In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
Solo nel nostro negozio online e presso i rivenditori da noi consigliati potrete essere certi, in qualità di clienti, di acquistare GÜDE vera e originale GÜDE .
Su piattaforme come eBay, idealo e simili vengono offerte numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta a prezzi convenienti.
Per evitare delusioni e assicurarvi di ricevere esattamente la GÜDE che vi aspettate, vi consigliamo di acquistare esclusivamente presso i rivenditori qui indicati:
Coltello da cucina Chinaform in rovere
214,00 €
5 disponibili
Lama larga a forma di mento per tritare senza fatica grandi quantità di verdure – con una caratteristica venatura del rovere di botte.
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Informazioni sulla serie di coltelli
La serie Güde Alpha convince grazie alle lame forgiate a mano in acciaio inossidabile al cromo-vanadio-molibdeno, temprate a freddo e affilate a mano.
Particolarmente suggestivi sono i manici in legno di rovere proveniente da vecchie botti di vino, che grazie a decenni di stagionatura è particolarmente resistente e indeformabile.
I coltelli sono realizzati in oltre 40 fasi di lavorazione manuale e acquisiscono un carattere inconfondibile grazie al tipico rivetto a palma e al design a tre rivetti.
L'equilibrio ottimale, la piacevole distribuzione del peso e le eleganti venature del legno rendono ogni coltello della serie un pezzo unico in grado di soddisfare le esigenze più elevate.
Altri coltelli della serie
Kiritsuke Alpha
Fascia di prezzo: da 121,00 € a 197,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Nakiri Alpha
179,00 €Coltello da cucina in rovere
Fascia di prezzo: da 164,00 € a 214,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
THE KNIFE. Rovere massiccio
395,00 €Coltello da pane in rovere
Fascia di prezzo: da 164,00 € a 299,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Santoku Kulle in rovere
197,00 €Chai Dao in botte di rovere
193,00 €Coltello da cucina in rovere
133,00 €Coltellino da cucina in rovere
Fascia di prezzo: da 94,00 € a 100,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da sbucciatura in rovere
94,00 €Coltello da verdura classico in rovere
94,00 €Coltello da verdura in rovere
94,00 €Coltello da pomodori Fasseiche
105,00 €Coltello da disosso in rovere
135,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da filettatura in rovere
147,00 €Coltello da prosciutto in rovere
149,00 €Hacker Fasseiche
214,00 €Coltello da bistecca in rovere
101,00 €Coltello da bistecca Porterhouse in rovere
121,00 €Forchetta da carne in rovere
147,00 €Forca in quercia da botte
101,00 €Coltello Buckel in rovere da botte
30,00 €Coltello da formaggio in rovere
120,00 €Coltello per formaggi a pasta dura in rovere
150,00 €Coltello da erbe aromatiche Shark Fasseiche
192,00 €Coltellino tascabile con forcella per il pitch, rovere di Fasse
156,00 €Coltellino tascabile in rovere
143,00 €Jagdnicker in rovere da botte
189,00 €Acciaino in rovere
145,00 €Acciarino D’Artagnan in rovere di botte
273,00 €Informazioni sulla Franz Güde
Dal 1910 Franz Güde produce a Solingen coltelli artigianali, seguendo da oltre quattro generazioni i rigorosi principi dell'arte tradizionale della forgiatura delle lame.
Ogni Güde viene realizzato in oltre 40 fasi di lavorazione con acciaio accuratamente selezionato. Le lame vengono forgiate, affilate e personalizzate da maestri esperti, per garantire un'affilatura e un equilibrio che si percepiscono al tatto.
Quando si tiene in mano un Güde, si sperimenta la perfezione dell'arte tedesca della forgiatura delle lame: precisione, durata e l'inconfondibile sensazione di vera qualità.
IlSolingen Güde Solingen Chinaform Fasseiche convince grazie alla lama forgiata a mano in un unico pezzo in esclusivo acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, che garantisce un'eccezionale affilatura e durata. Oltre 40 accurate fasi di lavorazione manuale garantiscono la massima precisione e conferiscono al coltello il carattere autentico della vera artigianalità di Solingen. Il design tradizionale e la forma ergonomica combinano sapientemente il classico con la funzionalità moderna, per un lavoro preciso e senza sforzo in cucina. Con la sua lama affilata e sottile lunga 18 cm, il coltello è perfetto per tagliare con precisione verdure, carne e pesce; ideale per la varietà culinaria in stile asiatico. Il manico, realizzato con legno di quercia di oltre 100 anni proveniente da vecchie botti di vino, è un elemento esclusivo: robusto, con venature individuali e piacevole al tatto. Chi apprezza un coltello da cucina unico, che entusiasma sia i professionisti che gli appassionati di cucina, troverà nella serie Güde Alpha un vero pezzo unico. Scegliete ora una qualità senza compromessi e sentite ad ogni taglio la passione di decenni di artigianato di Solingen.
Consiglio da esperto:
Utilizzate la lama affilata e affusolata del coltello da cucina Chinaform Fasseiche per tagli precisi e sottili, guidando il coltello con un leggero movimento oscillatorio: in questo modo potrete ottenere julienne, verdure sottili o fette sottilissime di carne e pesce in modo particolarmente facile e uniforme. Assicuratevi di utilizzare sempre un tagliere in legno o plastica per preservare a lungo l'eccezionale affilatura della lama forgiata a mano.
Il Güde Chinaform Fasseiche è il vostro partner versatile per lavori di taglio impegnativi in cucina. Grazie alla sua lama forgiata a mano in un unico pezzo, convince per la sua straordinaria affilatura e durata, mentre l'esclusivo manico in legno di quercia di oltre 100 anni non solo colpisce dal punto di vista estetico, ma è anche perfettamente ergonomico nella mano.
Questo coltello classico è particolarmente adatto per lavori di taglio delicati come il taglio veloce e preciso delle verdure, il porzionamento accurato della carne e la sfilettatura senza sforzo del pesce. La lama sottile da 18 cm consente di tagliare, tritare e sminuzzare rapidamente, proprio come nella cucina asiatica: da sottilissime fettine di carota a delicate fettine di zenzero, sempre con il massimo controllo e sicurezza.
Il coltello da cucina Chinaform Fasseiche può essere utilizzato in modo creativo anche come spatola per girare e porzionare gli alimenti direttamente in padella o sul tagliere. La sua lama larga è ideale per trasferire gli ingredienti appena tagliati nella pentola o per la cottura e dona velocità e stile alla vostra preparazione.
Che si tratti di comporre insalate raffinate, preparare piatti asiatici nel wok o servire filetti di pesce in modo innovativo, questo straordinario coltello, frutto della vera arte artigianale di Solingen, offre una qualità senza compromessi per la vostra creatività culinaria e l'uso quotidiano. Ad ogni taglio potrete percepire l'esperienza decennale che si cela in questo pezzo unico.
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