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Faca para preparar azeitonas

Name: Faca de preparação Güde Olive - faca de cozinha com cabo de madeira de oliveira de Solingen
SKU: X765/16
Price: 124.00 EUR
Availability: InStock

124,00 €

3 em stock

Faca de preparação versátil com cabo em madeira de oliveira mediterrânica para um trabalho de corte preciso.

Número do artigo: X765/16 Categorias:Facas para cozinha, facas de cozinha, facas de preparação, Alpha Palavra-chave: 16 cm

Lâminas forjadas à mão Solingen - afiadas e duradouras.
O artesanato tradicional alia-se ao design moderno e à precisão.
Até 55 etapas de trabalho manual para a mais alta qualidade.
Aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade para uma óptima afiação.
Lâmina de 16 cm ideal para trabalhos de preparação versáteis.
Cabos elegantes em madeira de oliveira para um aspeto natural e boa aderência.

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Sobre a série de facas

A sérieAlpha da Güde combina a arte tradicional da ferraria com o design mediterrânico: cada faca é fabricada em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade, em até 55 etapas manuais, endurecida a frio e afiada à mão (57-58 HRC). Os cabos em madeira de oliveira com 100 a 500 anos tornam cada faca única – a madeira particularmente dura e com veios marcados não é apenas visualmente apelativa, mas também muito resistente às intempéries. O clássico punho duplo forjado, juntamente com o design ergonómico do cabo, proporciona um equilíbrio perfeito e um trabalho sem fadiga. Instrução de manutenção importante: limpe estes facas de alta qualidade exclusivamente à mão, para preservar a madeira de oliveira nobre.

Outras facas da série

Sobre a Franz Güde GmbH

A Franz Güde é uma empresa familiar desde 1910 – mais de 115 anos de tradição em facas em Solingen. Os facas são Solingen em Solingen em até 55 etapas manuais. Aços selecionados são endurecidos e afiados à mão, os cabos são alinhados de forma adequada – perceptível no equilíbrio, no toque suave e no manuseio preciso e tranquilo; a arte da forja de Solingen atende às exigências modernas.

Sobre a história

A faca de preparaçãoGüde Alpha combina a arte alemã da forja com o design mediterrâneo e é Solingen em Solingen por mestres artesãos em até 55 etapas manuais. O cabo característico em madeira de oliveira é confortável na mão e proporciona o controlo necessário para trabalhos de preparação precisos, desde o corte fino de vegetais até à decoração artística. A lâmina de aço de alta qualidade mantém o seu extraordinário fio mesmo com uso intensivo e torna esta faca versátil uma companheira indispensável para cozinheiros amadores ambiciosos e profissionais. Com o seu equilíbrio perfeito entre funcionalidade e exigência estética, a faca de preparação Alpha traz a autêntica qualidade de Solingen para a sua cozinha. Uma faca que não só impressiona pelo seu desempenho, mas também transmite a sensação especial de trabalhar com um produto artesanal genuíno.

Dica profissional:

Utilize a faca de preparação para pequenos trabalhos de corte diretamente na mão – perfeita para descascar frutas, retirar sementes de tomates ou fazer guarnições precisas. O cabo ergonómico em madeira de oliveira é confortável na mão, mesmo durante trabalhos prolongados, e oferece um controlo ideal para cortes delicados.

A faca de preparação Olive da série Alpha é a sua companheira perfeita para todos os trabalhos de corte na cozinha. Com esta faca versátil, pode limpar vegetais, picar ervas, cortar carne e filetar peixe sem esforço. O comprimento médio da lâmina torna-o especialmente prático para descascar batatas, remover talos ou cortar com precisão pimentos e courgettes.

Beneficia do equilíbrio deste faca ao cortar frutas para a sua salada de frutas ou ao preparar ingredientes para sopas e guisados. Tarefas criativas como esculpir decorações de vegetais, descascar tomates ou cortar finamente gengibre e alho também podem ser realizadas com precisão. O cabo mediterrânico em madeira de oliveira é confortável na mão e proporciona o controlo necessário em cada corte.

Utilize esta faca de preparação também para cortar queijo, descaroçar abacates ou cortar cogumelos. Para a cozinha criativa, é ideal para fazer tiras julienne, tornear vegetais ou cortar com precisão guarnições finas que realçam visualmente os seus pratos.

Preços

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