Facas de cozinha – Mais vendidos

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

Faca para filetar em forma de pêra

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível para filetes perfeitos, com o toque aveludado da madeira de peral para um controlo preciso.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

Faca para ervas Shark Birne

192,00 
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A lâmina ondulada balança as ervas num corte oscilante – a madeira macia da pereira aconchega-se calorosamente à mão.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

Faca para desossar em forma de pêra

135,00 
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Lâmina flexível para um corte preciso – o cabo em madeira de peral tem um toque aveludado na mão.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

Faca de presunto dentada Alpha

143,00 
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AAlpha dentadaAlpha Güde Alpha corta fatias finíssimas de presunto, assados e muito mais — com precisão e sem esforço, mesmo com crosta dura.

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Facas para a mesa – Mais vendidos

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Novidades de 2026

Asiatische Präzision trifft Solinger Schmiedekunst:

Com a nossa nova coleção «Clássicos da Ásia. Qualidade de Solingen», ampliamos a nossa gama com três facas excecionais, feitas à mão em Solingen para todos aqueles que adoram cozinhar e dão importância a cortes perfeitos.

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

Kiritsuke Alpha

Faixa de preços: 93,00 € a 154,00 €
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Faca de cozinha japonesa multifuncional com a característica lâmina K-Tip e cabo em POM – forjada à mão em Solingen.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

Kiritsuke Alpha

Faixa de preços: 111,00 € a 185,00 €
Inclui 19% de IVA.
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Faca de cozinha japonesa multifuncional com a característica lâmina K-Tip e cabo em madeira de oliveira – forjada à mão em Solingen.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

Kiritsuke Alpha

Faixa de preços: 121,00 € a 197,00 €
Inclui 19% de IVA.
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Faca de cozinha japonesa multifuncional com a característica lâmina K-Tip e cabo em carvalho – forjada à mão em Solingen.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

Nakiri Alpha

137,00 
Inclui 19% de IVA.
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Faca japonesa para legumes com lâmina retangular clássica e cabo em POM – perfeita para cortes precisos em legumes.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

Nakiri Alpha

169,00 
Inclui 19% de IVA.
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Faca japonesa para legumes com lâmina retangular clássica e cabo em madeira de oliveira – perfeita para cortes precisos em legumes.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

Nakiri Alpha

179,00 
Inclui 19% de IVA.
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Faca japonesa para legumes com lâmina retangular clássica e cabo em carvalho – perfeita para cortes precisos de legumes.

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Eventos
Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

PRÉMIO DE DESIGN BUSSE LONGLIFE 2008

Desde 1978 que o prémio Busse Loglife Design Award é atribuído de três em três anos. Este ano, a Alpha tem o privilégio de receber este prémio tão cobiçado…

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

PARA DAR MAIS COR À COZINHA

Güde a sua série clássica de «facas universais» com três facas coloridas. Em vez de, como até agora, apenas em preto e branco…

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Da mão, para a mão – Güde, As facas. | O nosso Imagevideo

Na nossa oficina, cada faca torna-se uma peça única feita à mão – cada uma delas marcada pela dedicação, pela experiência e por um design inovador. Forjadas para a vida.

Perfeitamente informado e equilibrado: tradição e inovação no GÜDE

Como empresa tradicional que resistiu à globalização e que, há quatro gerações, fabrica facas com paixão e através de um trabalho artesanal genuíno, conhecemos o nosso ofício como a palma da nossa mão. Orgulhamo-nos de entusiasmar os amantes de facas em todo o mundo com as nossas lâminas e temos muito para contar – no nosso blogue sobre facas, encontrará temas atuais da GÜDE e o que o mundo pensa sobre eles.

Para Güde

Arte da forja de Solingen

Para garantir um manuseamento ideal e o prazer de cortar, é importante que uma faca se adapte ao seu utilizador não só visualmente, mas também em termos táteis e ergonómicos. As nossas séries de facas oferecem o cabo adequado para cada mão, o aspeto certo para cada olho e, acima de tudo, a lâmina adequada para cada tipo de alimento a cortar. Para tal, trabalhamos com materiais da mais alta qualidade, alguns deles especiais, que transformam cada utilização numa experiência única.

Solingen as séries de facas de Solingen

As nossas séries de facas

Damos grande importância à individualidade – especialmente no desenvolvimento e na otimização das nossas séries de facas. Isso reflete-se em cada lâmina que sai da nossa fábrica, na seleção de materiais para os cabos particularmente bonitos e agradáveis ao toque e num design ergonómico único, que permite e valoriza um trabalho fluido, rápido e preciso. Facas Solingen.

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Assistência e manutenção

As facas especiais requerem cuidados especiais para que possam proporcionar o prazer de cozinhar ao longo de toda a vida. Para além do nosso serviço exclusivo de afiação, oferecemos também diversas dicas e truques sobre cuidados, armazenamento e muito mais. Sem compromissos há quatro gerações – Güde Solingen.

Assistência e manutenção

Conhecimentos sobre facas

As facas GÜDE de Solingen verdadeiras peças únicas, cujas lâminas, cabos, acabamento e manuseamento revelam alguns detalhes fascinantes. Desde a escolha do aço adequado, passando pelo seu acabamento e manutenção, até às técnicas de corte e ao significado do nosso famoso rebite em forma de palma, nada do que vale a pena saber ficará por descobrir.

Conhecimentos sobre facas

Descubra os ícones da Messer

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55 OPERAÇÕES MANUAIS.

As nossas mãos fabricam facas para as suas mãos – e fazem-no com paixão e, dependendo do tipo de faca, em até 55 etapas de trabalho, que não queremos, de forma alguma, esconder de si.

Viver a experiência do trabalho artesanal
Faca de cozinha Santoku Nakiri Kiritsuke Chai Dao THE KNIFE. Facas de cozinha Faca para legumes Faca para descascar Faca de carne Faca para presunto Faca para filetar Faca para desossar
Faca para bifes Faca de pão Faca de queijo Talheres para assados Faca de desmanchar Faca para salmão Talheres de mesa Faca para tomate
Canivete Faca de caça Facas para atividades ao ar livre

⭐ As nossas séries

Aço damascado Alpha Alpha Alpha de Veneza Alpha Mikarta Alpha Synchros Kappa Delta Balkhauser Kotten THE KNIFE Alpha Edições especiais Alpha Gourmet Madeira de maçã Caminada Franz Güde Karl Güde