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Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores recomendados por nosotros, usted como cliente puede estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .

En plataformas como eBay, idealo, etc. se ofrecen numerosas copias de productos de baja calidad y procedencia desconocida a precios muy económicos.
Para que usted, como cliente, no se sienta decepcionado y obtenga exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican a continuación:

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Acerca de la serie de cuchillos

Los cuchillos de la serie Güde Alpha se caracterizan por sus hojas fabricadas a mano en acero inoxidable al cromo-vanadio-molibdeno, forjadas en una sola pieza, templadas en hielo y afiladas a mano para obtener un filo perfecto.
Sus características especiales son las elegantes cachas de madera de nogal americano de veteado fino, fijadas con tres remaches de acero inoxidable, y el llamativo remache central de aluminio.
Gracias a la espiga completa y al doble pomo Güde de Güde , la serie ofrece un equilibrio y una ergonomía óptimos.
Cada cuchillo se fabrica mediante numerosos y laboriosos pasos manuales y combina la artesanía tradicional con materiales exclusivos para satisfacer las más altas exigencias de calidad y diseño.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo de cocinero nogal

Gama de precios: de 164,00 euros a 214,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Precisión forjada con un cálido veteado de nogal: el todoterreno equilibrado para cada corte.

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Bajo inventario
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Cuchillo pan nuez

Gama de precios: de 164,00 euros a 299,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Borde festoneado para una corteza crujiente, mango de nogal para un agarre cálido: rebanadas perfectas sin perder las migas.

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Santoku Kulle nogal

197,00 
Contiene un 19% de IVA.
Santoku japonés con mango y escamas de nogal: versátil, preciso y perfectamente equilibrado.

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Nuez Chai Dao

193,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchilla de picar ancha con mango de nogal - a través de todo, desde la col hasta el hueso.

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Cuchillo de preparación nuez

133,00 
Contiene un 19% de IVA.
Práctico todoterreno con hoja de 16 cm y cálido mango de nogal para una preparación precisa.

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Cuchillo mechador nogal

Precio: de 97,00 a 100,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Cuchilla compacta de 8 cm para pelar y limpiar con precisión - Mango cálido de nogal para trabajar sin fatiga.

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Cuchillo nogal

94,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja curva para pelar sin esfuerzo - elegante mango de nogal para un control preciso.

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Cuchillo vegetal nuez

94,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja puntiaguda para cortes delicados, mango de nogal para trabajar sin fatiga.

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Cuchillo tomate nuez

105,00 
Contiene un 19% de IVA.
El filo dentado penetra limpiamente en la piel del tomate, mango de nogal templado para cortes precisos.

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Cuchillo deshuesador flexible nogal

135,00 
Contiene un 19% de IVA.
La hoja flexible sigue cada contorno del hueso - mango de nogal para un control preciso.

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Cuchillo filetero flexible nogal

147,00 
Contiene un 19% de IVA.
La hoja flexible sigue cada rebaba, el mango de nogal proporciona un agarre perfecto incluso cuando está mojado.

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Cuchillo jamonero nuez

149,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja flexible para cortes finísimos, elegante mango de nogal para un control perfecto.

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Tenedor de carne nuez

147,00 
Contiene un 19% de IVA.
Tenedor de carne de dos puntas con mango de nogal aislante del calor para trinchar con suavidad y servir con seguridad.

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Tenedor de nogal

100,00 
Contiene un 19% de IVA.
Tenedor de servir de dos puntas con mango de nogal - sirve asados con precisión sin desgarrarlos.

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Cuchillo de queso nuez

120,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchilla puntiaguda para parmesano duro, mango de nogal para controlar el calor al porcionar.

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Cuchillo para hierbas de nogal tiburón

192,00 
Contiene un 19% de IVA.
La hoja curva Shark se abre camino a través de las hierbas, con un mango de nogal para un corte suave y sin pérdidas.

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Nuez de acero para afilar

145,00 
Contiene un 19% de IVA.
Ranuras de acero cromado y cálido mango de nogal: endereza los filos con precisión, queda perfectamente equilibrada.

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Acerca de Franz Güde GmbH

Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen cuchillos totalmente artesanales, hoy en día en su cuarta generación. Cada hoja es forjada, afilada y comprobada individualmente por maestros herreros experimentados.

Lo que Güde : calidad sin concesiones «Made in Germany», arte tradicional de la forja y el equilibrio perfecto entre la artesanía tradicional y el diseño moderno.

