In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta vengono offerte a prezzi convenienti su piattaforme come eBay, idealo, ecc.
Per evitare delusioni e assicurarvi di ricevere esattamente la GÜDE che vi aspettate, vi consigliamo di acquistare esclusivamente presso i rivenditori qui indicati:

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Informazioni sulla serie di coltelli

I Güde Kappaè composta esclusivamente da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno forgiato a mano, dalla punta della lama all'estremità del manico, che garantisce un equilibrio unico e una perfetta distribuzione del peso, immediatamente percepibile nella mano.
Ogni coltello è realizzato con un tradizionale processo di forgiatura a stampo e viene rifinito in oltre 30 fasi di lavorazione manuale, che conferiscono al coltello la sua caratteristica forma distintiva con doppio pomello come elemento di equilibrio e protezione per le dita.
La tempra a freddo e la lucidatura fine e pesante conferiscono alla Kappa un aspetto pregiato e senza tempo, rendono i coltelli inossidabili, lavabili in lavastoviglie e particolarmente resistenti, in modo da soddisfare senza problemi anche le esigenze professionali.
Il design semplice ed elegante interamente in metallo senza transizioni di materiale e il Red Dot Design Award sottolineano l'esclusività di questi coltelli artigianali di Solingen.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da cucina Kappa

Fascia di prezzo: da 146,00 € a 192,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da cucina compatto, interamente in metallo, per tagli precisi e agili.

Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da pane Kappa

138,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
La lama ondulata taglia con precisione le croste croccanti, mentre l'impugnatura ergonomica garantisce fette uniformi.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da cucina Kappa

111,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Un utensile multiuso interamente in metallo e igienico: dal prezzemolo al petto di pollo, perfettamente bilanciato e senza giunture.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltellino da cucina Kappa

Fascia di prezzo: da 85,00 € a 86,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Lama sottile e appuntita per rimuovere con precisione tendini e segni di pressione.

Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da taglio multicolore Kappa

121,00 
IVA al 19% inclusa.
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Dorso della lama dentellato per motivi ondulati decorativi – filo liscio per tagli precisi su materiali morbidi.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da sbucciatura Kappa

84,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama a sciabola segue il movimento della mano, per ottenere bucce sottilissime senza perdita di polpa.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da verdura Kappa

84,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Struttura interamente in metallo per lavorare con precisione le verdure: compatta, maneggevole e perfettamente bilanciata.

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Esaurito
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Coltello da pomodoro Kappa

92,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama ondulata per tagli precisi della buccia dei pomodori – Modello interamente in metallo.

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Presto di nuovo disponibile
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Coltello da disossamento Kappa

108,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama flessibile aggira con precisione le ossa, garantendo tagli netti e senza sforzo a livello dell’articolazione.

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Coltello da filettatura flessibile Kappa

120,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
La lama flessibile da 16 cm segue con precisione le lische, per filetti perfetti senza sprechi.

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Coltello da salmone Kappa

205,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Lama interamente in metallo, extra lunga e flessibile, per fette sottilissime di salmone e pesce affumicato.

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Coltello da prosciutto Kappa

123,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
La lama interamente in metallo taglia il prosciutto e il salmone in fette sottilissime e perfette.

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Coltello da bistecca Kappa

85,00 
IVA al 19% inclusa.
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Acciaio forgiato a mano con dentatura fine: taglia con precisione la carne senza strapparne le fibre.

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Forchetta da carne Kappa

120,00 
IVA al 19% inclusa.
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I rebbi forgiati fissano saldamente l'arrosto, garantendo un perfetto equilibrio per un taglio preciso.

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Coltello da tavola Kappa

86,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
La lama con microdentatura taglia con precisione la crosta della bistecca e la baguette senza schiacciarle.

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Forcella Kappa

86,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Forcella interamente in metallo con Kappainconfondibile Kappa: potente, con ottima presa e dal peso tipico dei prodotti forgiati.

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Coltello da formaggio Kappa

108,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama forata impedisce che il formaggio si attacchi, mentre la punta biforcuta permette di servire direttamente: perfetta per formaggi a pasta molle e a pasta dura.

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Coltello per formaggi a pasta dura Kappa

138,00 
IVA al 19% inclusa.
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Struttura interamente in metallo con punta robusta: penetra anche il parmigiano più duro senza spezzarsi.

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Apribottiglie Kappa

83,00 
IVA al 19% inclusa.
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Apribottiglie forgiato interamente in metallo, con un perfetto equilibrio e una leva potente: apre qualsiasi tappo a corona con un clic deciso.

