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Faca para queijos duros em forma de pêra

Name: Güde com lâmina perfurada e cabo em madeira de pereira - Solingen
SKU: B805/10
Price: 150.00 EUR
Availability: InStock

150,00 €

5 em stock

Lâmina perfurada para um corte sem aderência em queijos duros, cabo em madeira de pereira para um toque acolhedor.

N.º do artigo: B805/10 Categorias:Facas para mesa e jantar, facas para queijo, Alpha Palavra-chave: 10 cm

Lâmina forjada à mão em Solingen afiada e duradoura.
O artesanato tradicional alia-se ao design moderno e à precisão.
Até 55 etapas de trabalho manuais para garantir a máxima qualidade e precisão.
O aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade garante o melhor afiamento.
Comprimento da lâmina: 10 cm – ideal para cortar queijo duro com precisão.
A textura aveludada da madeira de pereira proporciona um toque elegante e antiderrapante.

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Sobre a série de facas

As facas da série Güde Alpha combinam uma lâmina forjada à mão numa única peça, em aço cromo-vanádio-molibdénio, com cabos cuidadosamente trabalhados em madeira de pereira, de textura fina e aveludada.
Para um desempenho de corte ideal e uma longa durabilidade, as lâminas são fabricadas em aço inoxidável, temperadas a frio e afiadas à mão, o que lhes confere uma dureza especial de cerca de 57-58 HRC.
As características distintivas, como a haste contínua, o colar duplo e a fixação com três rebites, garantem um equilíbrio perfeito, elevada funcionalidade e um design elegante.
Uma característica típica desta série de alta qualidade é o seu fabrico em mais de 40 etapas manuais, o que faz com que cada faca cumpra os mais elevados padrões de artesanato.

Outras facas da série

Sobre a Franz Güde

Desde 1910 que Franz Güde fabrica, Güde coração de Solingen faz facas de forma artesanal e tradicional. Ao longo de quatro gerações, a manufatura combina o artesanato alemão da forja com os mais elevados padrões de qualidade.

Cada Güde passa por até 40 etapas de trabalho – desde a moldagem da lâmina até ao polimento final. Esta dedicação aos detalhes faz a diferença entre uma ferramenta e um companheiro para toda a vida.

Quem segura uma Güde na mão sente o equilíbrio entre tradição e precisão. Uma peça de artesanato de Solingen que perdura através das gerações.

Sobre a história

Solingen Güde Solingen , da série Alpha , combina um artesanato magistral com um desempenho de corte preciso para os apreciadores mais exigentes. A lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade destaca-se pelo seu afiamento excecional e por uma dureza de 57-58 HRc – perfeitamente equilibrada para cortar com precisão até mesmo os queijos mais duros. Através de até 55 etapas de trabalho manuais, surge assim uma peça única e exclusiva Güde mais elevada Güde, fabricada no coração de Solingen. A lâmina de 10 cm de comprimento permite um trabalho preciso e seguro, idealmente adaptada ao corte e à apresentação profissionais de queijos duros. O cabo ergonómico, em madeira de pereira com textura aveludada, assenta de forma confortável e segura na mão e confere à faca um aspeto elegante e intemporal. A arte tradicional da forja aliou-se aqui ao design moderno e à funcionalidade precisa – uma ferramenta que traz prazer e estilo à cozinha dos queijos. Opte pela verdadeira qualidade de Solingen com esta faca para queijos duros e confie numa faca que satisfaz as mais elevadas exigências em termos de exclusividade, estética e durabilidade.

Dica de profissional:

Para obter fatias perfeitas, mesmo em queijos muito duros, aplique o faca para queijos duros Alpha com uma pressão uniforme e controlada e corte com movimentos suaves e ligeiramente oscilantes – assim evita que o queijo se parta e obtém fatias limpas e apetitosas. Certifique-se de que limpa a faca apenas à mão após a utilização, para proteger de forma duradoura o elegante cabo de madeira.

ASolingen Güde Solingen , da série Alpha , combina um artesanato magistral com um desempenho de corte preciso para os apreciadores mais exigentes. A lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade destaca-se pelo seu afiamento excecional e por uma dureza de 57-58 HRc – perfeitamente equilibrada para cortar com precisão até mesmo os queijos mais duros. Através de até 55 etapas de trabalho manuais, surge assim uma peça única e exclusiva Güde mais elevada Güde, fabricada no coração de Solingen. A lâmina de 10 cm de comprimento permite um trabalho preciso e seguro, idealmente adaptada ao corte e apresentação profissionais de queijos duros. O cabo ergonómico, em madeira de pereira com textura aveludada, assenta de forma confortável e segura na mão e confere à faca um ar elegante e intemporal. A arte tradicional da forja aliou-se aqui ao design moderno e à funcionalidade precisa – uma ferramenta que traz prazer e estilo à cozinha do queijo. Ao optar por esta faca para queijos duros, está a escolher a verdadeira qualidade de Solingen e a apostar numa faca que satisfaz as mais elevadas exigências em termos de exclusividade, estética e durabilidade. De forma clássica, pode utilizar aSolingen Güde Solingen para cortar parmesão ou cheddar para uma refeição à base de massa. Outro exemplo criativo de utilização poderia ser utilizar as fatias de queijo como elementos decorativos em tábuas de antepastos e guarnecê-las com ervas frescas e azeite. Graças à sua precisão e elegância, esta faca não é apenas uma ferramenta útil, mas também um toque de estilo em qualquer casa. Utilize-a para maximizar o desempenho de corte e, ao mesmo tempo, conferir um toque de tradição e luxo às suas experiências culinárias.

Preços

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Custos de envio

Região	Custos de envio	Envio gratuito a partir de
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Europa	14 € (tarifa fixa)	100 € de valor da mercadoria

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