Som en traditionell tillverkare från Solingen står vi med våra hantverksmässigt tillverkade produkter för kvalitet och förstklassigt hantverk.
Endast i vår webbutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .

Många kopior av lågkvalitativa produkter av okänt ursprung säljs till låga priser på plattformar som eBay, idealo m.fl.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få just den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:

Direkt från tillverkaren (denna webbplats)Auktoriserade återförsäljareSe aktuell prislista

Svep – Mer information – Svep – Från höger till vänster!

Om knivserien

Delta imponerar med blad av ishärdat krom-vanadin-molybdenstål, som är handsmidda i över 40 huvudsakligen manuella arbetssteg och slipade med hög precision.
Ett karakteristiskt drag är handtagen av massivt grenadillträ, som är ett av de tyngsta och mest hållbara ädelträsorterna och ger en markant mörk optik och en exceptionell haptik.
Både den klassiska, ergonomiska handtagsformen och den massiva bearbetningen säkerställer perfekt balans, hållbarhet och en speciell skärupplevelse – kvalitet som uppfyller professionella krav.


Andra knivar i serien

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv Delta

Prisintervall: 163,00 € till 197,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Kökskniv helt i metall med handtag i rökt ek – perfekt balans för att skära i skivor och tärna.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Delta

212,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handslipad vågig egg och rökt ek för precisa skivor utan att smulor går förlorade.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Matlagningskniv Delta

131,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Smal blad för grönsaker och örter, handtag i rökt ek för precis styrning.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Spickkniv Delta

Prisintervall: 114,00 € till 124,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Smal blad för precisa snitt, handtag i rökt ek för ett säkert grepp.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Grönsakskniv Delta

114,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Rökt ek möter 9 cm precision – skala och skär grönsaker direkt i handen.

Lägg i varukorgen

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Tomatkniv Delta

140,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den vågformade kniven skär tomaterna i tunna skivor utan att krossa dem – fruktköttet förblir intakt.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Filékniv Delta

163,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Det flexibla bladet följer varje ryggrad – för perfekta filéer utan köttförlust.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Slut i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Skinkkniv Delta

163,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Flexibelt 21 cm-blad och helmetallkonstruktion för tunna skivor med perfekt balans.

Läs mer

Snart tillgängligt igen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Köttgaffel Delta

160,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handsmidda tänder och handtag i rökt ek – håller steken säkert på plats vid uppskärning.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Slut i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Slipstål Delta

164,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Fint räfflat handtag i formbeständig rökt ek för enkel skötsel av bladet mellan slipningarna.

Läs mer

Snart tillgängligt igen

Om Franz Güde

Sedan 1910 tillverkar Franz Güde i Solingen knivar enligt högsta hantverksstandard. I över fyra generationer har familjeföretaget kombinerat traditionell smideskonst med modern precisionsteknik.

Varje Güde tillverkas i ett omfattande hantverksarbete – från bladformningen till den slutliga slipningen. Mästarna från Solingen på beprövade metoder som issmidesprocessen och högkvalitativa stål som garanterar exceptionell skärpa och hållbarhet.

När du håller ett Güde i handen känner du balansen mellan över 100 års erfarenhet och kompromisslös kvalitet – ett verktyg som kommer att följa dig hela livet.

Om historien
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Güde Solingen Steakkniv Delta kombinerar traditionellt hantverk med modern precision och har utvecklats speciellt för att skära Porterhouse-biffar och tjockt kött. Den handsmidda bladet från Solingen av högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål, som står för hållbar skärpa, exceptionell hållbarhet och en mikroförtandad skäregg. Tack vare det extra breda och massiva bladet glider du enkelt igenom även de tjockaste stekarna utan att behöva trycka – köttsaften bevaras och varje snitt blir rent och precist. I upp till 55 manuella arbetssteg skapas en kniv som sätter nya standarder för balans, känsla och skärförmåga. Det formstabila och sällsynta handtaget av rökt ek ger stekkniven dess karakteristiska utseende och säkerställer en exceptionell balans och ett behagligt grepp. Kniven i den exklusiva Delta övertygar med sin massiva bearbetning och genomtänkta funktionalitet – idealisk för finsmakare som värdesätter kompromisslös kvalitet.Upplev hur traditionell smideskonst från Solingen och innovativ tillverkning smälter samman på ett imponerande sätt med Güde Delta stekkniv. Denna kniv är inte ett vardagsbestick, utan ett statement vid bordet – för högsta steknöje och en exklusiv upplevelse vid varje måltid.