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Acciarino Kappa

129,00 
IVA al 19% inclusa.
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Acciaino interamente in metallo con un peso notevole, per un'affilatura precisa e senza sforzo grazie alla forza di gravità.

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Informazioni sulla Franz Güde

Dal 1910 la Franz Güde produce a Solingen coltelli secondo l'antica tradizione della forgiatura, ormai alla quarta generazione e con la stessa passione del primo giorno.

Ogni Güde è realizzato interamente a mano: dalla forma della lama alla levigatura precisa fino alla lucidatura finale. Questa combinazione di artigianato tradizionale e moderne conoscenze sui materiali Güde uno dei produttori di coltelli più autentici nel cuore della città delle lame.

Chi tiene in mano un Güde percepisce oltre 110 anni di esperienza e ottiene un compagno per la vita che, ad ogni taglio, dimostra il vero significato della qualità di Solingen.

Cenni storici
Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Il Kappa Güde Kappa unisce la massima maestria artigianale e un design senza tempo in un esclusivo accessorio per la tavola. Forgiato a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di Solingen, ogni cucchiaio viene sottoposto a ben 55 fasi di lavorazione manuale, a garanzia di una precisione eccezionale, una lunga durata e l'inconfondibile Güde. Il design semplice in metallo massiccio con la sua piacevole distribuzione del peso conferisce un'elegante sobrietà e una lucentezza raffinata a ogni tavola, rendendo questo cucchiaio un elemento di richiamo in ogni ambiente. La tipica coppa ampia e leggermente ricurva assicura che sia le zuppe che i cereali e molti altri piatti possano essere gustati in modo ottimale e piacevole. Con una lunghezza della lama di 9 cm, il cucchiaio è versatile e si adatta perfettamente alla mano. Grazie alle sue caratteristiche di lavabilità in lavastoviglie e resistenza alla ruggine, è estremamente facile da pulire e adatto all'uso quotidiano. Provate la qualità senza compromessi che si percepisce in ogni pasto: un vero pezzo di arte forgiata di Solingen della Kappa e una dichiarazione speciale per un'elegante cultura della tavola.

Consiglio da esperto:

Grazie alla distribuzione equilibrata del peso e alla grande coppa leggermente ricurva del Kappa Güde Kappa , è possibile gustare con comodità ed eleganza sia la zuppa che il muesli: l'ideale per raccogliere ogni porzione completamente e senza sporcare. Per garantire una finitura duratura, si consiglia di sciacquare brevemente il cucchiaio sotto l'acqua corrente dopo aver mangiato cibi acidi, anche se è lavabile in lavastoviglie.

Scoprite la vera arte della forgiatura di Solingen con ilKappa Güde Kappa per la vostra tavola imbandita. Questo cucchiaio è sinonimo di qualità senza compromessi, design elegante e massimo piacere: un accessorio speciale che trasforma ogni pasto in un'esperienza indimenticabile.

Il Güde della Kappa è il versatile tuttofare per la vostra tavola. Con la sua lama finemente forgiata lunga 12 cm, è il classico quando si tratta di tagliare con stile pezzi di carne arrosto, arrosti delicati o verdure arrosto. Tradizionalmente, il coltello viene utilizzato per arrosti croccanti della domenica, pollo tenero o specialità rustiche da spuntino: garantisce un taglio preciso e pulito per ogni piatto senza strappare o schiacciare. Grazie alla sua straordinaria affilatura e alla struttura in metallo massiccio perfettamente bilanciata, è comodo da impugnare e non affatica la mano anche durante lunghi menu.

Usato in modo creativo, il coltello da tavola diventa rapidamente un vero tuttofare: utilizzatelo per porzionare sformati direttamente a tavola, servire antipasti, tagliare pomodori maturi o persino per creare sandwich mediterranei. La lama robusta e lavabile in lavastoviglie in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno rimane affilata a lungo ed è ideale anche per preparare piccoli snack, frutta o varianti di formaggi aromatici. Grazie al suo design elegante e senza tempo, ilKappa Güde Kappa è adatto a ogni occasione e rappresenta una chiara dichiarazione di alta qualità nella cultura della tavola.

Concedetevi qualcosa di speciale: con ilKappa Güde Kappa sarete perfettamente attrezzati sia per i menu classici che per i momenti di piacere creativo.

Prezzi

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Cucchiaio da tavola Alpha

76,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Cucchiaio da tavola forgiato a mano in robusto acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, lavabile in lavastoviglie ed elegante per ogni tavola...

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Cucchiaio da tavola Olive

94,00 
IVA al 19% inclusa.
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Manico in legno d'ulivo per servire con eleganza e garantire una piacevole sensazione al tatto durante il pasto.

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