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Garfo de carne Olive

Name: Güde Olive - Garfo para churrasco de alta qualidade, fabricado em Solingen cabo em madeira de oliveira
SKU: X096/18
Price: 136.00 EUR
Availability: InStock

136,00 €

5 em stock

Virar e servir com segurança, graças ao cabo em madeira de oliveira mediterrânica – estável e equilibrado.

Número do artigo: X096/18 Categorias:Garfos de trinchar, Facas para mesa e jantar, Talheres para assados, Alpha Palavra-chave: 18 cm

Lâminas forjadas à mão em Solingen afiadas e duradouras.
O artesanato tradicional alia-se ao design moderno e à precisão.
Até 55 etapas manuais para garantir a máxima qualidade.
O aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade garante o melhor afiamento.
Garfo de dois dentes, ideal para virar e servir carne com segurança.
A nobre madeira de oliveira confere ao garfo uma elegância natural e uma boa aderência.

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Sobre a série de facas

A sérieAlpha da Güde combina a arte tradicional da forja com a beleza natural da madeira de oliveira centenária. Cada faca é forjada à mão a partir de aço CMV de alta qualidade, passando por até 55 etapas de trabalho manual, sendo depois temperada a frio e afiada – o clássico punho duplo garante um equilíbrio perfeito e segurança. Os cabos em madeira de oliveira com 100 a 500 anos tornam cada faca única graças ao seu veio exclusivo e convencem pela dureza excecional e resistência às intempéries. Com uma dureza da lâmina de 57-58 HRC, a série oferece excelente retenção do fio e capacidade de reafiar para todos os trabalhos de cozinha exigentes. Nota: Recomenda-se exclusivamente a lavagem à mão; não é adequado para a máquina de lavar louça.

Outras facas da série

Sobre a Franz Güde

Güde, fundada em 1910 como uma empresa familiar, mantém viva a tradição da arte da forja de Solingen em cada lâmina. As facas são fabricadas em Solingen , de modo a que, logo no primeiro corte, se sinta imediatamente o equilíbrio e um toque nítido.

As antigas técnicas de forja combinam-se com métodos de controlo modernos: os aços de alta liga são tratados termicamente, forjados e afiados à mão várias vezes, para que as lâminas sejam confortáveis na mão, cortem com precisão e proporcionem uma experiência de corte visivelmente precisa.

Sobre a história

O garfo para carne Alpha da Güde Solingen a arte da forja alemã com um toque mediterrânico e é fabricado em até 55 etapas manuais. O elegante cabo em madeira de oliveira não só se adapta confortavelmente à mão, como confere um toque especial a qualquer churrasco ou jantar, enquanto os dentes robustos seguram com segurança até mesmo os pedaços de carne mais pesados. Graças à distribuição de peso perfeitamente equilibrada, é possível virar com precisão e servir de forma elegante bifes, assados e aves sem esforço e com profissionalismo. A construção robusta e a beleza natural da madeira mediterrânica fazem deste garfo para carne um companheiro duradouro, que combina com mestria funcionalidade e estética. Experimente a diferença da verdadeira qualidade de Solingen e transforme cada refeição numa experiência de prazer com estilo.

Dica profissional:

Utilize o garfo para carne ao cortar grandes pedaços de assado, para segurar a carne com segurança e cortar fatias uniformes. Ao servir à mesa, o garfo de dois dentes permite servir com elegância, sem que o assado escorregue ou se desfaça.

Com o garfo para carne Alpha , pode virar bifes suculentos, assados e aves com segurança e elegância. Os dentes robustos perfuram sem esforço até os pedaços de carne maiores, sem que o precioso suco da carne se perca. Ao cortar assados ou rolos de carne, mantém o alimento firmemente na mão enquanto corta fatias precisas com a faca.

O cabo em madeira de oliveira assenta de forma equilibrada na mão e confere ao garfo um toque mediterrânico, que causa uma impressão requintada, especialmente ao servir diretamente à mesa. Pode também utilizar o garfo de carne de forma ideal para dividir em porções legumes grelhados ou para fixar filetes de peixe ao filetá-los.

De forma criativa, utilize o garfo para picar e verificar o ponto de cozedura – os dentes deslizam suavemente pela carne e dão-lhe feedback imediato sobre a consistência. Ao servir à mesa, o garfo convence pelo seu aspeto apelativo e permite uma apresentação elegante. Também ao cortar aves, pode estabilizar a peça com segurança com o garfo de carne, enquanto trabalha ao longo das articulações.

Preços

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Europa	14 € (tarifa fixa)	100 € de valor da mercadoria

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