Chai Dao Olive

O Güde Alpha Chai Dao combina a arte tradicional chinesa de fabricar facas com a comprovada qualidade artesanal de Solingen e é fabricado em até 55 etapas manuais para se tornar um utensílio de cozinha extraordinário. Com a sua lâmina larga e potente, este clássico cutelo corta sem esforço carne, ossos e aves, bem como pica vegetais e ervas. O elegante cabo em madeira de oliveira encaixa-se perfeitamente na mão e oferece uma pega segura, mesmo em movimentos de corte vigorosos, enquanto a construção robusta garante anos de fiabilidade na cozinha. O equilíbrio entre a lâmina e o cabo reduz o esforço durante o trabalho e torna o Chai Dao a ferramenta ideal para todos aqueles que valorizam a eficiência e a precisão. Experimente com esta obra-prima de Solingen como o artesanato tradicional eleva o seu trabalho na cozinha a um novo nível.

O Chai Dao Olive é o seu parceiro ideal para todas as tarefas que exigem um corte potente e preciso. Quer pretenda cortar aves, costelas ou vegetais mais duros, como abóbora e couve, este cutelo tradicional supera esses desafios sem esforço. A lâmina larga e pesada é perfeita para picar ervas e nozes, e o lado plano também é excelente para esmagar alho ou gengibre.

Na cozinha asiática, o Chai Dao mostra toda a sua versatilidade: corte com precisão pedaços de peixe com espinhas, corte costelas para a sua marinada de churrasco ou pique vegetais para o seu prato de wok. Este faca também é muito útil na preparação de frango para sopa ou no corte de alimentos congelados. A lâmina larga também serve como uma prática superfície de transporte para levar os ingredientes picados diretamente da tábua de cortar para a panela ou frigideira.

Pode também usar o Chai Dao de forma criativa para abrir cocos, picar chocolate para sobremesas ou cortar tubérculos duros, como aipo. Com este robusto utensílio de cozinha, amplia significativamente as suas possibilidades culinárias e poupa tempo na preparação de pratos exigentes.