Na qualidade de fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos artesanais são sinónimo de qualidade e de um trabalho de alta qualidade.
Como cliente, só pode ter a certeza de adquirir qualidade GÜDE genuína e original na nossa loja online e nos nossos revendedores recomendados.
Numerosas cópias de produtos inferiores de origem desconhecida são oferecidas a preços favoráveis em plataformas como o ebay, idealo, etc.
Para garantir que o cliente não fica desiludido e recebe exatamente a qualidade GÜDE que espera, só deve comprar nas fontes aqui indicadas:
Faca para filetes Franz Güde
108,00 €
5 em stock
Lâmina fina e flexível para cortar peixe e fatias de carne finas sem esforço e com precisão.
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Sobre a série de facas
As facas da Güde Franz Güde são verdadeiros clássicos. Lâminas forjadas à mão em aço especial combinam-se com cabos tradicionais em madeira de ameixoeira com tripla rebitagem – um símbolo de durabilidade. O famoso Güde, inventado pelo Güde Franz Güde , torna as facas de pão especialmente afiadas. Uma série que combina magistralmente o passado e o presente.
Outras facas da série
Faca de cozinha Franz Güde
149,00 €
Faca de lardear Franz Güde
72,00 €
Faca de aparar Franz Güde
70,00 €
Faca para presunto Franz Güde
119,00 €Sobre a Franz Güde GmbH
A marca Güde parte da história de Solingen. Desde 1910 que aqui se fabricam facas que, até hoje, são forjadas, temperadas e afiadas à mão. Com amor pelos detalhes e materiais selecionados, Güde cria Güde que duram gerações. Seja em cozinhas profissionais ou para uso privado, Güde de qualidade que se sente.
A faca para filetar Franz Güde , da renomada Güde Franz Güde , é sinónimo de artesanato sem compromissos e desempenho de corte de primeira classe. A lâmina forjada à mão e temperada com gelo é feita de aço inoxidável de cromo-vanádio-molibdénio e é cuidadosamente afiada à mão – ideal para filetar peixe e carne com precisão.
Um destaque especial é o cabo em madeira de ameixoeira nobre, que confere a cada faca um toque individual e uma aparência elegante. Graças a até 55 etapas de trabalho manual, é criada uma peça única de alta qualidade, desenvolvida para satisfazer os mais elevados requisitos de precisão e durabilidade.
O excelente equilíbrio e a forma ergonómica garantem um manuseamento e controlo ideais, mesmo em técnicas de corte exigentes. Com esta faca de filetagem exclusiva, adquire uma verdadeira peça de artesanato de Solingen – uma peça única para conhecedores, que combina tradição, inovação e exclusividade ao mais alto nível.
Dica profissional:
Com a Güde Franz Güde , consegue filetes particularmente precisos ao passar a lâmina suavemente e de forma plana ao longo do peixe ou da carne – assim, graças à lâmina flexível e afiada, remove a pele e as espinhas quase sem desperdício. Dica: para cortes finos e limpos, coloque a ponta, passe a faca num movimento fluido pelo alimento e aplique pouca pressão – assim, a estrutura permanece fina e o filete fica especialmente apetitoso.
Das Filiermesser Franz Güde 7765/18 ist durch seine flexible und extrem scharf geschliffene Klinge ideal für präzises Filetieren.
Mit diesem Messer lassen sich Fischfilets sauber von Haut und Gräten lösen, ohne das empfindliche Fleisch zu beschädigen.
Ebenso eignet es sich hervorragend zum Trennen von Sehnen, Bindegewebe und Silberhaut bei Fleisch sowie zum feinen Tranchieren und Portionieren von Geflügel.
Auch außerhalb typischer Einsatzbereiche eröffnet die schlanke, biegsame Klinge kreative Möglichkeiten: Obst wie Orangen oder Mangos schälen und filetieren</strong, feine Gemüse-Scheiben schneiden oder Roastbeef, Schinken und Wurst hauchdünn aufschneiden – das Filiermesser ist ein vielseitiges Spezialwerkzeug für filigrane Schneidtechniken in der Küche.
Ideal für ambitionierte Küchenprofis und anspruchsvolle Hobbyköche, die Wert auf präzisen Schnitt, saubere Arbeit und ein einzigartiges Handwerksstück legen.
Preços
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Entrega rápida
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Áreas de entrega
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Custos de envio
| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemanha | 5 € taxa fixa | 50 € valor dos bens |
| Europa | 14 € taxa fixa | 100 € valor das mercadorias |
Os custos de envio são novamente apresentados de forma clara no cesto de compras e na página da encomenda.
Imposto sobre o valor acrescentado sobre os custos de transporte
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Fora da Europa
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147,00 €
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134,00 €
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147,00 €
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113,00 €
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106,00 €
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120,00 €
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147,00 €