Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos de fabrico artesanal são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Apenas na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .

Existem inúmeras cópias de produtos de baixa qualidade, de origem desconhecida, à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desapontado e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:

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Sobre a série de facas

As facas da sérieAlpha da Güde pelas suas lâminas de alta qualidade em madeira de pereira, com uma textura fina e aveludada que proporciona um toque agradável.
Cada lâmina é fabricada a partir de uma única peça de aço inoxidável cromo-vanádio-molibdénio forjado à mão, é temperada a frio e afiada à mão com precisão por especialistas experientes.
Graças ao característico lâmina dupla e ao cabo inteiriço, as facas oferecem um equilíbrio ideal, elevada estabilidade e um trabalho sem fadiga.
A produção é realizada em mais de 40 etapas manuais complexas, o que sublinha a mestria artesanal e a qualidade excecional desta série clássica de facas.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca de cozinha em forma de pêra

Faixa de preço: 164,00 € a 214,00 €
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina forjada à mão combina com o veio suave como seda da madeira de pereira – para um corte sem esforço com elegância natural.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca para pão em forma de pêra

Faixa de preço: 164,00 € a 299,00 €
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Lâmina serrilhada para fatias perfeitas, cabo em madeira de pereira com veios marcantes para um corte elegante.

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Santoku Kulle Alpha

197,00 
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Faca Santoku com lâmina serrilhada e cabo em madeira de pereira – arte japonesa do corte para um trabalho fácil e sem aderências.

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Stock reduzido
Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Pêra Chai Dao

193,00 
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Chai Dao autêntico com cabo em madeira de pereira – corta com força e transporta os pedaços cortados diretamente para o wok.

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Faca de cozinha Chinaform Birne

214,00 
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Lâmina chinesa de Solingen madeira nobre de peral – lâmina larga para cortar e servir com facilidade.

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Faca de cozinha em forma de pêra

133,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina afiada para cortes delicados, cabo quente em madeira de peral para um controlo equilibrado.

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Faca de descascar em forma de pêra

Faixa de preço: 97,00 € a 100,00 €
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Faca de cozinha leve como uma pluma, com cabo em madeira de pereira de tom quente e brilhante, para cortes em espiral precisos em citrinos e vegetais delicados.

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Faca para descascar peras

94,00 
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Lâmina curva e aço maciço forjado à mão com cabo em madeira de pereira para descascar com precisão frutas redondas.

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Faca para legumes em forma de pêra

94,00 
Inclui 19% de IVA.
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A precisão do afiamento manual aliada ao tom quente da madeira de peral – compacta, confortável ao toque, ideal para cortar legumes com delicadeza.

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Faca para tomates em forma de pêra

105,00 
Inclui 19% de IVA.
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O corte ondulado combina com a nobre madeira de pereira – fatias de tomate precisas, sem esmagar.

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Faca para desossar em forma de pêra

135,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível para um corte preciso – o cabo em madeira de peral tem um toque aveludado na mão.

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Faca para filetar em forma de pêra

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível para filetes perfeitos, com o toque aveludado da madeira de peral para um controlo preciso.

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Faca para presunto Birne

149,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível para fatias de presunto finíssimas – cabo elegante em madeira de peral para um controlo preciso.

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Hacker Birne

214,00 
Inclui 19% de IVA.
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Machado forjado com cabo de madeira de pereira – parte ossos com força, a lâmina larga protege os dedos.

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Faca para queijo em forma de pêra

120,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina perfurada para um corte sem que a comida grude, cabo elegante em madeira de peral para um corte preciso em porções.

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Faca para queijos duros em forma de pêra

150,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina perfurada para um corte sem aderência em queijos duros, cabo em madeira de pereira para um toque acolhedor.

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Faca para ervas Shark Birne

192,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina ondulada balança as ervas num corte oscilante – a madeira macia da pereira aconchega-se calorosamente à mão.

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Afiador de facas em forma de pêra

145,00 
Inclui 19% de IVA.
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Afiador com cabo em madeira de peral aquecida – afia as lâminas com precisão, ideal para a manutenção diária.

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Sobre a Franz Güde

Desde 1910, a Franz Güde fabrica em Solingen faz facas totalmente à mão – hoje já na quarta geração. Cada lâmina é forjada, afiada e polida à mão por ferreiros experientes.

O que distingue a Güde: a combinação do artesanato tradicional de lâminas com uma seleção de materiais sem compromissos. Aqui não se fabricam produtos em massa, mas sim ferramentas com personalidade, nas quais cada movimento é perfeito.

