Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos, elaborados artesanalmente, son sinónimo de calidad y acabado de primera clase.
Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores que recomendamos podrá estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .
En plataformas como eBay, idealo, etc., se ofrecen numerosas imitaciones de baja calidad de origen desconocido a precios muy bajos.
Para que usted, como cliente, no se lleve una decepción y reciba exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican aquí:
Cuchillo para verduras Olive
90,00 €
5 en stock
Pelado y corte precisos de verduras con un mango de madera de olivo que se adapta perfectamente a la mano.
Deslizar – Más información – ¡Desliza de derecha a izquierda!
Acerca de la serie de cuchillos
La serieAlpha de Güde combina la forja tradicional con el diseño mediterráneo: cada cuchillo se forja con acero CMV de alta calidad en hasta 55 pasos de trabajo manual, se templa en hielo y se afila a mano. Las cachas de madera de olivo de entre 100 y 500 años de antigüedad hacen que cada cuchillo sea una pieza única y convencen por su veteado característico, así como por su extraordinaria dureza y resistencia a la intemperie. El clásico doble lomo y la construcción del mango con triple remachado garantizan un equilibrio óptimo y un trabajo sin fatiga. Con una dureza de hoja de 57-58 HRC, los cuchillos ofrecen un excelente filo y son ideales para reafilar; instrucciones de cuidado: se recomienda lavarlos exclusivamente a mano para proteger la noble madera de olivo.
Otros cuchillos de la serie
Kiritsuke Alpha
Rango de precios: de 111,00 € a 185,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Nakiri Alpha
169,00 €Cuchillo de cocina Olive
Rango de precios: de 150,00 € a 194,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
THE KNIFE. Olive
395,00 €Cuchillo para pan Olive
Rango de precios: de 151,00 € a 282,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Santoku liso / Kulle Olive
Rango de precios: de 162,00 € a 185,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Chai Dao Olive
186,00 €Cuchillo de cocina Chinaform Olive
199,00 €Cuchillo de cocina Olive
124,00 €Cuchillo de cocina Olive
Rango de precios: de 90,00 € a 95,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para pelar aceitunas
90,00 €Cuchillo para verduras clásico Olive
90,00 €Cuchillo para tomates Olive
99,00 €Cuchillo para deshuesar Olive
Rango de precios: de 117,00 € a 126,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para filetear Olive
134,00 €Cuchillo para jamón Olive
Rango de precios: de 142,00 € a 169,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Hacker Olive
199,00 €Cuchillo para carne Olive
95,00 €Cuchillo para filetes Porterhouse Olive
111,00 €Tenedor para carne Olive
136,00 €Cuchillo de mesa Olive
96,00 €Tenedor Olive
94,00 €Cuchara de mesa Olive
94,00 €Cuchillo para queso Olive
108,00 €Cuchillo para quesos duros Olive
143,00 €Cuchillo para hierbas Shark Olive
183,00 €Navaja con peine para el pelo, color oliva
152,00 €Navaja Olive
138,00 €Jagdnicker Olive
174,00 €Cuchillo multiusos Olive
28,60 €Afilador de cuchillos Olive
136,00 €Afilador D’Artagnan Olive
256,00 €Acerca de Franz Güde
Desde 1910, los maestros forjadores de Solingen fabrican en Güde cuchillos de cocina a partir de una sola pieza, sin soldaduras y sin concesiones. Cada hoja se somete a un proceso de endurecimiento en varias fases, en el que el acero al cromo-molibdeno-vanadio adquiere su característico filo y flexibilidad.
Cuando la mano envuelve el mango moldeado y la hoja se desliza sin esfuerzo por las verduras, se percibe la precisa distribución del peso: un punto de equilibrio que se ha logrado gracias a décadas de experiencia. Aquí se combinan la técnica tradicional de forja con los conocimientos ergonómicos para trabajar sin fatiga.
