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Faca universal Olive

Name: Güde Olive - Faca de precisão de Solingen cabo em madeira de oliveira
SKU: X900/10
Price: 28.60 EUR
Availability: InStock

28,60 €

5 em stock

Realize com precisão as tarefas do dia-a-dia com a madeira de oliveira, que se adapta confortavelmente à mão, e uma lâmina versátil.

Número do artigo: X900/10 Categorias:Facas de cozinha, facas de cozinha, facas de preparação, Alpha , facas universais Palavra-chave: 10 cm

Lâminas forjadas à mão em Solingen afiadas e duradouras.
O artesanato tradicional alia-se ao design moderno e à precisão.
Até 55 etapas manuais para garantir a máxima qualidade.
O aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade garante o melhor afiamento.
Lâmina com 10 cm de comprimento – perfeita para trabalhos de corte versáteis.
Cabo elegante em madeira de oliveira para um manuseamento e um aspeto ótimos.

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Sobre a série de facas

A sérieAlpha da Güde combina a arte tradicional da forja com a elegância natural: cada faca é fabricada em aço CMV de alta qualidade, passando por até 55 etapas de trabalho manual, temperada a frio e afiada à mão. O lâmina forjada com duplo espigão garante um equilíbrio perfeito, enquanto os cabos em madeira de oliveira com idades entre 100 e 500 anos tornam cada faca numa peça única. Com uma dureza de 57-58 HRC, estas facas oferecem uma excelente retenção do fio e podem ser facilmente reafiadas, se necessário. Os cabos com três rebites, com a característica Güde como elemento decorativo, garantem um trabalho ergonómico e sem fadiga – desde a clássica faca de cozinha até à lendária faca de pão com lâmina de 32 cm e afiamento ondulado tradicional.

Outras facas da série

Sobre a Franz Güde

Desde 1910, Güde está Solingen em Solingen Güde uma empresa familiar e cultiva a tradição artesanal local – uma forma viva da arte da forja de Solingen, que se faz sentir em cada cabo e em cada lâmina.

As lâminas são fabricadas a partir de aços cuidadosamente selecionados, são temperadas, afiadas e finamente polidas; as facas são Solingen em Solingen em até 55 etapas de trabalho manual, de modo que o equilíbrio, o toque e a precisão do corte são imediatamente percetíveis durante o corte. As técnicas tradicionais de forja são combinadas com os requisitos modernos de fabrico, para que o que já foi comprovado funcione de novo.

Sobre a história

A faca universalGüde Alpha combina a perfeição artesanal com uma funcionalidade elegante e é Solingen em Solingen , num processo que envolve até 55 etapas manuais. A lâmina afiada com precisão realiza sem esforço todas as tarefas diárias na cozinha – desde descascar delicadamente frutas e legumes até cortar com precisão pequenos pedaços de carne. O cabo ergonómico em madeira de oliveira de alta qualidade adapta-se perfeitamente à mão e proporciona a cada corte o controlo e a segurança necessários. Com o seu equilíbrio perfeito e o fio duradouro, esta faca versátil torna-se rapidamente um auxiliar indispensável para cozinheiros amadores exigentes. A autêntica qualidade de Solingen alia-se a um design intemporal – uma faca que perdura por gerações e encanta diariamente.

Dica profissional:

Utilize a lâmina de comprimento médio para trabalhos de corte precisos em frutas, legumes e pedaços de carne mais pequenos – o seu tamanho prático permite-lhe tanto descascar com delicadeza como cortar com firmeza. Conduza a faca com movimentos controlados e retos para tirar o máximo partido da versatilidade da lâmina.

A faca universal Olive da série Alpha é a sua companheira ideal para todos os trabalhos de corte rápidos e precisos na cozinha. É perfeita para descascar e cortar frutas e legumes, desde maçãs a cebolas, mas também para limpar cogumelos ou retirar pedúnculos e talos. O seu tamanho prático torna a faca especialmente útil para trabalhos delicados, como cortar ervas aromáticas, retirar as sementes dos pimentos ou cortar alho em porções precisas.

A faca universal também demonstra as suas qualidades na hora de preparar os pratos: pode usá-la para cortar tomates em fatias uniformes sem esforço, preparar rabanetes para saladas ou cortar limões e limas. Usada de forma criativa, é excelente para esculpir decorações de vegetais, descascar citrinos em tiras finas ou preparar pequenos cubos de queijo para a tábua de queijos. A sua forma compacta permite-lhe, além disso, trabalhar sem cansaço diretamente sobre a tigela ou a tábua de cortar.

A madeira de oliveira, agradável ao toque, assenta com segurança na mão e torna qualquer tarefa na cozinha numa experiência agradável. Com o número de artigo X900/10, aposta numa ferramenta versátil que não deve faltar em nenhuma cozinha bem equipada.

Preços

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Europa	14 € (tarifa fixa)	100 € de valor da mercadoria

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