Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos artesanales son sinónimo de calidad y acabado de alta gama.
Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores recomendados por nosotros, usted como cliente puede estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .
En plataformas como eBay, idealo, etc. se ofrecen numerosas copias de productos de baja calidad y procedencia desconocida a precios muy económicos.
Para que usted, como cliente, no se sienta decepcionado y obtenga exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican a continuación:
Queso duro cuchillo nuez
150,00 €
5 en stock
La hoja curva corta el parmesano duro sin esfuerzo - mango de nogal para una contrapresión segura.
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Acerca de la serie de cuchillos
Los cuchillos de la serie Güde Alpha se caracterizan por sus hojas fabricadas a mano en acero inoxidable al cromo-vanadio-molibdeno, forjadas en una sola pieza, templadas en hielo y afiladas a mano para obtener un filo perfecto.
Sus características especiales son las elegantes cachas de madera de nogal americano de veteado fino, fijadas con tres remaches de acero inoxidable, y el llamativo remache central de aluminio.
Gracias a la espiga completa y al doble pomo Güde de Güde , la serie ofrece un equilibrio y una ergonomía óptimos.
Cada cuchillo se fabrica mediante numerosos y laboriosos pasos manuales y combina la artesanía tradicional con materiales exclusivos para satisfacer las más altas exigencias de calidad y diseño.
Otros cuchillos de la serie
Cuchillo de cocinero nogal
Gama de precios: de 164,00 euros a 214,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo pan nuez
Gama de precios: de 164,00 euros a 299,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Santoku Kulle nogal
197,00 €Nuez Chai Dao
193,00 €Cuchillo de preparación nuez
133,00 €Cuchillo mechador nogal
Precio: de 97,00 a 100,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo nogal
94,00 €Cuchillo vegetal nuez
94,00 €Cuchillo tomate nuez
105,00 €Cuchillo deshuesador flexible nogal
135,00 €Cuchillo filetero flexible nogal
147,00 €Cuchillo jamonero nuez
149,00 €Tenedor de carne nuez
147,00 €Tenedor de nogal
100,00 €Cuchillo de queso nuez
120,00 €Cuchillo para hierbas de nogal tiburón
192,00 €Nuez de acero para afilar
145,00 €Acerca de Franz Güde GmbH
Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen cuchillos totalmente artesanales, hoy en día en su cuarta generación. Cada hoja es forjada, afilada y comprobada individualmente por maestros herreros experimentados.
Lo que Güde : calidad sin concesiones «Made in Germany», arte tradicional de la forja y el equilibrio perfecto entre la artesanía tradicional y el diseño moderno.
Con un Güde, tendrá en sus manos un pedazo de la tradición de Solingen: una herramienta para toda la vida que notará al cocinar y que mejorará con los años.
El Güde de la exclusiva serie Alpha combina la artesanía tradicional de Solingen con la precisión más moderna. Cada hoja se forja cuidadosamente a mano en hasta 55 pasos manuales, lo que garantiza la máxima calidad y durabilidad. El acero de cromo-vanadio-molibdeno de alta calidad proporciona un afilado excepcional y un corte sin esfuerzo, lo que permite cortar con precisión incluso el parmesano o el pecorino extremadamente duros. Con su hoja corta y robusta de 10 cm, el cuchillo ha sido especialmente diseñado para romper y cortar con facilidad quesos duros, proporcionando un control total en todo momento.El mango ergonómico de madera maciza de nogal americano se adapta cómodamente a la mano y destaca por su veteado elegante y expresivo. Cada ejemplar es único y subraya el estilo sofisticado de cualquier cocina exigente. Ya sea en un bufé, en una elegante tabla de quesos o en la cocina de un restaurante con estrellas Michelin, este cuchillo para quesos duros establece nuevos estándares en cuanto a elegancia, funcionalidad y acabado. Quienes valoran la calidad sin concesiones y la belleza atemporal encontrarán en el cuchillo para quesos duros Güde Alpha el compañero perfecto para los gourmets y sibaritas más exigentes .
Consejo profesional:
Para cortar de forma óptima el parmesano y otros quesos duros, coloque el Güde Walnuss con una ligera presión y movimientos cortos y controlados directamente en el punto de corte deseado. Gracias a su hoja robusta y afilada, el queso se puede cortar con facilidad sin que se astille. Aproveche la forma ergonómica del mango macizo de madera de nogal para cortar con seguridad incluso trozos gruesos de queso duro y servir porciones precisas.
Ya sea para bandejas de quesos tradicionales, un bufé de antipasti italianos o momentos creativos de placer en la alta cocina, con el Güde Alpha Güde siempre acertará cuando se trate de máxima precisión y elegancia inconfundible.
El cuchillo para quesos duros muestra sus mayores fortalezas al cortar y racionar quesos duros de alta calidad como el parmesano, el grana padano o el pecorino. Gracias a su hoja corta y robusta de 10 cm, es posible romper incluso las cortezas más duras sin esfuerzo y sin que el queso se rompa o se desmigaje. De este modo, no solo mantendrá el aspecto deseado de sus cubitos, virutas o trozos de queso, sino que también presentará sus delicias de forma elegante y apetitosa.
Con este cuchillo, podrá servir de forma clásica elegantes porciones de queso para acompañar el vino o realzar de forma óptima el aroma de los quesos maduros en el bufé gracias a sus bordes de corte limpios.
Si se utiliza de forma creativa, el cuchillo para queso duro es ideal para romper virutas de parmesano muy finas directamente en la mesa sobre platos de pasta, cortar bloques de chocolate duro en porciones para variaciones de postres o dividir perfectamente trozos de caramelo artesanales. Gracias a su hoja afilada y resistente, también permite picar nueces confitadas o cortar en porciones frutos secos de forma precisa y segura.
Con su elegante mango de madera de nogal, el cuchillo se adapta cómodamente a la mano incluso durante usos prolongados y se convierte en el centro de atención de cualquier mesa. Este exclusivo cuchillo para quesos duros es un regalo para todos aquellos que desean combinar con estilo la cultura del disfrute, la conciencia de la calidad y el diseño atemporal.
Precios
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| Europa | 14 euros de tarifa plana | 100 € valor de la mercancía |
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