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Acerca de la serie de cuchillos

Die Alpha Olive Serie von Güde vereint traditionelle Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz: Jedes Messer wird aus hochwertigem CMV-Stahl in bis zu 55 Handarbeitsschritten gefertigt, eisgehärtet und von Hand geschärft. Der geschmiedete Doppel-Kropf sorgt für perfekte Balance, während die Griffschalen aus 100 bis 500 Jahre altem Olivenholz jedes Messer zum Unikat machen. Mit einer Härte von 57-58 HRC bieten diese Messer ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und lassen sich bei Bedarf problemlos nachschärfen. Die dreifach vernieteten Griffe mit der charakteristischen Güde-Palme als Zierelement garantieren ergonomisches, ermüdungsfreies Arbeiten – vom klassischen Kochmesser bis zum legendären Brotmesser mit 32 cm Klinge und traditionellem Wellenschliff.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo de cocinero aceituna

Gama de precios: de 150,00 euros a 194,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Preciso talento todoterreno con un cálido mango de madera de olivo para cortar a diario sin esfuerzo.

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

THE KNIFE. Oliva

395,00 
Contiene un 19% de IVA.
Mango de madera de olivo y hoja versátil: el utensilio de cocina universal para todas las ocasiones.

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Cuchillo pan oliva

Gama de precios: de 151,00 a 282,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Borde dentado y madera de olivo - perfecto para cortezas crujientes y pan blando.

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Bajo inventario
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Santoku Liso / Kulle Oliva

Gama de precios: de 162,00 a 185,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Arte de corte japonés con un cálido mango de madera de olivo para tareas de cocina versátiles.

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Aceituna Chai Dao

186,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo picador tradicional con mango de madera de olivo para picar y picar con fuerza.

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Cuchillo de cocinero China forma aceituna

199,00 
Contiene un 19% de IVA.
Técnica de corte asiática con auténtico mango de madera de olivo para un uso versátil en la cocina.

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Cuchillo de preparación de aceitunas

124,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo de preparación versátil con mango de madera de olivo mediterráneo para trabajos de corte precisos.

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Cuchillo mechar aceituna

Precio: de 90,00 a 95,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Trabajo de detalle preciso con un práctico cuchillo mechador en un diseño mediterráneo de madera de olivo.

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Cuchillo para pelar aceitunas

90,00 
Contiene un 19% de IVA.
Trabajos de corte delicados con un práctico cuchillo de pelar en un diseño mediterráneo de madera de olivo.

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Cuchillo para pelar aceitunas clásico

90,00 
Contiene un 19% de IVA.
Pelado y corte preciso de verduras pequeñas con mango de madera de olivo caliente.

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo para pelar aceitunas

90,00 
Contiene un 19% de IVA.
Pelado y cortado preciso de verduras con un favorecedor mango de madera de olivo.

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Cuchillo tomate oliva

99,00 
Contiene un 19% de IVA.
El filo dentado corta con precisión la piel del tomate - con cálido mango de madera de olivo.

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Cuchillo deshuesador aceituna

Gama de precios: de 117,00 a 126,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Liberación precisa de la carne gracias a la hoja flexible y a la madera de olivo de fácil agarre.

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Cuchillo filetero aceituna

134,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cortes delicados en pescado y carne con una hoja flexible y mango de madera de olivo.

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Cuchillo jamonero aceituna

Gama de precios: de 142,00 a 169,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Lonchas finísimas de jamón: la cuchilla flexible se desliza con precisión por las lonchas finas.

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Aceituna Hacker

199,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchilla con estilo sureño: el mango de madera de olivo combina fuerza y precisión al cortar.

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No disponible
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Cuchillo para bistec de oliva

95,00 
Contiene un 19% de IVA.
Corta filetes con precisión: el mango de madera de olivo se mantiene cálido y equilibrado en la mano.

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Disponible de nuevo en breve
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Cuchillo chuletero oliva

111,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo filetero perfecto para cortes jugosos - con mango de madera de olivo mediterráneo y hoja de primera calidad.

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Tenedor carne aceituna

136,00 
Contiene un 19% de IVA.
Girar y servir con seguridad gracias al mango de madera de olivo mediterráneo, estable y equilibrado.

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Cuchillo de mesa aceituna

96,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo de mesa clásico con cálido mango de madera de olivo para una vajilla con estilo.

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Tenedor de oliva

94,00 
Contiene un 19% de IVA.
Elegante cubertería con mango de madera de olivo para servir y presentar con estilo.

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Cuchara aceituna

94,00 
Contiene un 19% de IVA.
Mango de madera de olivo para servir con estilo y un tacto agradable al comer.

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Cuchillo queso aceituna

108,00 
Contiene un 19% de IVA.
La cuchilla perforada se desliza sin esfuerzo por quesos blandos y duros sin pegarse.

