Som en traditionell tillverkare från Solingen står vi med våra hantverksmässigt tillverkade produkter för kvalitet och förstklassigt hantverk.
Endast i vår webbutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .
Många kopior av lågkvalitativa produkter av okänt ursprung säljs till låga priser på plattformar som eBay, idealo m.fl.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få just den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:
Flexibelt urbeningskniv i valnötsträ
135,00 €
5 i lager
Den flexibla bladet följer benets alla konturer – handtag i valnötsträ för precis kontroll.
Svep – Mer information – Svep – Från höger till vänster!
Om knivserien
Güde Alpha står för högkvalitativ, helt handgjord smideskonst från Solingen: Varje kniv tillverkas i över 40 precisa manuella arbetsmoment av ett stycke krom-vanadin-molybden-knivstål, som är rostfritt, ishärdat och handslipat – för varaktigt vassa, hållbara blad.
De ergonomiska handtagen är tillverkade av fint ådrat amerikanskt valnötsträ, som inte bara är särskilt hårt och hållbart, utan också imponerar med sitt eleganta utseende. Ett iögonfallande kännetecken är den centralt placerade palmnitningen (av aluminium, inte rostfri) som bär Güde och gör varje handtag unikt.
Knivarna är trippelnitade (med rostfria nitar av rostfritt stål), ligger optimalt balanserade i handen och övertygar med sitt harmoniska samspel mellan traditionellt hantverk, högkvalitativa material och tidlös design. Alpha är därmed ett måste för kräsna matentusiaster som värdesätter exceptionell kvalitet och estetik.
Andra knivar i serien
Kökskniv i valnöt
Prisintervall: 164,00 € till 214,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv i valnöt
Prisintervall: 164,00 € till 299,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Santoku Kulle Valnöt
197,00 €Chai Dao Valnöt
193,00 €Matlagningskniv i valnöt
133,00 €Spickkniv i valnöt
Prisintervall: 97,00 € till 100,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Skalkniv, valnöt
94,00 €Grönsakskniv i valnöt
94,00 €Tomatkniv i valnöt
105,00 €Flexibelt filékniv i valnöt
147,00 €Skinkkniv i valnötsträ
149,00 €Köttgaffel i valnöt
147,00 €Gaffel i valnöt
100,00 €Ostkniv i valnöt
120,00 €Hårdostkniv i valnöt
150,00 €Örtkniv Shark i valnötsträ
192,00 €Slipstål i valnötsträ
145,00 €Om Franz Güde
Sedan 1910 tillverkar Franz Güde Solingen knivar enligt traditionellt hantverk – idag redan i fjärde generationen. Varje blad tillverkas av erfarna smeder som har perfektionerat sitt hantverk under årtionden.
Kombinationen av högkvalitativa stållegeringar och klassisk smideskonst från Solingen gör Güde till verktyg för livet. Här möter tysk ingenjörskonst känslan för balans och skärpa.
Med en Güde får du ett stycke äkta hantverk i din kök – pålitligt, precist och med vissheten om att riktiga mästare har varit i arbete.
Güde flexibel Alpha är ett verkligt mästerverk inom smideskonsten från Solingen. Denna kniv tillverkas för hand i upp till 55 precisa arbetssteg och övertygar med sin exceptionella skärpa och hållbarhet. Den smala, flexibla 13 cm långa bladet av högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål smälter smidigt runt ben och skär kött och skinn med högsta precision – perfekt för professionell urbening och flåning av kött eller fågel. Traditionellt hantverk möter modern design i serien Alpha : varje handtag är tillverkat av noggrant bearbetat, elegant amerikanskt valnötsträ, som inte bara ger ett optimalt grepp utan också en exklusiv känsla i handen. Den förstklassiga balansen och ergonomin möjliggör trötthetsfritt arbete, även vid krävande uppgifter.Varje exemplar är unikt och speglar den mångåriga erfarenheten och passionen hos knivtillverkarna i Solingen. Med detta urbeningskniv får du ett verktyg i köket vars kvalitet du känner vid varje snitt – ett måste för alla som värdesätter exklusivitet, precision och njutning. Den som söker kompromisslös kvalitet väljer Güde Güde.