Quem segura uma Güde na mão sente a diferença – uma ferramenta para toda a vida, que melhora com o tempo.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

O Güde Alpha B096/18 é um utensílio exclusivo para apreciadores exigentes e cozinheiros ambiciosos. Fabricado à mão em até 55 etapas de trabalho minuciosas, combina a arte tradicional da forja de Solingen com um design intemporal e moderno. Os dentes pontiagudos com 18 cm de comprimento, em aço cromo-vanádio-molibdénio inoxidável temperado a frio, garantem o máximo de afiação e durabilidade – ideais para fixar com segurança, virar e servir com elegância até mesmo assados de grandes dimensões. O cabo em madeira de peral, com uma textura fina, é aveludado e ergonómico na mão, proporcionando uma sensação de prehensão elegante e segura, tanto em banquetes como no uso diário. Graças ao acabamento preciso e ao equilíbrio perfeito, o garfo de carne torna-se um parceiro de confiança na corte e na divisão em porções, ao mesmo tempo que, com o seu aspeto elegante, dá um toque de distinção à cozinha.Com este garfo para carne forjado à mão da série Alpha , irá desfrutar da mais elevada qualidade – uma verdadeira peça de artesanato de Solingen para todos aqueles que não aceitam compromissos em termos de funcionalidade, estética e materiais. Mime-se com um prazer festivo a cada corte e transforme os seus momentos à mesa e na cozinha numa experiência especial.

Dica profissional:

Utilize o Güde Alpha , com os seus dentes longos e pontiagudos, para segurar com segurança o seu assado durante o corte e virar a carne sem esforço – ao perfurar na direção das fibras, a carne mantém-se particularmente suculenta e a faca pode ser guiada com precisão. Para uma melhor aderência, segure o cabo aveludado em madeira de peral precisamente na junção com a virola; assim, manterá sempre o controlo total e servirá as suas fatias de assado com elegância e segurança.

Com o exclusivo Güde Alpha , terá à sua disposição opções elegantes para cozinhar e servir – desfrute da mais alta qualidade e de um companheiro excecional tanto para ocasiões festivas como para o dia-a-dia na cozinha.

Tradicionalmente, o garfo de carne é utilizado para cortar e dividir assados, bifes ou aves: os dentes longos e afiados prendem com segurança grandes pedaços de carne, permitindo cortá-los em fatias sem esforço com a faca adequada. Ao servir, garante que a carne seja colocada no prato com elegância e precisão – uma verdadeira mais-valia para a sua mesa.

Pode também dar um toque criativo ao servir pratos frios, por exemplo, para dispor fatias finas de rosbife ou presunto de forma higiénica e elegante. A sua utilização é particularmente interessante nos churrascos: utilize o garfo para virar com segurança alimentos como filete de vaca, costeletas de borrego ou legumes, sem danificar os alimentos nem espremer o precioso suco da carne. Experimente também a forquilha de carne em combinações gastronómicas modernas, por exemplo, para dispor fatias de pêra caramelizada sobre carne de vitela ou para decorar de forma criativa peito de pato com fruta grelhada e ervas aromáticas.

Graças ao cabo em madeira de pereira, de toque aveludado, e ao equilíbrio ideal, o manuseamento mantém-se agradável e seguro, mesmo durante longos momentos de cozinha e de degustação. Desfrute de um verdadeiro destaque na sua cozinha, que combina funcionalidade e elegância – para resultados perfeitos em qualquer ocasião.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem o IVA legal e outros componentes do preço.

Entrega rápida

Encomendas até às 14h → Envio no mesmo dia!
Na Alemanha, a entrega é normalmente efetuada no dia útil seguinte. As encomendas internacionais também são processadas imediatamente e enviadas rapidamente.

Áreas de entrega

Custos de envio

Região Custos de envio Envio gratuito a partir de
Alemanha 5 € fixo 50 € de valor da mercadoria
Europa 14 € (tarifa fixa) 100 € de valor da mercadoria

Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.

IVA sobre os custos de envio

A taxa fixa de portes de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto concreta depende dos produtos encomendados e pode ser reduzida se a encomenda incluir produtos com taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efetuado durante o processo de encomenda e só poderá ser inferior, nunca superior, ao valor inicial.

Prazos de entrega e transportadoras

  • No caso de pagamento imediato (PayPal, transferência bancária instantânea, cartão de crédito), as encomendas efetuadas até às 14h são enviadas ainda no mesmo dia.
  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega no prazo de 2 a 5 dias úteis, dependendo do país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo, inesperadamente, não estiver em stock.
  • O envio é feito pela UPS.

Fora da Europa

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Garfo de carne Olive

136,00 
Inclui 19% de IVA.
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Manuseamento e serviço seguros com cabo em madeira de oliveira mediterrânica – estável e equilibrado.

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Garfo de carne em forma de noz

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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Garfo de carne de dois dentes com cabo de nogueira com isolamento térmico, para cortar a carne sem perder o suco e servir com segurança.

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Garfo de carne em carvalho

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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Garfo de carne de dois dentes com cabo em carvalho de barril de alta qualidade – segure com firmeza ao cortar a carne e confira um toque de elegância à mesa.

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Garfo para carne Kappa

120,00 
Inclui 19% de IVA.
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Os dentes forjados fixam bem a carne assada – perfeitamente equilibrados para um corte preciso.

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Garfo para carne Delta

160,00 
Inclui 19% de IVA.
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Dentes forjados à mão e cabo em carvalho fumado – fixam o assado com segurança durante o corte.

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