• SV
    • DE
    • IT
    • PT
    • EL
    • FI
    • NL
    • EN
    • FR
    • ES
    • RU
  • Nedladdningar / Videor
logotyp
  • Güde Solingen
    • Kontakt
      • Kontaktformulär
      • solingen
      • 0212 / 81 61 66
    • AKTUELLT
    • Virtuell rundtur
    • Nedladdningar / Videor
    • Historia
    • Tillverkning
    • Fabriksbutik
  • Knivserier
    • ALPHA
      ALPHA 7 handtagsvarianter – klicka för alla serier KLASSIKER
      Alpha POM)
      Alpha POM) Perfekt för professionella kockar och hobbykockar, lämplig för restaurangbruk
      Alpha
      Alpha Upp till 500 år gammalt olivträ – medelhavshistoria
      Alpha
      Alpha Årtionden gammal ek från traditionella vinfat
      Alpha
      Alpha Inhemskt päronträ – fin struktur, varm färg
      Alpha
      Alpha Valnötsträd från Graubünden – markant ådring, guldbrun
      Alpha Mikarta
      Alpha Mikarta Robust Mikarta bomull och harts, varje handtag är unikt
      Alpha i Venedig
      Alpha Di Venezia Ekknäppor från venetianska gondoler – byts ut vart 100:e år
      ALPHA alla ALPHA Fullständig översikt över alla varianter
      Finsmakare
      Gourmet Begränsad knivserie med handtag i äppelträ SPECIAL
      Synchros
      Synchros Slätt greppdesign i rökt ek INNOVATION
      Kappa
      Kappa Helmetallkonstruktion i ett stycke HELMETALL
      Damaststål
      Damaststål Över 300 lager damast med antikt järnträ PREMIUM
      Delta
      Delta Rostfria blad med handtag i rökt ek HANDVERK
      Karl Güde
      Karl Güde Traditionellt med handtag av plommonträ TRADITION
      Franz Güde
      Franz Güde Hyllning till företagets grundare PFLAUMENHOLZ
      Caminada
      Caminada Med stjärnkocken Andreas Caminada STJÄRNKOCK
      Balkhauser Kotten
      Balkhauser Kotten Ek från det historiska vattenhjulet SPECIALUTGÅVA
      Asiatiska former
      Asiatiska knivtyper Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Chai Dao och mer JAPANSKA & KINESISKA
  • Messer-ikonerna
    • THE KNIFE
      THE KNIFE Det legendariska kockknivet – en ikon inom knivtillverkningen IKON
      Brödkniv
      Brödkniv Perfekt vågig egg för krispiga skorpor och mjukt inre KLASSIKER
      Universalkniv
      Universalkniv Mångsidig allroundkniv för precisa skärarbeten ALLROUNDER
  • Knivtyper
    • I köket
      • Kökskniv
        • Klassisk kökskniv
        • Santoku-kockkniv
        • Kinesiskt kökskniv
        • Chai Dao kockkniv
      • Köksknivar
        • kniv
        • skalkniv
        • Tomatkniv
        • Matlagningskniv
      • Grönsakskniv
        • Klassisk grönsakskniv
        • skalkniv
        • Färgglada skärknivar
        • Kryddkniv ”Shark”
      • Köttkniv
    • Bord & dukning
      • Ostkniv
      • Brödkniv
      • Laxkniv
      • Stekbestick
      • Bordsbestick
        • Stekkniv
    • Friluftsknivar
      • Jaktkniv
      • Fickkniv
  • TILLBEHÖR
    • Rullväska i äkta läder
    • Gruvduken
    • Knivblock
    • KNIVFODRAL
    • Hårvårdsprodukter
      • Güde
      • Güde
      • Güde
    • Servetter från GÜDE
    • Stråkrem
    • Slipstål
  • Service
    • AVDRAGSTJÄNST
    • Nedladdningar / Videor
    • Kunskap om knivar
      • Knivtyper och användningsområden
      • Knivkvalitet
      • Skötsel och förvaring
      • Slipstål
    • BOK: KNIVARNA.
    • KNIVHANDBOKEN
    • Fabriksbutik
  • Återförsäljare
    • Hitta en återförsäljare
    • Återförsäljare i fokus
    • ÅTERFÖRSÄLJARE
    • Partner
  • Kassa
  • Konto
Produktsökning

Knivserier

ALPHA
ALPHA
Mångsidiga och klassiska allroundmodeller med ett stort utbud
Klassiker
Finsmakare
Finsmakare
Begränsad knivserie med gourmetmagasin – handtag i äppelträ
Special
Synchros
Synchros
Innovativ, flytande handtagsdesign i rökt ek
Innovation
Kappa
Kappa
Handsmidd konstruktion i massivt metall, tillverkad i ett enda stycke
Helt i metall
Damaststål
Damaststål
Över 300 lager damaststål med 1 500 år gammalt järnträd
Premium
Delta
Delta
Handsmidda rostfria blad med handtag i rökt ek
Hantverk
Karl Güde
Karl Güde
En traditionell serie med handtag i plommonträ, precis som för 100 år sedan
Tradition
Franz Güde
Franz Güde
En hyllning till företagets grundare Franz Güde
plommonträ
Caminada
Caminada
Utvecklad tillsammans med stjärnkocken Andreas Caminada
stjärnkock
Balkhauser Kotten
Balkhauser Kotten
Begränsad specialutgåva
Begränsad upplaga
Asiatiska former
Asiatiska former
Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Chai Dao och kinesiska köksknivar
Japanska & kinesiska

Messer-ikonerna

THE KNIFE
THE KNIFE
Den legendariska kockkniven – en ikon inom knivtillverkningen
ikon
Brödkniv
Brödkniv
Perfekt vågig yta för krispig yta och mjuk insida
Klassiker
Universalkniv
Universalkniv
En mångsidig allroundmaskin för precisa skärarbeten
Allroundare

Knivtyper

I köket
Kökskniv Kökskniv Grönsakskniv Köttkniv
Bord & dukning
Ostkniv Brödkniv Laxkniv Stekbestick Bordsbestick Stekkniv
Friluftsknivar
Jaktkniv Fickkniv

Tillbehör

Förvaring
Rullväska i äkta läder Knivblock Knivfodral Knivförkläde
Vård
Knivrengörare Knivbladolja Olja för trähandtag Slipstål Sliprem
Textilier
Golvduk Servetter

Service

Avlägsningstjänst
Kunskap om knivar
Typer och användningsområden Knivkvalitet Skötsel och förvaring Slipstål
Böcker & media
Bok: Knivarna. Knivhandboken Nedladdningar / Videor Fabriksförsäljning
  • Güde Solingen Handsmidda sedan 1910.
    • Aktuellt
    • Nedladdningar / Videor
    • Historia
    • Tillverkning
    • Virtuell rundtur
    • Hitta en återförsäljare
Ta kontakt
Hitta en återförsäljare Återförsäljare i fokus Onlinebutiker Distributörer Partner