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Su piattaforme come eBay, idealo e simili vengono offerte numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta a prezzi convenienti.
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Informazioni sulla serie di coltelli

I coltelli della serie Karl Güde sono forgiati in un unico pezzo di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio e affilati e levigati a mano con tecniche artigianali. L'acciaio viene portato a una durezza ottimale di circa 57 HRC, garantendo una lunga durata del taglio e allo stesso tempo flessibilità. La serie si contraddistingue per i manici in legno di alta qualità, che conferiscono ai coltelli un equilibrio eccellente e una maneggevolezza speciale. Con la sua tradizionale arte della forgiatura di Solingen, la Güde Karl Güde è sinonimo di massima qualità e durata.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltellino da cucina Karl Güde

Fascia di prezzo: da 73,00 € a 103,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Precisione compatta a portata di mano: ideale per aglio, scalogni e lavori di precisione senza tagliere.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da filettatura Karl Güde

113,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama flessibile e manico in legno: permette di sfilettare con precisione, senza affaticare la mano anche durante lavori prolungati.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da prosciutto Karl Güde

119,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama extra lunga e flessibile con affilatura sottile per fette di prosciutto sottilissime – con manico in legno di prugno.

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Informazioni sulla Franz Güde

Dal 1910 la Franz Güde produce a Solingen coltelli secondo la tradizione artigianale. Da oltre quattro generazioni, la manifattura coniuga l'eredità dell'arte della forgiatura tedesca con i moderni requisiti di precisione e durata.

Ogni Güde è realizzato interamente a mano, dalla forma della lama alla levigatura fino alla lucidatura finale. I maestri artigiani puntano su leghe di acciaio collaudate e su una maneggevolezza equilibrata, che si traduce in un notevole vantaggio nel lavoro quotidiano.

Chi Güde un coltello Güde , sceglie uno strumento per la vita: affidabile, riparabile e con la piacevole sensazione di avere tra le mani un vero prodotto artigianale di Solingen.

La storia
Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Il coltello da cucina Karl Güde è un capolavoro della tradizionale produzione di coltelli di Solingen. Questo utensile di alta qualità, lungo 21 cm, viene realizzato in ben 55 accurate fasi di lavorazione ed è ideale per versatili lavori di taglio in cucina. La lama, forgiata a mano in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, offre un'eccezionale affilatura e durata. A completare il tutto, un manico in legno di prugno finemente levigato, rivettato tre volte e dall'ergonomia confortevole. Il coltello unisce l'artigianato tradizionale al design moderno e alla precisione, rendendolo un vero classico in cucina. Con la sua lama robusta e affilata a mano, è perfetto per tagli delicati e offre la sicurezza di un Güde esclusivo e autentico. Parte dellaGüde, questo coltello da cucina è un vero tesoro per ogni cuoco che apprezza la qualità e la tradizione.

Consiglio da esperto:

Per ottenere risultati ottimali con il **coltello da cucina Karl Güde, utilizzate la tecnica di taglio consigliata, tenendo il coltello nella zona di transizione tra il manico e il codolo e guidando la lama con un movimento uniforme verso l'alto e verso il basso lungo i polpastrelli. Ciò consente tagli precisi e garantisce allo stesso tempo una manipolazione sicura. Assicurarsi di affilare regolarmente il coltello per mantenerne l'affilatura e l'efficienza.

Il coltello da cucina Karl Güde è un capolavoro della tradizionale produzione di coltelli di Solingen. Questo utensile di alta qualità, lungo 21 cm, viene realizzato in ben 55 accurate fasi di lavorazione ed è ideale per versatili lavori di taglio in cucina. La lama, forgiata a mano in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, offre un'eccezionale affilatura e durata. A completare il tutto, un manico in legno di prugno finemente levigato, rivettato tre volte e dall'ergonomia confortevole. Il coltello unisce l'artigianato tradizionale al design moderno e alla precisione, rendendolo un vero classico in cucina. Con la sua lama robusta e affilata a mano, è perfetto per tagli delicati e offre la sicurezza di un Güde esclusivo e autentico. Parte dellaGüde, questo coltello da cucina è un vero tesoro per ogni cuoco che apprezza la qualità e la tradizione.

Con il coltello da cucina Karl Güde avete in mano un vero tuttofare, indispensabile sia per i lavori classici che per quelli creativi. Grazie alla sua lama ben bilanciata, potrete tagliare senza sforzo carne, pesce, verdura e frutta in fette sottili o cubetti con precisione. Quando si tritano e si sminuzzano le erbe aromatiche, la forma ricurva della lama favorisce una guida perfetta, consentendo di lavorare in modo rapido e pulito. La sua lama larga offre inoltre la possibilità di trasferire gli ingredienti tagliati direttamente nella pentola o nella padella, come su un mini tagliere, mantenendo sempre il pieno controllo.

Questo coltello offre possibilità creative, ad esempio per porzionare l'impasto per la pasta fatta in casa o per preparare taglieri di formaggi, dove brilla per la sua affilatura e stabilità. Con questo coltello da cucina è possibile anche tritare noci, sfilettare delicatamente il pesce o creare decorazioni filigranate con le verdure per i vostri ospiti. Godetevi la sensazione incomparabile di quando il Güde Karl Güde affetta con facilità zucche dure o taglia fette sottilissime di cioccolato per i vostri dessert. Questo coltello vi aprirà le porte della vostra cucina a possibilità di preparazione classiche e stravaganti, di cui presto non potrete più fare a meno.

Prezzi

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da cucina Kappa

Fascia di prezzo: da 146,00 € a 192,00 €
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Coltello da cucina compatto interamente in metallo, ideale per tagli precisi e maneggevoli.

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Coltello da cucina Mikarta

188,00 
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da cucina versatile con lama multiuso forgiata a mano e temprata a freddo: preciso nei tagli delicati, potente nel tritare...

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Coltello da cucina damascato

1.762,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama damascata extra sottile a 300 strati per lavori di precisione, con manico in legno di ferro del deserto.

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Coltello da cucina Briccole

222,00 
IVA al 19% inclusa.
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Versatile coltello da cucina con lama affilata a mano e temprata a freddo: il fascino della città lagunare per un taglio preciso...

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Coltello da cucina Delta

Fascia di prezzo: da 163,00 € a 197,00 €
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Coltello da cucina interamente in metallo con manico in rovere affumicato: equilibrio perfetto per tagli a ondulazione e a cubetti.

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Coltello da cucina a forma di pera

Fascia di prezzo: da 164,00 € a 214,00 €
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Una lama forgiata a mano si unisce alle venature morbide come la seta del legno di pero: per tagliare senza sforzo con naturale eleganza.

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Coltello da cucina Franz Güde

149,00 
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Coltello da cucina con manico in pregiato legno di prugno locale – fissato con tre rivetti per garantire una maggiore stabilità.

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Coltello da cucina Olive

Fascia di prezzo: da 150,00 € a 194,00 €
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Un coltello versatile e preciso con un caldo manico in legno d'ulivo, per tagliare senza sforzo nella vita di tutti i giorni.

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Coltello da cucina in legno di noce

Fascia di prezzo: da 164,00 € a 214,00 €
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Precisione forgiata con le calde venature del legno di noce: un attrezzo versatile ed equilibrato, perfetto per ogni tipo di taglio.

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Coltello da cucina Alpha

Fascia di prezzo: da 120,00 € a 168,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da cucina versatile e forgiato a mano, ideale per tagliare con precisione carne, pesce e verdure.

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Coltello da cucina in rovere

Fascia di prezzo: da 164,00 € a 214,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Manico in quercia con una sensazione al tatto autentica – un utensile ergonomico e versatile per tagli a bilanciere e tagli precisi.

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Coltello da cucina Synchros

278,00 
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Lama larga in acciaio giapponese, caldo manico in legno d'ulivo: un coltello versatile e polivalente per ogni tipo di taglio.

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Coltello da cucina Synchros

278,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama interamente in metallo con geometria del filo asiatica e manico in rovere affumicato: la precisione incontra l'artigianato.

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Coltello da cucina Balkhauser Kotten

188,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama forgiata a mano con manico in legno di quercia proveniente da una ruota idraulica d'epoca: l'arte della forgiatura incontra la storia viva.

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