Pega em madeira de carvalho
Balkhauser Kotten
Em colaboração com o conselho administrativo Balkhauser Kotten, a fábrica Güde desenvolveu Güde edição de facas «Balkhauser Kotten».
Faca de cozinha Balkhauser Kotten
188,00 €Faca para pão Balkhauser Kotten
257,00 € – 299,00 €Faixa de preço: 257,00 € a 299,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para lardos Balkhauser Kotten
96,00 €Faca para presunto Balkhauser Kotten
149,00 €Balkhauser Kotten - Güde Messer Solingen
Juntamente com o Conselho de Administração da Balkhauser Kotten, Güde desenvolveu a edição de facas "Balkhauser Kotten". Os cabos foram feitos a partir da madeira de carvalho da antiga roda de água, que teve de ser substituída em 2008. O sinete da curadoria, desenhado pelo artista Heinz-Peter Knoop, mostra a autenticidade da faca!
As lâminas são forjadas à mão e consistem numa única peça de aço cromo-vanádio-molibdénio para facas. O processamento posterior é efectuado em mais de 40 operações manuais. A lâmina é inoxidável, endurecida pelo gelo e afiada à mão - o cabo não pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
As nossas séries de facas
Damos grande importância à individualidade – especialmente no desenvolvimento e na otimização das nossas séries de facas. Isso reflete-se em cada lâmina que sai da nossa fábrica, na seleção de materiais para os cabos particularmente bonitos e agradáveis ao toque e num design ergonómico único, que permite e valoriza um trabalho fluido, rápido e preciso.
Gourmet x Güde
A edição exclusiva "Feinschmecker" combina o artesanato genuíno de Solingen com os elevados padrões da principal revista gourmet da Alemanha.
Descubra as ícones da Messer
THE KNIFE.
A nossa THE KNIFE. faz jus ao seu nome: esta faca multifuncional foi concebida, desenvolvida e forjada por nós com especial enfoque na ergonomia perfeita. A sua forma e equilíbrio especiais garantem um envolvimento automático da mão, que envolve a lâmina durante o corte, tornando-se assim, na THE KNIFE., praticamente uma extensão natural da mão.
Faca para pão
Güde em 1941 pelo mestre artesão Franz Güde , o exclusivoGÜDE das nossas facas de pão encanta hoje padeiros e apreciadores de pão em todo o mundo. O corte dentado do aço cromo-vanádio-molibdénio, resistente e afiado, garante que pães, baguetes e pãezinhos sejam cortados em vez de esmagados, mas também que couves, melões e assados com crosta crocante possam ser cortados com uma facilidade sem precedentes. Cabo de beleza simples, fabricados em diversos materiais de alta qualidade, contribuem para a nossa lenda das facas.
Faca multiusos
A nossa faca multifuncional compacta é prática e eficaz – não só quando se trata de trabalhar com precisão com alimentos de menor dimensão. O seu dentado fino e o fio côncavo em ambos os lados fazem da nossa faca universal a companhia ideal para descascar, cortar e dividir legumes, carne, fruta e outros alimentos.

