Proffstips:

Utnyttja det massiva, mikroförtandade bladet på Porterhouse Steakkniv Delta genom att föra kniven rakt genom steken utan att trycka – på så sätt skär du även de tjockaste köttbitarna utan ansträngning, utan att pressa ut köttsaften eller förstöra snittytan. Efter användning rekommenderar vi att du rengör kniven för hand så att skärpan och greppkvaliteten bibehålls.

Med Güde Steakkniv Delta du en stekkniv som tack vare sin extra breda och massiva klinga är speciellt utvecklad för att kraftfullt skära Porterhouse-stekar och andra tjocka köttbitar. Du kan njuta av att skära även de tjockaste stekarna på klassiskt vis – helt utan ansträngning, eftersom kniven glider igenom köttet utan ansträngning och nästan utan motstånd. Köttsaften bevaras och din biff delas rent och precist i perfekta, saftiga bitar. Du upplever denna speciella skärupplevelse vid alla tillagningsgrader, oavsett om det är ”rare” eller ”well done”, samt när du skär kött direkt från benet.

Om du använder Porterhouse Steakkniv Delta på ett kreativt sätt blir den snabbt en oumbärlig följeslagare Delta vid andra kulinariska njutningar: Använd den till exempel för att skära upp krispig pizza utan att den går sönder eller för att skära genom stekar med kraftig skorpa – även här drar du nytta av den mikrotandade skäregg från Solingen, som garanterar hållbar skärpa och rena snitt. Även kraftiga brödskorpor, baguetter eller lufttorkad korv kan skäras upp precist och utan att krossas – perfekt för finsmakare som värdesätter kvalitet och mångsidighet.

Med sitt ergonomiska handtag av ädel rökt ek ger kniven ett fast grepp och en bra balans. Så blir varje måltid – oavsett om det är en klassisk stek eller kreativa matupplevelser – ett exklusivt höjdpunkt Delta ditt bord med Porterhouse-stekkniv Delta . Upptäck kombinationen av traditionellt hantverk och modern precision – du kommer att känna skillnaden med varje snitt.

Priser

Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar lagstadgad moms och övriga priskomponenter.

Snabb leverans

Beställ före kl. 14 → leverans samma dag!
Inom Tyskland levereras varorna vanligtvis nästa arbetsdag. Även beställningar från utlandet behandlas omedelbart och skickas snabbt.

Leveransområden

  • Leverans inom Tyskland och Europa.
  • Beställningar utanför Europa: Använd kontaktformuläret.

Fraktkostnader

Region Fraktkostnader Fri frakt från
Tyskland 5 € fast avgift Varuvärde 50 €
Europa 14 € fast pris Varuvärde 100 €

Fraktkostnaden visas tydligt både i varukorgen och på beställningssidan.

Moms på fraktkostnader

Fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den faktiska skattesatsen beror på vilka varor som beställts och kan bli lägre om beställningen innehåller produkter med reducerad skattesats (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast bli lägre, inte högre, än det ursprungliga beloppet.

Leveranstider och transportföretag

  • Vid direktbetalning (PayPal, Sofortüberweisung, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14 samma dag.
  • Tyskland: Leverans sker vanligtvis nästa arbetsdag.
  • Europa: Leverans inom 2–5 arbetsdagar beroende på land.
  • I sällsynta fall kan det uppstå förseningar, t.ex. om en artikel oväntat inte finns i lager.
  • Leveransen sker med UPS.

Utanför Europa

För leveranser utanför Europa ber vi dig kontakta oss via kontaktformuläret.

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Porterhouse-biffkniv Alpha

93,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handgjord stekkniv med fint tandad, ishärdad blad för smidig portionering av kött och stekt mat – hållbar, diskmaskinssäker, perfekt för en stilfull stekupplevelse.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Porterhouse-biffkniv Olive

111,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den perfekta stekkniven för saftiga köttbitar – med handtag i olivträ från Medelhavsområdet och en högkvalitativ knivblad.

Lägg i varukorgen

Finns i lager