Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos de fabrico artesanal são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Apenas na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .
Existem inúmeras cópias de produtos de baixa qualidade, de origem desconhecida, à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desapontado e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:
Faca para tomates Olive
99,00 €
Esgotado
O fio serrilhado corta com precisão a casca do tomate – com cabo em madeira de oliveira aquecido.
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Sobre a série de facas
A sérieAlpha da Güde combina a arte tradicional da forja com a elegância natural: cada faca é forjada a partir de aço CMV de alta qualidade, em até 55 etapas de trabalho manual, temperada a frio e afiada à mão. Os cabos em madeira de oliveira com 100 a 500 anos de idade tornam cada faca numa peça única e distinguem-se pelo seu veio marcante, bem como pela dureza e resistência às intempéries excecionais. O clássico lâmina forjada com duplo colar e o design ergonómico do cabo com tripla rebitagem garantem um equilíbrio perfeito e um trabalho sem fadiga. A série inclui vários tipos de facas, desde a faca de cozinha e a Santoku até à lendária faca de pão com lâmina de 32 cm e o característico fio ondulado – um design intemporal que caracteriza Güde a década de 1930.
Outras facas da série
Kiritsuke Alpha
Faixa de preço: 111,00 € a 185,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Nakiri Alpha
169,00 €Faca de cozinha Olive
Faixa de preço: 150,00 € a 194,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
THE KNIFE. Olive
395,00 €Faca para pão Olive
Faixa de preço: 151,00 € a 282,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Santoku Liso / Kulle Olive
Faixa de preço: 162,00 € a 185,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Chai Dao Olive
186,00 €Faca de cozinha Chinaform Olive
199,00 €Faca de cozinha Olive
124,00 €Faca de cozinha Olive
Faixa de preço: 90,00 € a 95,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para descascar azeitonas
90,00 €Faca para legumes clássica Olive
90,00 €Faca para legumes Olive
90,00 €Faca para desossar Olive
Faixa de preço: 117,00 € a 126,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para filetar Olive
134,00 €Faca para presunto Olive
Faixa de preço: 142,00 € a 169,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Hacker Olive
199,00 €Faca para carne Olive
95,00 €Faca para bife Porterhouse Olive
111,00 €Garfo de carne Olive
136,00 €Faca de mesa Olive
96,00 €Garfo Olive
94,00 €Colher de mesa Olive
94,00 €Faca para queijo Olive
108,00 €Faca para queijos duros Olive
143,00 €Faca para ervas Shark Olive
183,00 €Canivete com garfo de afinar Olive
152,00 €Canivete Olive
138,00 €Jagdnicker Olive
174,00 €Faca universal Olive
28,60 €Afiador de facas Olive
136,00 €Afiador D’Artagnan Olive
256,00 €Sobre a Franz Güde
Desde 1910 que em Solingen se fabricam Solingen em que cada detalhe é aperfeiçoado – desde a seleção do aço da lâmina até ao polimento final. Na forja de Franz Güde , banhos de endurecimento a vapor e discos de afiar precisos Güde num processo de fabrico que transforma o aço em ferramentas com personalidade.
Quando a lâmina desliza pelos legumes, sente-se o equilíbrio entre o cabo e o fio – uma combinação de técnicas tradicionais de forja e requisitos modernos de afiação e durabilidade.
A faca para tomatesGüde Alpha destaca-se pelo seu fio serrilhado especial, que desliza sem esforço pela delicada casca do tomate sem esmagar a polpa – ideal para fatias perfeitas de tomate e outros frutos com casca firme. O cabo quente em madeira de oliveira é confortável na mão e confere a cada corte uma elegância natural, enquanto a qualidade de aço de Solingen de primeira classe garante um fio duradouro. Fabricado à mão em até 55 etapas manuais, esta faca especial combina o artesanato tradicional com a funcionalidade prática para cozinheiros amadores exigentes. Com a sua lâmina compacta de 13 cm, é o companheiro perfeito para cortes precisos em tomates, citrinos e outros alimentos delicados. Experimente a diferença Güde verdadeira Güde de Solingen – para trabalhos de cozinha ao mais alto nível.
Dica profissional:
Passe a faca serrilhada com uma leve pressão, num movimento suave de serra, pela casca do tomate – assim, a polpa fica intacta e o sumo não escorre. No caso de tomates macios, incline ligeiramente a faca para evitar amassar o fruto.
A faca para tomates Alpha é a sua aliada ideal para cortar tomates, mas também outras frutas e legumes com casca firme e interior macio. O fio serrilhado desliza sem esforço pela casca lisa do tomate, sem esmagar a polpa suculenta – assim obtém fatias limpas e uniformes para caprese, bruschetta ou saladas mediterrânicas.
Mas a faca pode fazer muito mais: corte com ela frutas cítricas sem problemas, sem que a lâmina escorregue, ou corte em porções produtos de padaria macios, como baguetes frescas, croissants ou cake pops, com cortes precisos. A faca para tomate também é ideal para cortar delicadamente figos, pêssegos ou kiwis, uma vez que o fio serrilhado protege a estrutura sensível.
A criatividade entra em ação na confeção de travessas: utilize a faca para decorar com fatias finíssimas de rabanete ou para cortar a casca de queijos de pasta mole. O cabo em madeira de oliveira, que se adapta confortavelmente à mão, proporciona uma sensação agradável e transforma cada corte num pequeno momento de prazer. Com esta faca, traga a leveza mediterrânica para a sua cozinha e prepare com delicadeza até os ingredientes mais exigentes num piscar de olhos.
Preços
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Entrega rápida
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Áreas de entrega
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Custos de envio
| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemanha | 5 € fixo | 50 € de valor da mercadoria |
| Europa | 14 € (tarifa fixa) | 100 € de valor da mercadoria |
Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.
IVA sobre os custos de envio
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Fora da Europa
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