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Sobre a série de facas

AKappa Güde Kappa destaca-se pelo seu fabrico artesanal único, em que as facas são forjadas a partir de uma única peça de aço cromado-vanádio-molibdénio. Este design totalmente metálico garante uma distribuição de peso e um equilíbrio ideais, tornando estas ferramentas particularmente confortáveis de manusear. As facas são inoxidáveis e temperadas a frio, o que as torna extremamente duráveis e resistentes às exigências da gastronomia. São necessárias mais de 30 etapas manuais para concluir cada faca, o que se reflete na alta qualidade e no design intemporal da série.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de cozinha Kappa

Gama de preços: 146,00 euros a 192,00 euros
Contém 19% de IVA.
Faca de chef compacta e totalmente metálica para um trabalho de corte preciso e manobrável.

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

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Faca para pão Kappa

138,00 
Contém 19% de IVA.
O rebordo serrilhado corta as crostas estaladiças com precisão e o cabo ergonómico garante fatias uniformes.

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Faca de preparação Kappa

111,00 
Contém 19% de IVA.
Tudo em metal higiénico: Da salsa ao peito de frango, perfeitamente equilibrado e sem falhas.

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Faca de lardear Kappa

Intervalo de preços: 85,00 euros a 86,00 euros
Contém 19% de IVA.
Lâmina estreita e pontiaguda para uma remoção precisa de tendões e pontos de pressão.

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Faca de corte colorida Kappa

121,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina serrilhada na parte de trás para padrões ondulados decorativos - fio de corte liso para cortes precisos em material macio.

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Faca para aparar Kappa

84,00 
Contém 19% de IVA.
A lâmina Sabre segue o movimento da mão - para descascar com uma espessura mínima sem perda de polpa.

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Faca de aparar Kappa

84,00 
Contém 19% de IVA.
Construção totalmente metálica para um trabalho preciso com vegetais - compacta, fácil de agarrar e perfeitamente equilibrada.

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Faca para desossar Kappa

108,00 
Contém 19% de IVA.
A lâmina flexível desloca-se com precisão à volta do osso - para cortes limpos e sem esforço na articulação.

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Faca para filetes flexível Kappa

120,00 
Contém 19% de IVA.
A lâmina flexível de 16 cm segue as espinhas com precisão - para filetes perfeitos sem desperdício.

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Faca de salmão Kappa

205,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina de metal extra-longa e flexível para cortar fatias muito finas de salmão e peixe fumado.

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Faca de presunto Kappa

123,00 
Contém 19% de IVA.
A lâmina totalmente metálica corta o fiambre e o salmão em fatias finas e perfeitas.

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Faca para bife Kappa

85,00 
Contém 19% de IVA.
Aço totalmente forjado com serrilha fina - corta com precisão a carne sem rasgar as fibras.

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Garfo para carne Kappa

120,00 
Contém 19% de IVA.
As pontas forjadas mantêm o assado firmemente no lugar - perfeitamente equilibrado para um corte preciso.

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Faca de mesa Kappa

86,00 
Contém 19% de IVA.
A lâmina micro-serrilhada corta a côdea do bife e a baguete com precisão sem esmagar.

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Garfo Kappa

86,00 
Contém 19% de IVA.
Forquilha totalmente metálica com Kappa caraterístico - aderência potente e segura, com peso forjado genuíno.

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Colher de mesa Kappa

86,00 
Contém 19% de IVA.
Colher de mesa totalmente metálica, com um recipiente profundo e um equilíbrio perfeito para todos os pratos.

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Faca para queijo Kappa

108,00 
Contém 19% de IVA.
A lâmina perfurada impede a aderência, a ponta bifurcada serve diretamente - perfeita para queijos moles a semi-duros.

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Faca para queijo duro Kappa

138,00 
Contém 19% de IVA.
Construção totalmente metálica com ponta robusta - penetra no queijo parmesão mais duro sem se partir.

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Abridor de garrafas Kappa

83,00 
Contém 19% de IVA.
Abre-garrafas em metal forjado com um equilíbrio perfeito e uma alavanca potente - abre qualquer tampa de garrafa com um clique firme.

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Aço de afiar Kappa

129,00 
Contém 19% de IVA.
Aço de afiar totalmente metálico com peso morto percetível para uma afiação precisa e sem esforço por gravidade.

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Sobre a Franz Güde GmbH

Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen facas com técnicas artesanais tradicionais – atualmente na quarta geração. Cada faca é criada em mais de 40 etapas de trabalho, muitas delas com precisão manual.

A manufatura de Solingen combina técnicas de forja comprovadas com materiais da mais alta qualidade. Desde a formação da lâmina até ao polimento final – aqui são criadas ferramentas com alma.

