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Acerca de la serie de cuchillos

Die Alpha Olive Serie von Güde vereint traditionelle Schmiedekunst mit mediterranem Design: Jedes Messer wird aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt, eisgehärtet und von Hand geschärft (57-58 HRC). Die Griffschalen aus 100 bis 500 Jahre altem Olivenholz machen jedes Messer zum Unikat – das besonders harte, stark gemaserte Holz ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch sehr witterungsbeständig. Der klassische geschmiedete Doppel-Kropf sorgt zusammen mit der ergonomischen Griffgestaltung für perfekte Balance und ermüdungsfreies Arbeiten. Wichtiger Pflegehinweis: Diese hochwertigen Messer ausschließlich von Hand reinigen, um das edle Olivenholz zu schonen.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo de cocinero aceituna

Gama de precios: de 150,00 euros a 194,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Preciso talento todoterreno con un cálido mango de madera de olivo para cortar a diario sin esfuerzo.

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THE KNIFE. Oliva

395,00 
Contiene un 19% de IVA.
Mango de madera de olivo y hoja versátil: el utensilio de cocina universal para todas las ocasiones.

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Disponible de nuevo en breve
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Cuchillo pan oliva

Gama de precios: de 151,00 a 282,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Borde dentado y madera de olivo - perfecto para cortezas crujientes y pan blando.

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Santoku Liso / Kulle Oliva

Gama de precios: de 162,00 a 185,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Arte de corte japonés con un cálido mango de madera de olivo para tareas de cocina versátiles.

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Aceituna Chai Dao

186,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo picador tradicional con mango de madera de olivo para picar y picar con fuerza.

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Cuchillo de cocinero China forma aceituna

199,00 
Contiene un 19% de IVA.
Técnica de corte asiática con auténtico mango de madera de olivo para un uso versátil en la cocina.

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Cuchillo mechar aceituna

Precio: de 90,00 a 95,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Trabajo de detalle preciso con un práctico cuchillo mechador en un diseño mediterráneo de madera de olivo.

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Bajo inventario
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo para pelar aceitunas

90,00 
Contiene un 19% de IVA.
Trabajos de corte delicados con un práctico cuchillo de pelar en un diseño mediterráneo de madera de olivo.

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Cuchillo para pelar aceitunas clásico

90,00 
Contiene un 19% de IVA.
Pelado y corte preciso de verduras pequeñas con mango de madera de olivo caliente.

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Cuchillo para pelar aceitunas

90,00 
Contiene un 19% de IVA.
Pelado y cortado preciso de verduras con un favorecedor mango de madera de olivo.

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Cuchillo tomate oliva

99,00 
Contiene un 19% de IVA.
El filo dentado corta con precisión la piel del tomate - con cálido mango de madera de olivo.

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Cuchillo deshuesador aceituna

Gama de precios: de 117,00 a 126,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Liberación precisa de la carne gracias a la hoja flexible y a la madera de olivo de fácil agarre.

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Cuchillo filetero aceituna

134,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cortes delicados en pescado y carne con una hoja flexible y mango de madera de olivo.

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Cuchillo jamonero aceituna

Gama de precios: de 142,00 a 169,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Lonchas finísimas de jamón: la cuchilla flexible se desliza con precisión por las lonchas finas.

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Aceituna Hacker

199,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchilla con estilo sureño: el mango de madera de olivo combina fuerza y precisión al cortar.

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Cuchillo para bistec de oliva

95,00 
Contiene un 19% de IVA.
Corta filetes con precisión: el mango de madera de olivo se mantiene cálido y equilibrado en la mano.

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Cuchillo chuletero oliva

111,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo filetero perfecto para cortes jugosos - con mango de madera de olivo mediterráneo y hoja de primera calidad.

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Tenedor carne aceituna

136,00 
Contiene un 19% de IVA.
Girar y servir con seguridad gracias al mango de madera de olivo mediterráneo, estable y equilibrado.

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Cuchillo de mesa aceituna

96,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo de mesa clásico con cálido mango de madera de olivo para una vajilla con estilo.

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Tenedor de oliva

94,00 
Contiene un 19% de IVA.
Elegante cubertería con mango de madera de olivo para servir y presentar con estilo.

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Cuchara aceituna

94,00 
Contiene un 19% de IVA.
Mango de madera de olivo para servir con estilo y un tacto agradable al comer.

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Cuchillo queso aceituna

108,00 
Contiene un 19% de IVA.
La cuchilla perforada se desliza sin esfuerzo por quesos blandos y duros sin pegarse.

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Cuchillo queso duro oliva

143,00 
Contiene un 19% de IVA.
Porcionado preciso de queso duro - Alpha Olive con cuchilla robusta y madera de olivo de fácil agarre.

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Cuchillo de hierbas Shark Olive

183,00 
Contiene un 19% de IVA.
El borde dentado corta las hierbas con suavidad - madera de olivo de fácil agarre para un corte preciso.

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Navaja de bolsillo con horquilla de oliva

152,00 
Contiene un 19% de IVA.
Práctica navaja de bolsillo con horquilla y mango de madera de olivo mediterráneo para llevar.

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Navaja oliva

138,00 
Contiene un 19% de IVA.
Compañero de viaje compacto con mango de madera de olivo mediterráneo.

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Níquel de caza aceituna

174,00 
Contiene un 19% de IVA.
Muesca de caza compacta con mango de madera de olivo para un trabajo preciso en movimiento.

