Faca para pão Damasco

Descubra uma obra-prima da arte tradicional da forja de Solingen com a Güde Damast DA7431/32, da renomada série Damast. Cada faca é fabricada à mão em até 55 etapas de trabalho minuciosas – um esforço extraordinário que se reflete na sua qualidade exclusiva e no seu aspeto fascinante. A lâmina de 32 cm de comprimento em aço damasco selvagem, composta por mais de 300 camadas de aço, garante um corte suave e limpo mesmo em pães grandes e consistentes e mantém-se afiada de forma duradoura graças à sua dureza e elasticidade especiais. O padrão damasco marcante e inconfundível torna cada exemplar numa peça verdadeiramente única e num destaque em qualquer cozinha.O cabo ergonómico, feito de madeira de ferro do deserto extremamente dura e com até 1.500 anos, assenta confortavelmente na mão e garante máxima durabilidade e uma estética excecional. Quer se trate de crostas estaladiças, pães arejados ou pães rústicos – com esta faca de pão, corta-se sem esforço e com precisão. Güde Damasco Güde não representa apenas funcionalidade de primeira classe, mas também perfeição artesanal e exclusividade ao mais alto nível.Quem Güde uma faca Damasco da Güde tem nas mãos mais do que apenas uma ferramenta – é uma afirmação de individualidade, amor pelo detalhe e os mais elevados padrões de qualidade e design.

Com a Güde Damast DA7431/32, tem à sua disposição uma ferramenta versátil, concebida especificamente para um corte perfeito em diversos tipos de produtos de panificação. Graças à lâmina excepcionalmente afiada, com 32 cm de comprimento, em aço damasco selvagem , poderá cortar sem esforço pães grandes e estaladiços, baguetes e pão de centeio escuro, sem esmagar a miolo delicado. Mesmo em crostas muito estaladiças e em variedades de pão arejadas e macias, a lâmina permite fatias limpas e evita que as superfícies de corte fiquem desfiadas.

A faca de pão não é adequada apenas para pão: outros produtos de panificação, como pãezinhos, bolos, bolos em tabuleiro ou pastéis de massa folhada, também podem ser cortados com facilidade, sem que os pedaços sejam esmagados por demasiada pressão.

Graças ao comprimento e ao fio da lâmina de damasco, pode cortar com precisão alimentos maiores com casca dura, como melões, abóboras ou ananases. Até mesmo assados com crosta ou sanduíches com várias camadas ficam prontos num piscar de olhos.

Descubra possibilidades criativas: utilize a faca de pão Damast para cortar sanduíches caseiras, focaccia rústica ou para obter fatias precisas e uniformes em tartes e bolos de tabuleiro. Também para petiscos e aperitivos em buffets, a faca consegue cortes exatos e apelativos.

Com a Güde DamastGüde , aposta num corte confortável e seguro, com o máximo de prazer e estética – para qualquer cozinha e todas as ocasiões.