Nuestro cuchillo THE KNIFE. ha sido galardonado con el Premio Alemán de Diseño en la categoría "Excelente diseño de producto - Cocina". Nuestro cuchillo también obtuvo una "Mención Especial" en la categoría "Cocina".
THE KNIFEIFE. es más que un simple cuchillo de cocinero. El mango aparentemente corto y la hoja sorprendentemente grande con el lomo ancho recuerdan más a un objeto de diseño.
THE KNIFE. fue diseñado por Bernd Müller y Lennart Lessmann y fabricado por GÜDE .
La declaración del jurado fue la siguiente:
GÜDE se ha fijado en los dedos de los cocineros y ha perfeccionado el "overgrip". El pulgar y el índice agarran con seguridad la hoja de acero inoxidable de alta calidad, que se ensancha hacia atrás. El dedo corazón descansa cómodamente en la protuberancia característica del extremo de la hoja. Gracias al "overgrip", el centro de gravedad se sitúa perfectamente en el interior de la mano. Esto acorta la palanca, la fuerza de la mano actúa verticalmente hacia abajo y la hoja y el mango se convierten en uno. Por lo tanto, THE KNIFE ofrece un agarre óptimo, la máxima seguridad y un manejo general perfecto.

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