Santoku slät / Kulle Alpha

Knivarna i Alpha från Güde Solingen i upp till 55 manuella arbetssteg – ett imponerande exempel på traditionellt hantverk. Varje enskilt kniv är tillverkat av ett stycke krom-vanadin-molybdenstål, smides för hand, ishärdas och slipas noggrant för att säkerställa enastående skärprestanda.Det flerskruvade handtaget av högkvalitativ Hostaform®-plast garanterar perfekt balans, halkfritt grepp och exceptionell robusthet – även vid intensiv användning. Alpha riktar sig till alla som förväntar sig högsta kvalitet, tidlös design och äkta tillförlitlighet i sitt kök. Serien erbjuder rätt kniv för varje uppgift: från den precisa skalkniven till det prisbelönta brödknivet, som – liksom hela serien – är utformat för professionella krav. Med en kniv från Alpha investerar man i hållbart hantverk och enastående njutning vid matlagning.

Franz Güde , Solingen 1910 av Karl Güde Solingen , har en över hundraårig tradition av högkvalitativ knivtillverkning. Redan från början smiddes, slipades och monterades knivarna i noggranna manuella arbetsmoment, vilket Solingen Güde att vara ett av de bästa varumärkena från Solingen . 1923 tog Franz Güde över Güde och införde innovativa nyheter, däribland den välkändaGüde ” (Güde-vågslipning), som än idag gäller som standard för brödknivar.Idag leds företaget av fjärde generationen och kombinerar traditionellt hantverk med modern design och högsta precision.Güde övertygar med högkvalitativa material, utmärkt bearbetning och en tidlös elegans som inspirerar både proffs och entusiaster över hela världen. Varumärket Güde inte bara med högkvalitativa skärverktyg, utan också med värden som kvalitet, innovation och hållbart hantverk från Solingen.