Som en traditionell tillverkare från Solingen står vi med våra hantverksmässigt tillverkade produkter för kvalitet och förstklassigt hantverk.
Endast i vår webbutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .

Många kopior av lågkvalitativa produkter av okänt ursprung säljs till låga priser på plattformar som eBay, idealo m.fl.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få just den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:

Direkt från tillverkaren (denna webbplats)Auktoriserade återförsäljareSe aktuell prislista

Svep – Mer information – Svep – Från höger till vänster!

Om knivserien

De Delta-serien från Güde med sitt utmärkta hantverk och högkvalitativa material. Knivarna är smidda av ett stycke rostfritt krom-vanadin-molybden-knivstål och tillverkas i över 40 manuella arbetsmoment. Handtagen är dock inte tillverkade av grenadillträ, eftersom det inte finns någon hänvisning till rökt ek i den information som tillhandahålls och Delta använder handtag av grenadillträ. Dessa knivar erbjuder en perfekt balans och är handslipade, vilket gör dem till en speciell upplevelse för varje skärning.
Delta är känd för sin klassiska handtagsform, som har använts i över 100 år, kompletterad med massiva, lätt upphöjda handtagsskalar av grenadillträ. Denna träsort är extremt hård och tålig, vilket gör den idealisk för tillverkning av högkvalitativa knivhandtag.


Andra knivar i serien

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv Delta

Prisintervall: 163,00 € till 197,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Kökskniv helt i metall med handtag i rökt ek – perfekt balans för att skära i skivor och tärna.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Delta

212,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handslipad vågig egg och rökt ek för precisa skivor utan att smulor går förlorade.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Matlagningskniv Delta

131,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Smal blad för grönsaker och örter, handtag i rökt ek för precis styrning.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Spickkniv Delta

Prisintervall: 114,00 € till 124,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Smal blad för precisa snitt, handtag i rökt ek för ett säkert grepp.

Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Grönsakskniv Delta

114,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Rökt ek möter 9 cm precision – skala och skär grönsaker direkt i handen.

Lägg i varukorgen

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Tomatkniv Delta

140,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den vågformade kniven skär tomaterna i tunna skivor utan att krossa dem – fruktköttet förblir intakt.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Filékniv Delta

163,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Det flexibla bladet följer varje ryggrad – för perfekta filéer utan köttförlust.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Slut i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Skinkkniv Delta

163,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Flexibelt 21 cm-blad och helmetallkonstruktion för tunna skivor med perfekt balans.

Läs mer

Snart tillgängligt igen
Slut i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Porterhouse-biffkniv Delta

140,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Stekkniv helt i metall med bred mikrotandning – skär kraftfullt igenom tjocka porterhouse-biffar.

Läs mer

Snart tillgängligt igen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Köttgaffel Delta

160,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handsmidda tänder och handtag i rökt ek – håller steken säkert på plats vid uppskärning.

Lägg i varukorgen

Finns i lager

Om Franz Güde

Sedan 1910 tillverkar Franz Güde Solingen knivar som håller i generationer. Det som började som en liten smedja är idag en tillverkare där traditionellt hantverk och modern precision smälter samman.

Varje Güde tillverkas för hand – från smidningen av bladet till den slutliga slipningen. Mästarna i Solingen satsar på beprövade tekniker, högkvalitativa stållegeringar och kompromisslös kvalitetskontroll.

Resultatet: knivar som inte bara skär, utan också blir pålitliga följeslagare i ditt kök. Verktyg som behåller sin skärpa och får mer karaktär med åren.

Om historien
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Güde Delta kombinerar traditionellt hantverk från Solingen med modern precision – ett exklusivt verktyg för kräsna knivälskare. Den handsmidda bladet av högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål är särskilt vass och hållbar tack vare upp till 55 manuella arbetssteg. den riktar in knivarnas finslipade eggar på ett skonsamt och effektivt sätt och garanterar därmed långvarig skärpa. Med sin 26 cm långa, medelfina dragkraft är denna slipstål idealisk för precisionsslipning av alla köksknivar och garanterar professionella skärresultat vid varje användning. Det ergonomiskt formade handtaget av formstabil rökt ek med elegant, upphöjd inläggning ligger perfekt i handen och ger produkten en unik karaktär. Oavsett om det gäller fina knivblad för filigrana skärarbeten eller robusta köksknivar –Delta är det perfekta komplementet till alla exklusiva köksutrustningar. Varje exemplar står för kompromisslös kvalitet, bestående värde och det traditionsrika Güde, som i generationer har inspirerat kniventusiaster över hela världen. Unna dig detta exklusiva redskap och njut av precis och enkel slipning av dina knivar när som helst!

