Coltello da chef Kappa

Il Kappa Güde Kappa da 16 cm è sinonimo di qualità senza compromessi e convince con la sua lama forgiata a mano in un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno. Realizzato in fino a 55 fasi di lavorazione manuale, questo coltello unisce la tradizionale maestria artigianale di Solingen al design moderno e alla precisione. La lama lunga 16 cm, straordinariamente affilata, è ideale per tagli rapidi e controllati, sia che si tratti di tritare finemente le verdure o di porzionare carne e pesce. Grazie alla robusta struttura interamente in metallo, potrete godere di un equilibrio perfetto e di un lavoro sicuro e senza fatica, apprezzato sia dai cuochi professionisti che dagli appassionati di cucina. L'acciaio appositamente selezionato garantisce un'affilatura duratura e un'eccellente protezione dalla corrosione; anche un uso frequente non può danneggiare il coltello. La forma ergonomica e la doppia guardia offrono una presa ottimale e proteggono la mano ad ogni taglio. Scegliete il Kappa Güde Kappa e puntate su uno strumento esclusivo che, ad ogni utilizzo, rende tangibile la secolare tradizione dell'arte della coltelleria di Solingen.

IlKappa Güde Kappa da 16 cm è un versatile tuttofare che non vorrete più rinunciare ad avere nella vostra cucina.
La lama compatta ed estremamente affilata consente di tagliare con precisione sia pezzi di carne e pesce di grandi dimensioni che sottili strisce di verdura: ideale per tagli controllati, per affettare finemente le cipolle o tritare erbe aromatiche fresche.
Utilizzato in modo classico, il coltello da cucina serve per tagliare, tritare, affettare e porzionare rapidamente tutti gli ingredienti di uso quotidiano, dalle verdure croccanti agli arrosti succulenti e al pesce delicato. Il suo peso equilibrato e la forma ergonomica consentono di lavorare anche grandi quantità senza sforzo e senza affaticarsi.
Oltre all'uso classico, ilKappa Güde Kappa può essere utilizzato in modo creativo, ad esempio per tritare noci, sfilettare con cura pesci di piccole dimensioni o persino per tagliare finemente la frutta per raffinate decorazioni di dessert.
Grazie alla resistente struttura interamente in metallo e all'acciaio di alta qualità, il coltello mantiene a lungo la sua affilatura e si dimostra estremamente robusto anche se utilizzato frequentemente. In questo modo non solo beneficerete di un taglio preciso, ma investirete in uno strumento che porta l'artigianato di Solingen in ogni cucina.
Che siate appassionati di cucina o semplicemente desideriate ottenere i migliori risultati, con ilKappa Güde Kappa da 16 cm otterrete flessibilità, precisione e libertà creativa in ogni fase della preparazione.