Quem segura uma faca Güde na mão sente a diferença: equilíbrio perfeito, afiação extraordinária e uma durabilidade que perdura por décadas.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Güde Kappa Güde Kappa o artesanato tradicional de Solingen com um design moderno e uma precisão impressionante. A lâmina forjada à mão a partir de uma única peça de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade mantém-se especialmente afiada graças à sua estrutura serrilhada especial e corta facilmente a pele dos tomates e outros alimentos delicados, como queijo ou fruta, sem os esmagar. Cada faca da Kappa é produzida em até 55 etapas de trabalho meticulosas, representando assim uma qualidade intransigente ao mais alto nível. A lâmina de 13 cm de comprimento garante cortes precisos, enquanto o design equilibrado em metal maciço proporciona uma pega segura e confortável, mesmo durante utilizações prolongadas na cozinha. Fabricada inteiramente a partir de uma única peça de aço, a faca oferece um equilíbrio impressionante e, graças ao seu design ergonómico, adapta-se perfeitamente à mão. A Kappa representa a fusão exclusiva entre trabalho de qualidade, funcionalidade e estética intemporal – distinguida com prémios de design de renome. Opte pelo Güde Kappa Güde Kappa experimente um produto de qualidade de Solingen que enriquece qualquer cozinha e satisfaz as mais elevadas exigências.

Dica profissional:

Para utilizar o Güde Kappa Güde Kappa , corte com movimentos suaves, mas precisos, através da casca dura dos tomates ou de outros alimentos delicados, como queijo ou fruta. Utilize a lâmina serrilhada para obter cortes limpos, sem esmagar os alimentos. Isto permite-lhe preparar fatias finas sem esforço e apresentar os seus pratos na perfeição.

Güde Kappa Güde Kappa uma obra-prima de Solingen que combina a mais alta precisão com um design exclusivo. Graças à sua lâmina serrilhada de 13 cm de comprimento, feita de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade, pode cortar tomates, sejam eles tomates cereja ou tomates grandes, com facilidade e sem esmagar a pele sensível. Este faca clássico é ideal para todos os pratos que exigem uma apresentação requintada de tomates, como caprese, bruschetta ou guarnições, nos quais fatias uniformes e um fruto intacto são fundamentais.
Além disso, pode usar o faca para tomate de forma criativa para cortar queijos mais macios, como mozzarella, brie ou queijo de cabra, onde a lâmina precisa também proporciona um corte limpo, sem desfazer os ingredientes. Frutas com casca delicada, como ameixas e kiwis, também podem ser cortadas ao meio ou em pedaços decorativos sem esforço.
Para momentos especiais, utilize a faca para preparar saladas de frutas finas, decorar cocktails com fatias delicadas de frutas ou servir antepastos criativos com beringelas e abacates. Graças ao seu design equilibrado totalmente em metal, a faca fica sempre segura e confortável na mão, mesmo durante utilizações prolongadas. Com a Güde Kappa Güde , pode Kappa com uma qualidade sem compromissos para obter excelentes resultados na preparação clássica e inovadora de alimentos.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem IVA e outros componentes de preço.

Entrega rápida

Encomenda até às 14 horas → envio no mesmo dia!
Na Alemanha, normalmente no dia útil seguinte. As encomendas do estrangeiro também são processadas imediatamente e expedidas rapidamente.

Áreas de entrega

Custos de envio

Região Custos de envio Envio gratuito a partir de
Alemanha 5 € taxa fixa 50 € valor dos bens
Europa 14 € taxa fixa 100 € valor das mercadorias

Os custos de envio são novamente apresentados de forma clara no cesto de compras e na página da encomenda.

Imposto sobre o valor acrescentado sobre os custos de transporte

A taxa fixa de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto específica depende das mercadorias encomendadas e pode ser reduzida se forem incluídos produtos com uma taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efectuado durante o processo de encomenda e só pode ser inferior a seu favor, não superior.

Prazos de entrega e fornecedores de serviços de transporte

  • Em caso de pagamento direto (PayPal, transferência bancária imediata, cartão de crédito), as encomendas efectuadas antes das 14 horas serão expedidas no próprio dia.
  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega no prazo de 2 a 5 dias úteis, consoante o país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo estiver inesperadamente em rutura de stock.
  • O envio é efectuado pela UPS.

Fora da Europa

Para entregas fora da Europa, contacte-nos através do formulário de contacto.

Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para tomates Alpha

80,00 
Contém 19% de IVA.
A faca para tomates Alpha , com gume serrilhado, corta tomates, fruta e queijo sem esforço e com precisão.

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Faca para tomate azeitona

99,00 
Contém 19% de IVA.
O gume serrilhado corta com precisão a pele do tomate - com cabo de madeira de oliveira quente.

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Tomate faca pera

105,00 
Contém 19% de IVA.
O bordo serrilhado e a madeira de pereira fina - fatias de tomate precisas sem esmagar.

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Faca de tomate em carvalho

105,00 
Contém 19% de IVA.
Borda recortada com pele de tomate e escamas de cabo de carvalho forjado à mão com grão marcante.

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Faca de tomate noz

105,00 
Contém 19% de IVA.
O gume serrilhado penetra na pele do tomate de forma limpa, o cabo de nogueira quente permite cortes precisos.

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Faca para tomates Delta

140,00 
Contém 19% de IVA.
O bordo serrilhado corta os tomates em fatias finas sem os esmagar - a polpa permanece intacta.

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Disponível novamente em breve