Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos de fabrico artesanal são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Apenas na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .
Existem inúmeras cópias de produtos de baixa qualidade, de origem desconhecida, à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desapontado e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:
Faca de cozinha Mikarta
96,00 €
5 em stock
Faca de ponta fina forjada à mão com Mikarta antiderrapante Mikarta – cortes precisos e detalhados, mesmo com as mãos molhadas.
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Sobre a série de facas
A série Alpha Mikarta da Güde a arte tradicional da forja com materiais modernos: cada lâmina é fabricada a partir de uma peça única de aço inoxidável de cromo-vanádio-molibdénio, em até 55 etapas de trabalho manual, e é temperada a frio, garantindo assim uma dureza ideal de cerca de 57–58 HRC.
Os cabos marcantes são feitos de Micarta com veios pretos e vermelhos, um composto robusto de fibra e resina sintética que não só é duradouro e resistente à humidade, como também torna cada faca única graças aos seus veios individuais.
Outra característica típica da série é a característica virola dupla em aço inoxidável, que garante um equilíbrio perfeito e um manuseamento agradável – algo que se sente em cada corte.
Outras facas da série
Faca de cozinha Mikarta
188,00 €Faca para presunto Mikarta
149,00 €Sobre a Franz Güde
Desde 1910, a Franz Güde fabrica Güde Solingen faz facas que duram gerações. O que começou como uma pequena forja é hoje uma das últimas manufaturas onde o verdadeiro artesanato de lâminas ainda é feito à mão.
Cada Güde passa por até 40 etapas de trabalho – desde a seleção do aço até ao afiamento final. Esta arte da forja de Solingen, sem compromissos, sente-se em cada lâmina: precisa, duradoura, com um equilíbrio perfeito.
Uma Güde não é uma ferramenta que se compra – é uma companheira para toda a vida, que se torna mais familiar a cada utilização e mantém o seu fio ao longo de décadas.
A Güde da série Alpha Mikarta é sinónimo de verdadeiro artesanato de Solingen e destaca-se pela sua lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade. Através de até 55 etapas de trabalho manual, é alcançada uma precisão extraordinária, que torna a faca particularmente afiada e duradoura. A lâmina exata de 10 cm é perfeita para limpar, descascar e cortar finamente frutas e legumes, tornando a faca um auxiliar indispensável para guarnições criativas e trabalhos de cozinha exigentes. O Mikarta vermelho, de beleza marcante, não é apenas ergonómico e robusto, mas também oferece a melhor aderência e conforto mesmo quando molhado – ideal para um trabalho seguro. O artesanato tradicional de forja Solingen aqui o design moderno e a perfeição técnica, que se fazem sentir em cada corte. Seja para cozinheiros amadores ambiciosos ou profissionais: com a Güde , irá desfrutar de uma qualidade exclusiva e de uma versatilidade extraordinária, que satisfaz as mais elevadas exigências. Mime-se com uma faca que combina tradição e inovação – uma verdadeira afirmação da cultura culinária exclusiva.
Dica profissional:
Utilize a Güde Mikarta para cortes especialmente precisos ao decorar ou cortar frutas e legumes: graças à lâmina estreita de 10 cm, afiada à mão, conseguirá realizar trabalhos delicados com maior facilidade se conduzir a faca de forma controlada, mantendo-a próxima do cabo – assim, obterá resultados limpos sem esforço, mesmo em tarefas minuciosas e com alimentos delicados.
Güde , da série Alpha Mikarta a sua aliada de confiança para trabalhos culinários delicados e precisos. A lâmina de 10 cm, forjada à mão, realiza tarefas clássicas como limpar, descascar e cortar frutas e legumes com a máxima precisão. Assim, pode, por exemplo, retirar o caroço das maçãs com elegância, descascar espargos sem esforço ou cortar rabanetes com precisão. Graças à sua forma compacta, a faca de espetar é ideal para espetar carne, por exemplo, incorporando alho, ervas aromáticas ou bacon com precisão em assados, garantindo assim um resultado particularmente aromático.
Além disso, a faca de espetar também demonstra o seu valor em aplicações criativas: Com a sua ponta fina, consegue-se criar guarnições artísticas, como fatias de maçã recortadas com arte, flores decorativas de cenoura ou fatias finíssimas para chips de vegetais. Retirar pequenas sementes ou limpar cogumelos delicados também se torna uma brincadeira de crianças. O Mikarta, notavelmente ergonómico, oferece-lhe sempre uma pegada segura – mesmo quando o trabalho é mais rápido ou húmido.
Com a faca de cozinha Alpha Mikarta uma ferramenta que combina na perfeição estética e funcionalidade e que torna até mesmo as tarefas mais exigentes num prazer. Descubra a versatilidade desta faca artesanal de Solingen e traga novos impulsos criativos para a sua cozinha.
Preços
Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem o IVA legal e outros componentes do preço.
Entrega rápida
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Áreas de entrega
- Entrega na Alemanha e na Europa.
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Custos de envio
| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemanha | 5 € fixo | 50 € de valor da mercadoria |
| Europa | 14 € (tarifa fixa) | 100 € de valor da mercadoria |
Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.
IVA sobre os custos de envio
A taxa fixa de portes de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto concreta depende dos produtos encomendados e pode ser reduzida se a encomenda incluir produtos com taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efetuado durante o processo de encomenda e só poderá ser inferior, nunca superior, ao valor inicial.
Prazos de entrega e transportadoras
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Fora da Europa
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Faca de cozinha Olive
Faixa de preço: 90,00 € a 95,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de cozinha Alpha
Faixa de preço: 73,00 € a 75,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de cozinha Balkhauser Kotten
96,00 €Faca de descascar em forma de pêra
Faixa de preço: 97,00 € a 100,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de cozinha em carvalho
Faixa de preço: 94,00 € a 100,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de cozinha em nogueira
Faixa de preço: 97,00 € a 100,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de cozinha Delta
Faixa de preço: 114,00 € a 124,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de cozinha Briccole
105,00 €Faca de cozinha Karl Güde
Faixa de preço: 73,00 € a 103,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de cozinha Franz Güde
72,00 €Faca de cozinha Damasco
934,00 €Faca de cozinha Kappa
Faixa de preço: 85,00 € a 86,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto

