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Cuchillo queso duro oliva

143,00 
Contiene un 19% de IVA.
Porcionado preciso de queso duro - Alpha Olive con cuchilla robusta y madera de olivo de fácil agarre.

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Cuchillo de hierbas Shark Olive

183,00 
Contiene un 19% de IVA.
El borde dentado corta las hierbas con suavidad - madera de olivo de fácil agarre para un corte preciso.

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Navaja de bolsillo con horquilla de oliva

152,00 
Contiene un 19% de IVA.
Práctica navaja de bolsillo con horquilla y mango de madera de olivo mediterráneo para llevar.

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Navaja oliva

138,00 
Contiene un 19% de IVA.
Compañero de viaje compacto con mango de madera de olivo mediterráneo.

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Níquel de caza aceituna

174,00 
Contiene un 19% de IVA.
Muesca de caza compacta con mango de madera de olivo para un trabajo preciso en movimiento.

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Chaira para aceitunas

136,00 
Contiene un 19% de IVA.
Mango de madera de olivo para un agarre óptimo al afilar la hoja.

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No disponible
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Chaira D'Artagnan Olive

256,00 
Contiene un 19% de IVA.
Afilado profesional para un afilado duradero - con mango de madera de olivo mediterráneo.

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Disponible de nuevo en breve

Acerca de Franz Güde GmbH

Seit 1910 ist Güde als Familienunternehmen in Solingen verwurzelt und pflegt die lokale Handwerkstradition – eine lebendige Form der Solinger Schmiedekunst, die in jedem Griff und jeder Klinge spürbar bleibt.

Die Klingen entstehen aus sorgfältig ausgewählten Stählen, werden gehärtet, geschliffen und fein abgezogen; in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten werden die Messer in Solingen gefertigt, sodass beim Schneiden Balance, Haptik und präzise Schnittführung unmittelbar erlebbar sind. Traditionelle Schmiedetechniken werden mit modernen Fertigungsansprüchen verbunden, so dass Altbewährtes neu funktioniert.

Sobre la historia
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Das Güde Alpha Olive Universalmesser vereint handwerkliche Perfektion mit eleganter Funktionalität und wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten in Solingen gefertigt. Die präzise geschliffene Klinge meistert mühelos alle Alltagsaufgaben in der Küche – vom feinen Schälen von Obst und Gemüse bis hin zum exakten Schneiden kleinerer Fleischstücke. Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Olivenholz liegt perfekt in der Hand und verleiht jedem Schnitt die nötige Kontrolle und Sicherheit. Mit seiner ausgewogenen Balance und der langanhaltenden Schärfe wird dieses vielseitige Messer schnell zum unverzichtbaren Helfer für anspruchsvolle Hobbyköche. Authentische Solinger Qualität trifft auf zeitloses Design – ein Messer, das Generationen überdauert und täglich begeistert.

Consejo profesional:

Nutzen Sie die mittlere Klingenlänge für präzise Schneidarbeiten an Obst, Gemüse und kleineren Fleischstücken – die handliche Größe ermöglicht Ihnen sowohl filigranes Schälen als auch kräftiges Zerteilen. Führen Sie das Messer mit kontrollierten, geraden Bewegungen, um die Vielseitigkeit der Klinge optimal auszunutzen.

Das Universalmesser Olive aus der Serie Alpha Olive ist Ihr idealer Begleiter für alle schnellen und präzisen Schneidarbeiten in der Küche. Sie nutzen es perfekt zum Schälen und Zerkleinern von Obst und Gemüse, vom Apfel bis zur Zwiebel, aber auch zum Putzen von Champignons oder Entfernen von Strunk und Stielen. Die handliche Größe macht das Messer besonders praktisch für filigrane Arbeiten wie das Schneiden von Kräutern, das Entfernen von Kernen aus Paprika oder das präzise Portionieren von Knoblauch.

Auch beim Anrichten zeigt das Universalmesser seine Stärken: Sie können damit mühelos Tomaten in gleichmäßige Scheiben schneiden, Radieschen für Salate vorbereiten oder Zitronen und Limetten aufschneiden. Kreativ eingesetzt eignet es sich hervorragend zum Schnitzen von Gemüsedekorationen, zum Entfernen der Schale von Zitrusfrüchten in dünnen Streifen oder zum Vorbereiten kleiner Käsewürfel für die Käseplatte. Die kompakte Form ermöglicht Ihnen zudem ein ermüdungsfreies Arbeiten direkt über der Schüssel oder dem Schneidebrett.

Das handschmeichelnde Olivenholz liegt dabei sicher in der Hand und macht jede Küchenarbeit zu einem angenehmen Erlebnis. Mit der Artikelnummer X900/10 setzen Sie auf ein vielseitiges Werkzeug, das in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen sollte.

Precios

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