Con un Güde, tendrá en sus manos un pedazo de la tradición de Solingen: una herramienta para toda la vida que notará al cocinar y que mejorará con los años.

Sobre la historia
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

El Güde de la exclusiva serie Alpha combina la artesanía tradicional de Solingen con la precisión más moderna. Cada hoja se forja cuidadosamente a mano en hasta 55 pasos manuales, lo que garantiza la máxima calidad y durabilidad. El acero de cromo-vanadio-molibdeno de alta calidad proporciona un afilado excepcional y un corte sin esfuerzo, lo que permite cortar con precisión incluso el parmesano o el pecorino extremadamente duros. Con su hoja corta y robusta de 10 cm, el cuchillo ha sido especialmente diseñado para romper y cortar con facilidad quesos duros, proporcionando un control total en todo momento.El mango ergonómico de madera maciza de nogal americano se adapta cómodamente a la mano y destaca por su veteado elegante y expresivo. Cada ejemplar es único y subraya el estilo sofisticado de cualquier cocina exigente. Ya sea en un bufé, en una elegante tabla de quesos o en la cocina de un restaurante con estrellas Michelin, este cuchillo para quesos duros establece nuevos estándares en cuanto a elegancia, funcionalidad y acabado. Quienes valoran la calidad sin concesiones y la belleza atemporal encontrarán en el cuchillo para quesos duros Güde Alpha el compañero perfecto para los gourmets y sibaritas más exigentes .

Consejo profesional:

Para cortar de forma óptima el parmesano y otros quesos duros, coloque el Güde Walnuss con una ligera presión y movimientos cortos y controlados directamente en el punto de corte deseado. Gracias a su hoja robusta y afilada, el queso se puede cortar con facilidad sin que se astille. Aproveche la forma ergonómica del mango macizo de madera de nogal para cortar con seguridad incluso trozos gruesos de queso duro y servir porciones precisas.

Ya sea para bandejas de quesos tradicionales, un bufé de antipasti italianos o momentos creativos de placer en la alta cocina, con el Güde Alpha Güde siempre acertará cuando se trate de máxima precisión y elegancia inconfundible.

El cuchillo para quesos duros muestra sus mayores fortalezas al cortar y racionar quesos duros de alta calidad como el parmesano, el grana padano o el pecorino. Gracias a su hoja corta y robusta de 10 cm, es posible romper incluso las cortezas más duras sin esfuerzo y sin que el queso se rompa o se desmigaje. De este modo, no solo mantendrá el aspecto deseado de sus cubitos, virutas o trozos de queso, sino que también presentará sus delicias de forma elegante y apetitosa.

Con este cuchillo, podrá servir de forma clásica elegantes porciones de queso para acompañar el vino o realzar de forma óptima el aroma de los quesos maduros en el bufé gracias a sus bordes de corte limpios.

Si se utiliza de forma creativa, el cuchillo para queso duro es ideal para romper virutas de parmesano muy finas directamente en la mesa sobre platos de pasta, cortar bloques de chocolate duro en porciones para variaciones de postres o dividir perfectamente trozos de caramelo artesanales. Gracias a su hoja afilada y resistente, también permite picar nueces confitadas o cortar en porciones frutos secos de forma precisa y segura.

Con su elegante mango de madera de nogal, el cuchillo se adapta cómodamente a la mano incluso durante usos prolongados y se convierte en el centro de atención de cualquier mesa. Este exclusivo cuchillo para quesos duros es un regalo para todos aquellos que desean combinar con estilo la cultura del disfrute, la conciencia de la calidad y el diseño atemporal.

Precios

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Fuera de Europa

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo para queso duro Alpha

113,00 
Contiene un 19% de IVA.
Forjada con fuerza, afilada a mano - para cortar queso duro con precisión y sin esfuerzo.

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Cuchillo de queso duro barril roble

150,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo Vollerl para quesos duros con mango de roble de barril - corta sin esfuerzo parmesano y quesos duros.

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Cuchillo queso duro oliva

143,00 
Contiene un 19% de IVA.
Porcionado preciso de queso duro - Alpha Olive con cuchilla robusta y madera de olivo de fácil agarre.

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Cuchillo de queso duro pera

150,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja perforada para cortar queso duro sin que se pegue, mango de madera de peral para un tacto cálido.

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Cuchillo para queso duro Kappa

138,00 
Contiene un 19% de IVA.
Construcción totalmente metálica con punta robusta - penetra en el queso parmesano más duro sin romperse.

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