In qualità di produttore tradizionale di Solingen, i nostri prodotti artigianali sono sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Numerose copie di prodotti scadenti e di origine sconosciuta vengono offerte a prezzi vantaggiosi su piattaforme come ebay, idealo, ecc.
Per garantire che il cliente non rimanga deluso e riceva esattamente la qualità GÜDE che si aspetta, dovrebbe acquistare solo dalle fonti qui elencate:
Spelucchino rovere da barile
94,00 €
5 in stock
Lama curva da 6 cm e canna di rovere affumicata - pelatura precisa senza perdita di materiale.
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Informazioni sulla serie di coltelli
La serie di coltelli Güde Alpha convince grazie alle lame forgiate a mano in un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, temprate a freddo e affilate a mano, che offrono un'eccellente affilatura iniziale.
La particolarità sono le guancette in legno di rovere antico proveniente da vecchie botti di vino, che grazie a decenni di stagionatura sono particolarmente resistenti e ricche di carattere.
Le caratteristiche tipiche sono il preciso design a tre rivetti con il rivetto centrale sul palmo e il doppio collo Güde per un equilibrio ottimale e un lavoro senza fatica.
Ogni coltello della serie è realizzato in oltre 40 fasi di lavorazione manuale e combina materiali pregiati con l'artigianato tradizionale.
Altri coltelli della serie
Coltello da chef in rovere
Fascia di prezzo: da € 164,00 a € 214,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
THE KNIFE. Quercia da barile
395,00 €Coltello da pane in rovere
Fascia di prezzo: da € 164,00 a € 299,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Santoku Kulle in legno di quercia
197,00 €Barile di rovere Chai Dao
193,00 €Coltello da chef Stampo Cina in rovere
214,00 €Preparazione coltello rovere da botte
133,00 €Coltello da lardellare in legno di quercia
Fascia di prezzo: da € 94,00 a € 100,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Spelucchino classico quercia da barile
94,00 €Spelucchino rovere da barile
94,00 €Coltello per pomodori in rovere
105,00 €Coltello da disosso in legno di quercia
135,00 €Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da filetto in legno di quercia
147,00 €Coltello da prosciutto in rovere
149,00 €Barile di rovere Hacker
214,00 €Coltello da bistecca in rovere
101,00 €Coltello da bistecca in legno di quercia
121,00 €Forchetta da carne in rovere
147,00 €Forcella Barile di rovere
101,00 €Coltello Humpback in legno di quercia
30,00 €Coltello da formaggio in rovere
120,00 €Coltello per formaggio a pasta dura in rovere
150,00 €Coltello per erbe Shark barrel oak
192,00 €Coltello da tasca con forchetta in rovere
156,00 €Coltello tascabile in legno di quercia
143,00 €Barile di rovere Jagdnicker
189,00 €Affilatura dell'acciaio della botte di rovere
145,00 €Acciaio da affilatura D'Artagnan rovere da botte
273,00 €Informazioni su Franz Güde GmbH
Dal 1910 Franz Güde produce Güde Solingen coltelli secondo l'antica tradizione della forgiatura, oggi alla quarta generazione. Ogni coltello è realizzato interamente a mano, dalla forma della lama alla levigatura finale.
La maestria dei fabbri di Solingen unisce l'arte tradizionale della forgiatura alla precisione dell'ingegneria. Güde di qualità senza compromessi, dove ogni lama viene controllata singolarmente e affilata a mano.
Chi tiene in mano un Güde ne percepisce subito la differenza: equilibrio perfetto, affilatura eccezionale e durata che resiste alle generazioni.
Il coltello da cucina della serie Alpha di Güde Solingen maestria artigianale e raffinata arte del taglio. La lama forgiata a mano è realizzata in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità e convince per la sua assoluta affilatura, durata e precisione di taglio. In un processo che prevede fino a 55 complesse fasi di lavorazione manuale, nella manifattura di Solingen nasce un pezzo unico in cui ogni dettaglio è perfetto. La lama affilata e ricurva da 6 cm consente di sbucciare e rifinire senza sforzo frutta e verdura ed è particolarmente maneggevole, ideale anche per lavori di precisione. Il manico è realizzato in rovere da botte di oltre 80 anni e non solo garantisce una sensazione tattile e una robustezza uniche, ma offre anche un aspetto elegante e inconfondibile. Il design equilibrato e la perfetta ergonomia rendono questo coltello uno strumento affidabile per tutti coloro che apprezzano la qualità e la tradizione. Chi è alla ricerca di un coltello esclusivo che affascini con la sua precisione moderna e la sua autentica maestria artigianale, con il coltello da cucina Alpha di Güde può contare Güde un pezzo di tradizione manifatturiera di Solingen, adatto sia per i piccoli lavori in cucina che per le esigenze più elevate.
Un consiglio da professionista:
Dank der scharf gebogenen, kurzen 6-cm-Klinge können Sie das Schälmesser perfekt zum Schälen, Putzen und feinen Verzieren von Obst und Gemüse direkt in der Hand nutzen – führen Sie die Klinge für optimale Kontrolle mit leichtem Druck entlang der Rundung des Schälguts, um hauchdünne Schalen zu erhalten und wertvolles Fruchtfleisch zu sparen.
Achten Sie darauf, das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu reinigen und nicht in der Spülmaschine zu lagern, damit die Schärfe und der besondere Eichenholzgriff</strong langfristig erhalten bleiben.
Il coltello da cucina della serie Alpha di Güde Solingen per la maestria artigianale, la massima precisione e una combinazione unica di tradizione e innovazione. Grazie alla lama forgiata a mano, lunga 6 cm e ricurva, potrete godere del massimo controllo e facilità nella pelatura di frutta e verdura, anche con forme complesse e curve strette. Che vogliate sbucciare una mela, pulire le patate o rifinire le verdure, con questo coltello potrete scivolare con precisione lungo la superficie senza inutili perdite di materiale.
Il coltello da pelatura viene utilizzato classicamente per pelare e girare senza sforzo patate, carote, mele o kiwi: grazie alle sue dimensioni compatte, è particolarmente sicuro da maneggiare ed è ideale per lavori delicati eseguiti direttamente "dal polso". La punta stretta aiuta inoltre a rimuovere con precisione le parti danneggiate, a snocciolare la frutta in modo mirato o a rifinire con cura le verdure.
Dal punto di vista creativo, il coltello consente ad esempio di decorare con arte i ravanelli, di preparare sottili scorze di agrumi per cocktail o dessert o di sbucciare pomodori dalla buccia sottile per guarnizioni raffinate. La guida precisa convince anche nel taglio di piccoli cubetti di formaggio, nella preparazione di cimette di verdura o nell'apertura delicata dei funghi per antipasti ripieni. Grazie al manico di alta qualità in Alpha invecchiato, potrete sempre godere di una sensazione unica di sicurezza, tradizione ed esclusività: un coltello di carattere che impreziosisce sia i vostri gesti quotidiani che i momenti di piacere speciali.
Con il coltello da cucina Alpha scegliete uno strumento da cucina di alta qualità che svolge senza sforzo i compiti classici e non pone limiti alla vostra creatività nei lavori di taglio di precisione.
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