Proffstips:

Använd Güde Delta regelbundet före varje användning av dina knivar och för bladet i en så platt vinkel som möjligt (ca 15–20°) på båda sidor flera gånger med lätt tryck över den medelfina slipningen. På så sätt får du optimal skärprestanda för dina knivar och förlänger deras livslängd avsevärt.

Güde Delta är det perfekta verktyget för att bibehålla skärpan på dina högkvalitativa köksknivar och garanterar alltid utmärkta skärresultat.
Tack vare sin medelfina slipning och en längd på 26 cm återställer denna slipstål snabbt och effektivt den fina skärpan på dina knivar – oavsett om det gäller klassiska kokknivar för vardagsbruk eller filigrana blad för specialuppgifter.
Klassiskt använder du Güde Delta för att försiktigt återställa skärpan på kok-, kött- eller grönsaksknivar efter varje användning och därmed förlänga deras skärpa avsevärt. Särskilt praktiskt: Även för knivar som används kontinuerligt av ambitiösa hobbykockar eller proffs bibehålls den vanliga skärkraften på lång sikt utan att du behöver slipa kniven hela tiden.
Du kan också använda slipstången kreativt för mindre köksknivar, till exempel för att få din tomatkniv att glida smidigt igen inför nästa användning, eller för att göra utomhusknivar och smörgåsknivar redo för nästa picknick på nolltid.
Det ergonomiska handtaget av stabil rökt ek med upphöjd inläggning ligger optimalt i handen och möjliggör en säker, precis styrning – även vid längre slipningsprocesser.
Ge dina knivar den vård de förtjänar och dra nytta av långvarig skärpa, enkel skärning och det traditionsrika Güde som berikar varje köksutrustning.

Priser

Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar lagstadgad moms och övriga priskomponenter.

Snabb leverans

Beställ före kl. 14 → leverans samma dag!
Inom Tyskland levereras varorna vanligtvis nästa arbetsdag. Även beställningar från utlandet behandlas omedelbart och skickas snabbt.

Leveransområden

  • Leverans inom Tyskland och Europa.
  • Beställningar utanför Europa: Använd kontaktformuläret.

Fraktkostnader

Region Fraktkostnader Fri frakt från
Tyskland 5 € fast avgift Varuvärde 50 €
Europa 14 € fast pris Varuvärde 100 €

Fraktkostnaden visas tydligt både i varukorgen och på beställningssidan.

Moms på fraktkostnader

Fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den faktiska skattesatsen beror på vilka varor som beställts och kan bli lägre om beställningen innehåller produkter med reducerad skattesats (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast bli lägre, inte högre, än det ursprungliga beloppet.

Leveranstider och transportföretag

  • Vid direktbetalning (PayPal, Sofortüberweisung, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14 samma dag.
  • Tyskland: Leverans sker vanligtvis nästa arbetsdag.
  • Europa: Leverans inom 2–5 arbetsdagar beroende på land.
  • I sällsynta fall kan det uppstå förseningar, t.ex. om en artikel oväntat inte finns i lager.
  • Leveransen sker med UPS.

Utanför Europa

För leveranser utanför Europa ber vi dig kontakta oss via kontaktformuläret.

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Stålpäron

145,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Slipstål med handtag i varmt päronträ – riktar upp skärkanterna med precision, perfekt för daglig skötsel.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Slipstål i valnötsträ

145,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Räfflor i kromstål och handtag i varmbehandlad valnöt: riktar upp skäreggarna med precision och har perfekt balans.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Slipstål i ekfat

145,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Blad av krom-vanadin-stål som ger en precis slipning – med ett greppvänligt handtag i ek.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Slipstål Kappa

129,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Slipstål helt i metall med en tydlig tyngd som möjliggör enkel och precis slipning med hjälp av tyngdkraften.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Oval slipstål

73,40 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Slipstål D’Artagnan ekfat

273,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Räfflade stålribbor rättar till även de tunnaste knivblad – med ett elegant handtag i ek för ett säkert grepp.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Slipstål Olive

136,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handtag i olivträ för optimalt grepp vid slipning och vässning av bladet.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Slipstål D’Artagnan Olive

256,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Professionell slipning för varaktig skärpa – med handtag i olivträ från Medelhavsområdet.

Lägg i varukorgen

Finns i lager