Forcella Alpha

La serie di coltelli Alpha Güde Solingen realizzata in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale: una testimonianza impressionante di vera maestria artigianale. Ogni coltello è realizzato in un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, forgiato a mano, temprato a ghiaccio e affilato con precisione per garantire prestazioni di taglio ottimali.Il manico rivettato più volte in plastica Hostaform® di alta qualità garantisce un equilibrio perfetto, una presa antiscivolo e una durata eccezionale, anche in caso di uso intensivo.La Alpha è pensata per tutti coloro che in cucina cercano la massima qualità, un design classico e una funzionalità affidabile. Per ogni compito è disponibile il modello adatto: dal preciso coltello da cucina al pluripremiato coltello da pane che, come l'intera serie, è stato sviluppato per soddisfare le esigenze professionali. Con un coltello della Alpha si investe in un prodotto di qualità sostenibile e in un piacere culinario senza compromessi.

La Franz Güde , Solingen nel 1910 da Karl Güde Solingen , vanta oltre un secolo di eccellente tradizione nella produzione di coltelli. Fin dall'inizio, la produzione dei coltelli è avvenuta attraverso accurate fasi di lavorazione manuale quali forgiatura, affilatura e assemblaggio, che hanno Solingen Güde uno dei marchi di più alta qualità di Solingen .Nel 1923 Franz Güde rilevò Güde manifattura e introdusse innovazioni rivoluzionarie, tra cui laGüde brevettata "Güde " (affilatura ondulata), che ancora oggi è considerata il punto di riferimento per i coltelli da pane. L'azienda è oggi gestita dalla quarta generazione e combina l'artigianato tradizionale con il design moderno e la massima precisione.Güde convincono per i materiali di prima classe, l'eccellente lavorazione e l'eleganza senza tempo, che li rendono apprezzati in tutto il mondo sia dai professionisti che dagli appassionati di coltelli. Il marchio Güde non Güde solo Güde utensili da taglio di alta qualità, ma anche Güde valori come qualità, innovazione e artigianato sostenibile di Solingen.