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Coltello da pane x buongustai

Name: Coltello da pane x buongustai - Güde Solingen
SKU: A431/32
Price: 257.00 EUR
Availability: InStock

257,00 €

Lama seghettata e caldo legno di melo: tagliare il pane con un tocco rustico.

Codice articolo: A431/32 Categorie:Coltelli da tavola, coltelli da pane Parola chiave: Coltello da pane 32 cm

Lame forgiate a mano a Solingen affilate e resistenti.
Partnership tra buongustai e GÜDE
L'artigianato tradizionale incontra il design moderno e la precisione.
Fino a 55 fasi di lavorazione manuale per garantire la massima qualità.
La lama seghettata da 32 cm taglia senza sforzo qualsiasi crosta di pane.
Il caldo manico in legno di melo si adatta perfettamente alla mano.

Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

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Informazioni sulla serie di coltelli

La serie GÜDE Apfelholz unisce la tradizionale arte della forgiatura di Solingen a un design esclusivo: una collaborazione in edizione limitata con la rinomata rivista gastronomica "Der Feinschmecker". Ogni coltello è realizzato a mano e colpisce per il suo elegante manico in legno di melo e il caratteristico logo Feinschmecker. La serie comprende tipi di coltelli accuratamente selezionati, come coltelli da pane, coltelli da bistecca e Synchros, che soddisfano i più elevati standard in cucina e a tavola. Con il suo perfetto equilibrio tra funzionalità, qualità e design estetico, questa edizione è un must-have per cuochi appassionati, buongustai e collezionisti di utensili da cucina di alta qualità.

Altri coltelli della serie

Coltello da arrosto x buongustai

264,00 €

IVA al 19% inclusa.

La spedizione avverrà a partire da metà novembre.

Taglio preciso di arrosti e pollame con manico in legno di melo riscaldato.

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Coltello da bistecca x buongustai

101,00 €

IVA al 19% inclusa.

La spedizione avverrà a partire da metà novembre.

Manico in legno di melo dalla calda sensazione al tatto – perfetto per tagliare con decisione le bistecche.

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Set di coltelli da bistecca per buongustai

IVA al 19% inclusa.

più spese di spedizione

Pratici set da regalare. Manico in legno di melo dalla calda sensazione al tatto: perfetto per tagliare con decisione le bistecche.

Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

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Informazioni sulla Franz Güde

Güde, fondata nel 1910 e gestita come azienda a conduzione familiare, porta avanti la tradizione dell'arte della forgiatura di Solingen: in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale, esperti artigiani, tempisti e affilatori modellano lame di precisione dall'acciaio grezzo, combinando tecniche tradizionali e moderni trattamenti termici.

Le lame sono forgiate con acciai da taglio resistenti con un'anima accuratamente lavorata, temprate, affilate più volte e lucidate a mano, mentre i manici in legno o materiale composito sono finemente adattati: durante il taglio si percepisce l'equilibrio, la sensazione di calore al tatto e la silenziosa precisione che derivano dall'incontro tra innovazione e tecnica classica di forgiatura.

La storia

Il coltello da paneGÜDE , appartenente all'esclusiva edizione limitata, unisce la tradizionale maestria artigianale di Solingen al fascino rustico: realizzato in fino a 55 fasi di lavorazione manuale per garantire la massima qualità. Il preciso taglio ondulato taglia senza sforzo qualsiasi crosta di pane senza schiacciare la morbida mollica, mentre l'elegante manico in legno di melo con il logo Feinschmecker garantisce un equilibrio perfetto e una piacevole sensazione al tatto. Questo capolavoro forgiato a mano a Solingen il taglio quotidiano del pane un'esperienza speciale e convince sia i cuochi amatoriali che i professionisti grazie alle sue eccezionali prestazioni di taglio. Un must-have per i buongustai esigenti che apprezzano la qualità autentica e il design elegante.

Consiglio da esperto:

Per ottenere tagli particolarmente puliti su pane duro o croste croccanti, esercitate una leggera pressione sul coltello e muovetelo con un movimento ondulatorio: il filo seghettato farà quasi tutto il lavoro da solo. Lasciate che sia il coltello a lavorare, invece di esercitare pressione, in modo da mantenere intatto l'interno del pane ed evitare inutili briciole.

Il coltello da pane Feinschmecker, con la sua caratteristica lama seghettata, è il compagno perfetto per tutti i tipi di pane, dalla crosta croccante al morbido pane tostato. Consente di tagliare senza sforzo il pane rustico appena sfornato senza schiacciarne la mollica, ottenendo fette uniformi e belle da vedere per la colazione o la merenda. Il filo seghettato rende il coltello lo strumento ideale anche per torte con glassa compatta, stollen o pane alla frutta, che potrete tagliare con precisione.
Usato in modo creativo, questo coltello è perfetto anche per tagliare i pomodori, la cui buccia viene tagliata senza pressione grazie alla forma ondulata, e gli agrumi per ottenere fette decorative. Puoi anche usarlo per tagliare a metà i panini in modo netto o dividere i wrap ripieni in appetitosi bocconcini. Il coltello dimostra la sua efficacia anche nel tagliare biscotti friabili o croccanti fagottini di pasta sfoglia, senza schiacciarne il ripieno.
Il caldo legno di melo è piacevole al tatto e conferisce alla vostra cucina un fascino rustico. Che si tratti della colazione della domenica o della preparazione di bruschette per i vostri ospiti, con questo coltello da pane taglierete sempre con precisione e stile.

Prezzi

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