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Cuchillo multiusos oliva

28,60 
Contiene un 19% de IVA.
Domine las tareas cotidianas precisas con la favorecedora madera de olivo y una hoja versátil.

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Chaira para aceitunas

136,00 
Contiene un 19% de IVA.
Mango de madera de olivo para un agarre óptimo al afilar la hoja.

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Chaira D'Artagnan Olive

256,00 
Contiene un 19% de IVA.
Afilado profesional para un afilado duradero - con mango de madera de olivo mediterráneo.

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Acerca de Franz Güde GmbH

Die Franz Güde GmbH ist ein Familienunternehmen seit 1910 – über 115 Jahre Solinger Messertradition. In bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten werden die Messer in Solingen gefertigt. Ausgewählte Stähle werden gehärtet und von Hand geschliffen, Griffe passend ausgerichtet – spürbar in der Balance, der satten Haptik und der ruhigen, präzisen Führung; Solinger Schmiedekunst trifft moderne Ansprüche.

Sobre la historia
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Das Güde Alpha Olive Zubereitungsmesser vereint deutsche Schmiedekunst mit mediterranem Design und wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten von Meisterhand in Solingen gefertigt. Der charakteristische Olivenholzgriff liegt angenehm in der Hand und verleiht jedem Schnitt die nötige Kontrolle für präzise Zubereitungsarbeiten – vom feinen Gemüseschnitt bis hin zur kunstvollen Garnierung. Die hochwertige Stahlklinge behält ihre außergewöhnliche Schärfe auch bei intensiver Nutzung und macht dieses vielseitige Messer zum unverzichtbaren Begleiter für ambitionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Mit seiner perfekten Balance zwischen Funktionalität und ästhetischem Anspruch bringt das Alpha Olive Zubereitungsmesser authentische Solinger Qualität in Ihre Küche. Ein Messer, das nicht nur durch seine Leistung überzeugt, sondern auch das besondere Gefühl vermittelt, mit einem echten Handwerksprodukt zu arbeiten.

Consejo profesional:

Nutzen Sie das Zubereitungsmesser für kleinere Schneidearbeiten direkt in der Hand – perfekt zum Schälen von Obst, Entkernen von Tomaten oder präzisen Garnituren. Der ergonomische Olivenholzgriff liegt auch bei längeren Arbeiten angenehm in der Hand und bietet optimale Kontrolle für filigrane Schnitte.

Das Zubereitungsmesser Olive aus der Serie Alpha Olive ist Ihr perfekter Begleiter für alle anfallenden Schneidarbeiten in der Küche. Mit diesem vielseitigen Messer können Sie mühelos Gemüse putzen, Kräuter wiegen, Fleisch parieren und Fisch filetieren. Die mittlere Klingenlänge macht es besonders handlich beim Schälen von Kartoffeln, dem Entfernen von Strünken oder dem präzisen Zerteilen von Paprika und Zucchini.

Sie profitieren von der ausgewogenen Balance dieses Messers beim Schneiden von Obst für Ihren Obstsalat oder beim Vorbereiten von Zutaten für Suppen und Eintöpfe. Auch kreative Aufgaben wie das Schnitzen von Gemüsedekorationen, das Auslösen von Tomaten oder das feine Schneiden von Ingwer und Knoblauch gelingen Ihnen damit präzis. Der mediterrane Olivenholzgriff liegt dabei angenehm in der Hand und verleiht jedem Schnitt die nötige Kontrolle.

Setzen Sie dieses Zubereitungsmesser auch beim Portionieren von Käse, beim Entkernen von Avocados oder beim Schneiden von Pilzen ein. Für die kreative Küche eignet es sich hervorragend zum Herstellen von Julienne-Streifen, zum Tournieren von Gemüse oder zum präzisen Schneiden feiner Garnierungen, die Ihre Gerichte optisch aufwerten.

Precios

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Fuera de Europa

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo de preparación Alpha

97,00 
Contiene un 19% de IVA.
Nuestro cuchillo de preparación con una hoja forjada a mano y extremadamente afilada, perfecto para cortar con precisión carne, verduras y pescado...

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Cuchillo de preparación de peras

133,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja puntiaguda para cortes delicados, cálido mango de madera de peral para un control equilibrado.

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Preparación cuchillo barril roble

133,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja puntiaguda para cortes finísimos, mango de roble con carácter para trabajos de precisión.

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Cuchillo de preparación nuez

133,00 
Contiene un 19% de IVA.
Práctico todoterreno con hoja de 16 cm y cálido mango de nogal para una preparación precisa.

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Cuchillo de preparación Synchros Olive

229,00 
Contiene un 19% de IVA.
Mango elevado de madera de olivo - corte sin fatiga con una distancia segura de los nudillos a la tabla.

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Cuchillo de preparación Synchros roble ahumado

229,00 
Contiene un 19% de IVA.
Preciso cuchillo de preparación con hoja estrecha y cálido mango de roble ahumado para verduras y hierbas.

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Cuchillo de preparación Delta

131,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja estrecha para verduras y hierbas, mango de roble ahumado para un manejo preciso.

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Cuchillo de preparación Kappa

111,00 
Contiene un 19% de IVA.
Higiénico todoterreno metálico: desde perejil hasta pechuga de pollo, perfectamente equilibrado y sin costuras.

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