Proffstips:
När du benar ur köttet ska du alltid föra det flexibla bladet tätt intill benet och låta knivens naturliga böjlighet göra jobbet – på så sätt kan du skära bort köttet utan förlust och med precision, utan att slösa bort värdefullt material. Se till att rengöra kniven för hand efter varje användning och lägg den aldrig i diskmaskinen, så att det eleganta valnötshandtaget behåller sin skönhet och optimala känsla under lång tid.
Güde flexibel Alpha är ett verkligt mästerverk inom smideskonsten från Solingen, som tillverkas för hand i upp till 55 precisa arbetssteg. Denna kniv övertygar med sin exceptionella skärpa och hållbarhet. Den smala, flexibla 13 cm långa bladet av högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål smälter smidigt runt ben och skär kött och hud med högsta precision – perfekt för professionell urbening och flåning av kött eller fjäderfä. Med detta kniv kan du bearbeta köttet särskilt skonsamt genom att arbeta direkt längs benen. Du kan också enkelt ta bort senor och fett, vilket underlättar arbetet på svåråtkomliga ställen. Traditionellt hantverk möter modern design i serien Alpha , där varje handtag är tillverkat av noggrant bearbetat, elegant ådrat amerikanskt valnötsträ. Detta ger inte bara ett optimalt grepp, utan också en exklusiv känsla i handen, vilket möjliggör trötthetsfritt arbete. Benkniven kan också användas kreativt för precisa snitt i fina smördegs- eller pizzabottnar, där bladets flexibilitet möjliggör exakt arbete. Den är också användbar för att skära kakor eller tårtbottnar till en jämn storlek, vilket förbättrar presentationen av dina kulinariska skapelser. Med detta urbeningskniv får du ett verktyg i köket vars kvalitet du känner vid varje snitt – ett måste för alla som värdesätter exklusivitet, precision och njutning. Den som söker kompromisslös kvalitet väljer Güde Güde.
Priser
Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar lagstadgad moms och övriga priskomponenter.
Snabb leverans
Beställ före kl. 14 → leverans samma dag!
Inom Tyskland levereras varorna vanligtvis nästa arbetsdag. Även beställningar från utlandet behandlas omedelbart och skickas snabbt.
Leveransområden
- Leverans inom Tyskland och Europa.
- Beställningar utanför Europa: Använd kontaktformuläret.
Fraktkostnader
| Region | Fraktkostnader | Fri frakt från |
|---|---|---|
| Tyskland | 5 € fast avgift | Varuvärde 50 € |
| Europa | 14 € fast pris | Varuvärde 100 € |
Fraktkostnaden visas tydligt både i varukorgen och på beställningssidan.
Moms på fraktkostnader
Fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den faktiska skattesatsen beror på vilka varor som beställts och kan bli lägre om beställningen innehåller produkter med reducerad skattesats (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast bli lägre, inte högre, än det ursprungliga beloppet.
Leveranstider och transportföretag
- Vid direktbetalning (PayPal, Sofortüberweisung, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14 samma dag.
- Tyskland: Leverans sker vanligtvis nästa arbetsdag.
- Europa: Leverans inom 2–5 arbetsdagar beroende på land.
- I sällsynta fall kan det uppstå förseningar, t.ex. om en artikel oväntat inte finns i lager.
- Leveransen sker med UPS.
Utanför Europa
För leveranser utanför Europa ber vi dig kontakta oss via kontaktformuläret.
Benkniv Olive
Prisintervall: 117,00 € till 126,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Benkniv Alpha
Prisintervall: 90,00 € till 100,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Benkniv, päronformad
135,00 €Benkniv i ek
135,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan































