In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
Solo nel nostro negozio online e presso i rivenditori da noi consigliati potrete essere certi, in qualità di clienti, di acquistare GÜDE vera e originale GÜDE .
Su piattaforme come eBay, idealo e simili vengono offerte numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta a prezzi convenienti.
Per evitare delusioni e assicurarvi di ricevere esattamente la GÜDE che vi aspettate, vi consigliamo di acquistare esclusivamente presso i rivenditori qui indicati:
Coltello per sbucciare le pere
94,00 €
5 disponibili
Lama ricurva e lama in acciaio massiccio forgiata a mano con manico in legno di pero, per sbucciare con precisione i frutti rotondi.
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Informazioni sulla serie di coltelli
La serie Güde Alpha è stata lanciata in occasione dell'ammissione di Güde fornitore preferenziale dei Jeunes Restaurateurs d'Europe e combina la tradizionale arte della forgiatura con un design raffinato. Le guancette in legno di pero finemente strutturato e vellutato al tatto sono fissate da tre rivetti in acciaio inossidabile, con il caratteristico rivetto a palma al centro che funge da marchio di fabbrica. Ogni coltello viene realizzato in oltre 40 fasi di lavorazione manuale: la lama in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è forgiata a mano, realizzata in un unico pezzo, temprata a freddo a 57-58 HRC e affilata a mano. Il caratteristico doppio pomolo e il codolo continuo garantiscono un equilibrio perfetto e un lavoro senza fatica, soddisfacendo i più elevati requisiti in termini di funzionalità e qualità.
Altri coltelli della serie
Coltello da cucina a forma di pera
Fascia di prezzo: da 164,00 € a 214,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da pane a forma di pera
Fascia di prezzo: da 164,00 € a 299,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Santoku Kulle Alpha
197,00 €Chai Dao alla pera
193,00 €Coltello da cucina Chinaform a forma di pera
214,00 €Coltello da cucina a forma di pera
133,00 €Coltellino da cucina a forma di pera
Fascia di prezzo: da 97,00 € a 100,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da verdura a forma di pera
94,00 €Coltello da pomodori a forma di pera
105,00 €Coltello da disosso a forma di pera
135,00 €Coltello da sfilettatura a forma di pera
147,00 €Coltello da prosciutto Birne
149,00 €Hacker Birne
214,00 €Forchetta da carne a forma di pera
147,00 €Coltello da formaggio a forma di pera
120,00 €Coltello per formaggi a pasta dura a forma di pera
150,00 €Coltello da erbe aromatiche Shark a forma di pera
192,00 €Acciarino a forma di pera
145,00 €Informazioni sulla Franz Güde
Dal 1910 la Franz Güde produce a Solingen coltelli secondo la tradizione artigianale, oggi alla quarta generazione. Ogni lama è realizzata interamente a mano e unisce la storica maestria dei fabbri alla più moderna tecnologia di precisione.
La particolarità: Güde su lame forgiate in un unico pezzo in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità, che garantiscono un'eccezionale affilatura e durata. Made in Germany non è solo un marchio, ma l'arte della coltelleria di Solingen vissuta nella pratica.
Chi tiene in mano un Güde ne percepisce subito la differenza: equilibrio perfetto, affilatura precisa e uno strumento che diventerà un fedele compagno in cucina per decenni.
IlSolingen Güde Solingen della serie Alpha convince per la sua eccellente fattura artigianale e il design intramontabile. La lama forgiata a mano in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità viene realizzata in fino a 55 fasi di lavorazione manuale, per garantire la massima affilatura e durata. Grazie alla lama ricurva da 6 cm, potrete sbucciare frutta e verdura con estrema precisione e senza inutili perdite di preziosi nutrienti. Il manico ergonomico in legno di pero locale finemente venato è comodo da impugnare e garantisce un controllo perfetto ad ogni taglio. Il coltello è inossidabile, temprato a freddo e affilato a mano per soddisfare anche le esigenze culinarie più elevate. L'equilibrio e l'interazione tra artigianato tradizionale e precisione moderna rendono questo coltello da cucina uno strumento indispensabile per i lavori di preparazione in cucina. Scegliete il coltello da cucina Güde Alpha , un pezzo unico ed esclusivo proveniente da Solingen, che unisce gusto, estetica e valore duraturo.
Consiglio da esperto:
Utilizzate il coltello da cucina Güde Alpha per sbucciare e privare della buccia frutta e verdura con precisione e cura. Tenete il coltello in mano con un movimento leggero e controllato per sfruttare al meglio la curvatura naturale della lama e garantire così una perdita minima di preziosi nutrienti.
Con ilSolingen Güde Solingen Birne avrete in casa un vero classico della cucina che, grazie alla sua lama forgiata a mano e al raffinato manico in legno di pero, non solo convince dal punto di vista estetico, ma entusiasma anche per le sue eccellenti proprietà di taglio. Grazie alla caratteristica lama ricurva da 6 cm, questo coltello è ideale per sbucciare e pulire con precisione frutta e verdura. Potrete sbucciare facilmente patate, mele, carote o kiwi senza perdere preziose parti di frutta. Il lavoro "a mano libera" riesce perfettamente, poiché il coltello compatto è particolarmente maneggevole e controllabile. Oltre ai classici compiti in cucina, si aprono anche possibilità di utilizzo creative: utilizzate il coltello da cucina per affettare e modellare pezzi di verdura per decorazioni sofisticate o per decorare artisticamente la frutta, ad esempio per piatti di frutta o finger food. La punta affilata è ideale anche per snocciolare piccoli frutti come le fragole o per ritagliare sottili elementi decorativi dalle verdure.Grazie al design ergonomico e alla piacevole sensazione al tatto, le vostre mani non si affaticano nemmeno durante i lavori di preparazione più lunghi, così potrete contare su uno strumento preciso e versatile sia nella vita quotidiana che per le occasioni speciali. Il coltello da cucina Güde Alpha unisce la tradizione artigianale alla funzionalità moderna, per momenti piacevoli e idee creative in cucina.
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