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Cuchillo filetero perfecto para cortes jugosos - con mango de madera de olivo mediterráneo y hoja de primera calidad.

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Tenedor carne aceituna

136,00 
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Girar y servir con seguridad gracias al mango de madera de olivo mediterráneo, estable y equilibrado.

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Cuchillo de mesa aceituna

96,00 
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Cuchillo de mesa clásico con cálido mango de madera de olivo para una vajilla con estilo.

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Tenedor de oliva

94,00 
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Elegante cubertería con mango de madera de olivo para servir y presentar con estilo.

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Cuchara aceituna

94,00 
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Mango de madera de olivo para servir con estilo y un tacto agradable al comer.

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Cuchillo queso aceituna

108,00 
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La cuchilla perforada se desliza sin esfuerzo por quesos blandos y duros sin pegarse.

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Cuchillo queso duro oliva

143,00 
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Porcionado preciso de queso duro - Alpha Olive con cuchilla robusta y madera de olivo de fácil agarre.

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Cuchillo de hierbas Shark Olive

183,00 
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El borde dentado corta las hierbas con suavidad - madera de olivo de fácil agarre para un corte preciso.

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Navaja de bolsillo con horquilla de oliva

152,00 
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Práctica navaja de bolsillo con horquilla y mango de madera de olivo mediterráneo para llevar.

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Níquel de caza aceituna

174,00 
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Muesca de caza compacta con mango de madera de olivo para un trabajo preciso en movimiento.

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Cuchillo multiusos oliva

28,60 
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Domine las tareas cotidianas precisas con la favorecedora madera de olivo y una hoja versátil.

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Cuchillo multiusos

32,10 
Incluye el 19 % de IVA.
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Chaira para aceitunas

136,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Mango de madera de olivo para un agarre óptimo al afilar la hoja.

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Chaira D'Artagnan Olive

256,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Afilado profesional para un afilado duradero - con mango de madera de olivo mediterráneo.

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Acerca de Franz Güde GmbH

Como empresa familiar fundada en 1910, Güde cultiva Güde arte de la forja de Solingen: en Solingen , las hojas de acero de alta aleación Solingen endurecen, Solingen afilan y Solingen pulen con precisión, se les añaden mangos de madera dura o compuestos y, en hasta 55 pasos manuales, se completan por expertos cuchilleros.

El resultado se nota al cortar: una hoja fría y delgada, un equilibrio perceptible y una precisión clara en cada corte, cuando las técnicas tradicionales de forja combinan el acabado a mano y los modernos procesos de precisión.

Sobre la historia
Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

La navajaGüde Alpha combina la tradicional artesanía alemana con el estilo mediterráneo y se Solingen en Solingen en hasta 55 pasos manuales. El elegante mango de madera de olivo se adapta perfectamente a la mano y convierte a esta navaja compacta en un elegante compañero para actividades al aire libre, picnics o el uso diario. La hoja de acero de alta calidad convence por su extraordinario afilado y durabilidad, mientras que la madera de olivo, agradable al tacto, confiere a cada cuchillo un veteado único. Con su práctico tamaño, cabe fácilmente en cualquier bolsillo y siempre está a mano cuando se necesita una herramienta de corte fiable. Disfrute de la tradición de calidad de Solingen en una navaja que combina a la perfección funcionalidad y elegancia natural.

Consejo profesional:

Al plegar la hoja, nunca la sujete por la parte posterior, sino siempre por el lado romo, para evitar lesiones y proteger al mismo tiempo el mecanismo. El mango de madera de olivo se puede limpiar con un paño ligeramente humedecido y tratar ocasionalmente con un poco de aceite de mantenimiento para que conserve su belleza natural.

Con la navaja Olive de la serie Alpha , tendrá un compañero compacto para llevar consigo, ideal para picnics espontáneos, excursiones o acampadas. Corte sin esfuerzo pan fresco, embutidos, queso o fruta directamente en la naturaleza o durante una agradable reunión en el parque. El mango de madera de olivo mediterráneo se adapta cómodamente a la mano y convierte la navaja en un accesorio elegante que puede llevar siempre a mano en el bolsillo o en la mochila.

Utilice esta práctica navaja de forma creativa en su día a día: para abrir paquetes, cortar hilos de pescar o preparar pequeños aperitivos mientras trabaja en el jardín. En sus excursiones al mar o al lago, puede utilizarlo para procesar el pescado recién capturado in situ o preparar verduras para la barbacoa. La navaja es ideal para que los niños tallar madera o para cortar hierbas y especias directamente en la mesa. Gracias a su tamaño compacto, es la compañera perfecta para todos aquellos que valoran la calidad y la funcionalidad en formato de bolsillo y buscan una herramienta fiable para los pequeños trabajos de corte del día a día.

Precios

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Navaja de bolsillo con horquilla de oliva

152,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Práctica navaja de bolsillo con horquilla y mango de madera de olivo mediterráneo para llevar.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Navaja de bolsillo con horquilla barril roble

156,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Navaja de bolsillo forjada a mano con mango de roble de barril, hoja y horquilla integrada: cortar y ensartar en uno.

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Navaja barril roble

143,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Navaja de bolsillo de roble de barril - plegable, con filo dentado para cortezas, siempre a mano.

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