Kiritsuke Alpha
93,00 € – 154,00 €Fascia di prezzo: da 93,00 € a 154,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Kiritsuke Alpha
111,00 € – 185,00 €Fascia di prezzo: da 111,00 € a 185,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Kiritsuke Alpha
121,00 € – 197,00 €Fascia di prezzo: da 121,00 € a 197,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Nakiri Alpha
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GÜDE MesserGabelScherenMarkt 2024 – Scoprite la qualità degli articoli da taglio «made in…
EDIZIONE SPECIALE IN EDIZIONE LIMITATAFEINSCHMECKER X GÜDE
L'esclusiva edizione «Feinschmecker» unisce la vera maestria artigianale di Solingen elevati standard della rivista gastronomica leader in Germania. Ogni coltello è forgiato a mano da esperti coltellinai a partire da un unico pezzo di acciaio e presenta un elegante manico in legno di melo, oltre al logo «Feinschmecker» finemente inciso sulla lama: un simbolo di eccellente qualità e raffinato piacere.
APPENA USCITO DALLA MANIFATTURAORA DISPONIBILE GÜDE SHOP UFFICIALE GÜDE !
Per la prima volta, Güde Solingen mette in venditaSolingen serie di coltelli di alta qualità direttamente sul proprio sito web. Realizzate su misura per i professionisti e gli appassionati di cucina, le nostre serie si distinguono per la loro robustezza e per un'ineguagliabile varietà di modelli. Affilatura magistrale da Solingen: Güde sono ora disponibili direttamente da noi!
NESSUN COMPROMESSO DA QUATTRO GENERAZIONI GÜDE SOLINGEN
«I coltelli di 100 anni fa avevano proprio questo aspetto, venivano realizzati così e danno questa sensazione al tatto.» Dr. Karl Peter Born, titolare della manifattura e pronipote del fondatore Karl Güde.
Da quattro generazioni realizziamo prodotti di alta qualità senza alcun compromesso e restiamo fedeli ai nostri principi da oltre 100 anni: lame di altissima qualità realizzate a mano per intenditori, professionisti e appassionati di cucina. Grazie a un design ben studiato, ai migliori materiali e a una lavorazione precisa, realizziamo coltelli su misura per ogni esigenza, adatti a una vasta gamma di utilizzi.
Artigianato tradizionale della forgiatura: MADE IN SOLINGEN
I nostri coltelli vengono Solingen , affilati, rifiniti, controllati, imballati e spediti presso la nostra sede di Solingen attraverso un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale. In questo modo garantiamo che ogni dettaglio, dall’inizio alla fine, dalla punta della lama al manico e dall’ordine all’imballaggio, soddisfi i nostri elevati standard di qualità.
Forgiati per durare una vita: design unici da Solingen
Dal classico coltello da cucina al nostro famoso coltello da pane con GÜDEesclusivo GÜDE, fino alla raffinata serie esclusiva: offriamo a tutti gli appassionati e ai professionisti della cucina lo strumento da taglio perfetto. Realizzati in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno o in acciaio damasco forgiato con cura, perfettamente bilanciati e dotati di manici piacevoli al tatto realizzati con diversi materiali di alta qualità: i nostri coltelli sono straordinariamente versatili e forgiati per durare una vita.
Informazioni complete ed equilibrate: tradizione e innovazione nel GÜDE
In qualità di azienda di lunga tradizione che ha resistito alla globalizzazione e che da quattro generazioni produce coltelli con passione e con un lavoro artigianale genuino, conosciamo il nostro mestiere come le nostre tasche. Siamo orgogliosi di entusiasmare gli appassionati di coltelli di tutto il mondo con le nostre lame e abbiamo molto da raccontare: nel nostro blog sui coltelli troverete gli ultimi aggiornamenti dalla GÜDE e le reazioni del mondo.
Artigianato del ferro battuto di Solingen
Per garantire una maneggevolezza ottimale e il massimo piacere nel tagliare, è importante che un coltello sia in sintonia con chi lo utilizza non solo dal punto di vista estetico, ma anche tattile ed ergonomico. Le nostre linee di coltelli offrono il manico adatto a ogni mano, l'aspetto giusto per ogni occhio e, soprattutto, la lama adatta a ogni tipo di alimento da tagliare. A tal fine, utilizziamo materiali di altissima qualità, in parte anche speciali, che rendono ogni utilizzo un'esperienza unica.
Le nostre serie di coltelli
Diamo grande importanza all'individualità, in particolare nello sviluppo e nell'ottimizzazione delle nostre linee di coltelli. Ciò si riflette in ogni singola lama che esce dalla nostra manifattura, nella scelta di materiali per i manici particolarmente belli e piacevoli al tatto e in un design ergonomico unico, che consente e valorizza un lavoro fluido, veloce e preciso. Coltelli Solingen.
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Assistenza e manutenzione
I coltelli speciali richiedono un'attenzione particolare, affinché possano regalare il piacere di cucinare per tutta la vita. Oltre al nostro esclusivo servizio di affilatura, offriamo quindi anche numerosi consigli e suggerimenti su come prendersene cura, conservarli e molto altro ancora. Da quattro generazioni senza compromessi: Güde Solingen.
Informazioni sui coltelli
I coltelli GÜDE di Solingen dei veri e propri pezzi unici, sulle cui lame, manici, lavorazione e maneggevolezza ci sono molti dettagli interessanti da scoprire. Dalla scelta dell’acciaio giusto alla sua lavorazione e manutenzione, fino alle tecniche di taglio e al significato del nostro famoso rivetto a palmo, qui non tralasceremo nulla di ciò che vale la pena sapere.
Scopri le icone di Messer
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55 FASI DI LAVORO MANUALI.
Le nostre mani realizzano coltelli per le vostre mani – con grande passione e, a seconda del tipo di coltello, attraverso un processo che può arrivare fino a 55 fasi di lavorazione, che non vogliamo assolutamente tenervi nascoste.
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