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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjunto de facas, afiador, facas de Solingen

Faca em forma de compasso – A faca feita a partir de resíduos

É com orgulho que anunciamos que fizemos parte de um projeto-piloto extraordinário. Em colaboração com várias empresas de Solingen,…

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THE KNIFE. COM JADE PRECIOSO

Por ocasião do nosso 111.º aniversário, já é altura de fazer algo realmente especial, não acham? Foi isso que pensou também Adam White, chef de…

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Da mão, para a mão – Güde, As facas. | O nosso Imagevideo

Na nossa oficina, cada faca torna-se uma peça única feita à mão – cada uma delas marcada pela dedicação, pela experiência e por um design inovador. Forjadas para a vida.

Perfeitamente informado e equilibrado: tradição e inovação no GÜDE

Como empresa tradicional que resistiu à globalização e que, há quatro gerações, fabrica facas com paixão e através de um trabalho artesanal genuíno, conhecemos o nosso ofício como a palma da nossa mão. Orgulhamo-nos de entusiasmar os amantes de facas em todo o mundo com as nossas lâminas e temos muito para contar – no nosso blogue sobre facas, encontrará temas atuais da GÜDE e o que o mundo pensa sobre eles.

Para Güde

Arte da forja de Solingen

Para garantir um manuseamento ideal e o prazer de cortar, é importante que uma faca se adapte ao seu utilizador não só visualmente, mas também em termos táteis e ergonómicos. As nossas séries de facas oferecem o cabo adequado para cada mão, o aspeto certo para cada olho e, acima de tudo, a lâmina adequada para cada tipo de alimento a cortar. Para tal, trabalhamos com materiais da mais alta qualidade, alguns deles especiais, que transformam cada utilização numa experiência única.

Solingen as séries de facas de Solingen

As nossas séries de facas

Damos grande importância à individualidade – especialmente no desenvolvimento e na otimização das nossas séries de facas. Isso reflete-se em cada lâmina que sai da nossa fábrica, na seleção de materiais para os cabos particularmente bonitos e agradáveis ao toque e num design ergonómico único, que permite e valoriza um trabalho fluido, rápido e preciso. Facas Solingen.

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Assistência e manutenção

As facas especiais requerem cuidados especiais para que possam proporcionar o prazer de cozinhar ao longo de toda a vida. Para além do nosso serviço exclusivo de afiação, oferecemos também diversas dicas e truques sobre cuidados, armazenamento e muito mais. Sem compromissos há quatro gerações – Güde Solingen.

Assistência e manutenção

Conhecimentos sobre facas

As facas GÜDE de Solingen verdadeiras peças únicas, cujas lâminas, cabos, acabamento e manuseamento revelam alguns detalhes fascinantes. Desde a escolha do aço adequado, passando pelo seu acabamento e manutenção, até às técnicas de corte e ao significado do nosso famoso rebite em forma de palma, nada do que vale a pena saber ficará por descobrir.

Conhecimentos sobre facas

Descubra os ícones da Messer

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55 OPERAÇÕES MANUAIS.

As nossas mãos fabricam facas para as suas mãos – e fazem-no com paixão e, dependendo do tipo de faca, em até 55 etapas de trabalho, que não queremos, de forma alguma, esconder de si.

Viver a experiência do trabalho artesanal