Ostkniv Alpha

Knivserien Alpha Güde Solingen i upp till 55 manuella arbetssteg – ett imponerande bevis på äkta hantverksskicklighet. Varje kniv är tillverkad av ett stycke krom-vanadin-molybdenstål, handsmidd, ishärdad och precisionsslipad för att garantera enastående skärprestanda.Handtaget i Alpha är tillverkat av högkvalitativ Hostaform®-plast, är flera gånger nitad och garanterar därmed perfekt balans, halkfritt grepp och exceptionell hållbarhet – även vid intensiv användning. Alpha riktar sig till alla som förväntar sig högsta kvalitet, tidlös design och pålitlig prestanda i köket.Vi erbjuder rätt kniv för varje tillagningsuppgift: från den exakta skalkniven till det prisbelönta brödknivet, som – liksom alla modeller i serien – är utformat för professionella krav. En kniv från Alpha är en investering i hållbart hantverk och kompromisslös matlagningsglädje.

Franz Güde , Solingen 1910 av Karl Güde Solingen , kan se tillbaka på mer än ett sekel av utmärkt knivtradition. Redan från början smiddes, slipades och monterades knivarna i noggranna, manuella arbetsmoment, vilket Solingen Güde ett av de högsta kvalitetsmärkena från Solingen . 1923 tog Franz Güde över Güde och införde innovativa utvecklingar, däribland den välkändaGüde ” (Güde-våGüde ), som än idag gäller som standard för brödknivar. Idag leds företaget av fjärde generationen och kombinerar traditionellt hantverk med modern design och högsta precision. Güde övertygar med förstklassiga material, enastående bearbetning och tidlös elegans, vilket gör att de uppskattas av både proffs och entusiaster över hela världen. Varumärket Güde inte bara med skärverktyg, utan också med äkta värden som kvalitet, innovation och hållbart hantverk från Solingen.