Spikkniv Delta

Güde Delta traditionellt hantverk från Solingen med modern design och högsta precision. I upp till 55 manuella arbetssteg skapas en klinga av ett stycke handsmidd krom-vanadin-molybdenstål, som övertygar med sin enastående skärpa och hållbarhet. Den medespetsiga, 10 cm långa klingan är perfekt för precisionsskärning, skalning och skärning av frukt, grönsaker, lök och örter. Den noggranna tillverkningen garanterar exceptionell balans och kontroll vid varje snitt – perfekt för alla som värdesätter exakta resultat i köket. Handtaget av formstabil, elegant rökt ek ligger bekvämt i handen och ger kniven dess distinkta, exklusiva karaktär. Tack vare kombinationen av beprövad smidesteknik och förstklassiga material är varje kniv i Delta ett unikt exemplar ”Made in Solingensom uppfyller de högsta kraven. Med Güde Delta du äkta manufakturkvalitet och ett köksredskap som förenar passion, tradition och innovation – ett övertygande argument för alla som inte vill kompromissa när det gäller skärning.

Güde Delta med sin mångsidighet och precision – det är den perfekta kniven för alla som värdesätter exakt hantverk och högkvalitativa material.
Tack vare den medespetsiga, 10 cm långa bladet är detta handsmidda kniv perfekt för att rengöra, skala och hacka frukt, grönsaker, lök och örter. Du kan till exempel skära äpplen, rädisor eller vitlök särskilt rent och precist utan att krossa känsliga ingredienser. Tack vare den smala formen går det också lätt och smidigt att kärna ur paprika eller ta bort ögon från potatis.
Spikkniven används klassiskt för att förbereda kött för spikning eller parering: Med den robusta och fina spetsen kan även de minsta senorna, fettet eller silverhinnan avlägsnas säkert utan att köttet skadas. Även filéning av små fiskar eller hackning av räkor går smidigt med den fint slipade bladet.
Låt din kreativitet flöda och använd Güde Delta för att skära vackra frukt- och grönsaksdekorationer till bufféer. På så sätt förvandlar du rädisor till filigrana blommor eller skär citrusfrukter i fina segment för eleganta garneringar. Kniven är också till stor hjälp vid bakning: den precisa kniven ger perfekta resultat när du skär i degbitar före bakning.
Med sin exceptionella balans, det ergonomiska handtaget av rökt ek och den hållbara eggen är spikkniven Delta oumbärlig följeslagare i varje kök – både för erfarna hobbykockar och för kreativa livsnyttare som värdesätter kvalitet och mångsidighet.