Santoku liscio / Kulle Alpha

I coltelli della Alpha di Güde Solingen realizzati in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale: un esempio impressionante di artigianato tradizionale. Ogni singolo coltello è realizzato in un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, forgiato a mano, temprato a ghiaccio e affilato con cura per garantire prestazioni di taglio eccezionali.Il manico rivettato più volte in plastica Hostaform® di alta qualità garantisce un equilibrio perfetto, una presa antiscivolo e una robustezza eccezionale, anche in caso di uso intensivo.La Alpha è pensata per tutti coloro che desiderano la massima qualità, un design senza tempo e una reale affidabilità nella propria cucina. La serie offre il coltello giusto per ogni attività: dal preciso coltello da cucina al pluripremiato coltello da pane che, come l'intera serie, è stato progettato per soddisfare le esigenze professionali. Con un coltello della Alpha si investe in un'arte artigianale sostenibile e in un piacere incomparabile in cucina.

La Franz Güde , Solingen nel 1910 da Karl Güde Solingen , vanta una tradizione ultracentenaria nella produzione di coltelli di alta qualità. Fin dall'inizio, i coltelli sono stati forgiati, affilati e assemblati con accurati processi manuali, che hanno Solingen Güde reputazione di uno dei marchi di migliore qualità di Solingen . Nel 1923 Franz Güde rilevò Güde e introdusse innovazioni rivoluzionarie, tra cui la famosaGüde , che ancora oggi è considerata il punto di riferimento per i coltelli da pane.Oggi l'azienda è gestita dalla quarta generazione e combina l'artigianato tradizionale con il design moderno e la massima precisione.Güde convincono per i materiali di alta qualità, l'eccellente lavorazione e l'eleganza senza tempo, che entusiasmano sia i professionisti che gli appassionati di tutto il mondo. Il marchio Güde non Güde solo Güde utensili da taglio di alta qualità, ma anche Güde valori come qualità, innovazione e artigianato sostenibile di Solingen.