El cuchillo para verdurasGüde Alpha combina la forja tradicional de Solingen con un diseño moderno y se fabrica a mano en hasta 55 pasos de trabajo manuales. Con su hoja de longitud compacta y su mango ergonómico de madera de olivo, se adapta perfectamente a la mano y permite pelar, limpiar y cortar con precisión todo tipo de verduras. La hoja de acero de alta calidad destaca por su extraordinario filo y su rendimiento de corte duradero, mientras que el mango de madera de olivo natural garantiza un agarre óptimo y un trabajo cómodo. Ya sea para pelar patatas, cortar cebollas o preparar hierbas, esta herramienta de precisión hecha a mano convierte cualquier tarea en la cocina en un placer. Disfrute de la perfección de la auténtica tradición cuchillera de Solingen e invierta en un cuchillo de cocina que le acompañará toda la vida.
Consejo de experto:
Al pelar, mantenga el cuchillo en un ángulo de 45 grados con respecto a la superficie de la verdura; así conseguirá quitar la piel en una capa fina y uniforme, sin desperdiciar la valiosa pulpa. Para realizar cortes precisos en verduras pequeñas, como rábanos o cebollas, utilice la punta de la hoja y guíe el cuchillo con movimientos cortos y controlados.
El cuchillo para verduras Alpha es tu aliado ideal para todos los trabajos de corte de precisión en la cocina. Gracias a la longitud compacta de su hoja, podrás pelar sin esfuerzo patatas, zanahorias y espárragos, al tiempo que cortas con precisión verduras pequeñas como champiñones, rábanos o dientes de ajo.
Este cuchillo resulta especialmente útil para quitar el tallo a los tomates, limpiar pimientos o cortar finamente hierbas aromáticas directamente sobre la olla. También puede dar rienda suelta a su creatividad: tallar adornos decorativos con rábanos, formar rosas de verduras con rodajas de remolacha o preparar ralladuras de limón finísimas para sus cócteles.
El mango de madera de olivo, muy agradable al tacto, se adapta perfectamente a la mano y le permite trabajar sin cansarse, incluso con grandes cantidades. Ya sea para pelar jengibre, picar chalotas o quitarles las hojas a las fresas, este versátil cuchillo para verduras domina cualquier tarea con facilidad. Incluso cuando está de acampada o de picnic, su práctico tamaño lo convierte en el ayudante perfecto para preparar rápidamente aperitivos frescos.
Precios
Todos los precios indicados en las páginas de productos incluyen el IVA legal y demás componentes del precio.
Entrega rápida
Si realiza su pedido antes de las 14:00 h, ¡se envía el mismo día!
En Alemania, lo recibirá normalmente al día siguiente laborable. Los pedidos al extranjero también se tramitan de inmediato y se envían rápidamente.
Zonas de entrega
- Envíos a Alemania y al resto de Europa.
- Pedidos fuera de Europa: utilice el formulario de contacto.
Gastos de envío
| Región | Gastos de envío | Envío gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemania | 5 € fijos | 50 € de valor de la mercancía |
| Europa | 14 € (tarifa plana) | 100 € de valor de la mercancía |
Los gastos de envío se muestran claramente de nuevo en la cesta de la compra y en la página de pedido.
IVA sobre los gastos de envío
La tarifa plana de gastos de envío incluye el IVA legal. El tipo impositivo concreto depende de los artículos solicitados y puede reducirse si se incluyen productos con tipo impositivo reducido (por ejemplo, libros). El cálculo definitivo se realiza durante el proceso de pedido y solo puede resultar inferior, nunca superior, a lo que le corresponde.
Plazos de entrega y proveedores de servicios de envío
- En caso de pago inmediato (PayPal, transferencia bancaria instantánea, tarjeta de crédito), los pedidos realizados antes de las 14:00 h se envían el mismo día.
- Alemania: La entrega se realiza normalmente al siguiente día laborable.
- Europa: Entrega en un plazo de 2 a 5 días laborables, dependiendo del país.
- En casos excepcionales pueden producirse retrasos, por ejemplo, si un artículo no está disponible en stock de forma imprevista.
- El envío se realiza a través de UPS.
Fuera de Europa
Para envíos fuera de Europa, póngase en contacto con nosotros a través del formulario de contacto.











































