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Coltello per la preparazione delle olive

Name: Güde Olive - Coltello da cucina con manico in legno d'ulivo di Solingen
SKU: X765/16
Price: 124.00 EUR
Availability: InStock

124,00 €

2 in stock

Versatile coltello da preparazione con manico in legno d'ulivo mediterraneo per lavori di taglio precisi.

Artikelnummer: X765/16 Kategorien: Messer für die Küche, Küchenmesser, Zubereitungsmesser, Alpha Olive Schlagwort: 16cm

Lame forgiate a mano da Solingen - affilate e resistenti.
L'artigianato tradizionale incontra il design moderno e la precisione.
Fino a 55 fasi di lavoro manuale per la massima qualità.
Acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità per un'affilatura ottimale.
Lama da 16 cm ideale per lavori di preparazione versatili.
Manici pregiati in legno d'ulivo per un look naturale e una buona presa.

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Informazioni sulla serie di coltelli

La serieAlpha di Güde unisce la tradizionale arte della forgiatura al design mediterraneo: ogni coltello è realizzato in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale, è temprato a freddo e affilato a mano (57-58 HRC). I manici in legno d'ulivo vecchio da 100 a 500 anni rendono ogni coltello un pezzo unico: il legno particolarmente duro e fortemente venato non è solo esteticamente gradevole, ma anche molto resistente alle intemperie. La classica doppia ghiera forgiata, insieme al design ergonomico del manico, garantisce un equilibrio perfetto e un lavoro senza fatica. Importante avvertenza per la cura: pulire questi coltelli di alta qualità esclusivamente a mano per preservare il pregiato legno d'ulivo.

Altri coltelli della serie

Informazioni su Franz Güde GmbH

La Franz Güde è un'azienda a conduzione familiare dal 1910, con oltre 115 anni di tradizione nella produzione di coltelli a Solingen. I coltelli vengono Solingen a Solingen in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale. Gli acciai selezionati vengono temprati e affilati a mano, i manici vengono allineati in modo adeguato, garantendo un equilibrio perfetto, una sensazione piacevole al tatto e una guida precisa e fluida: l'arte della forgiatura di Solingen incontra le esigenze moderne.

La storia

Il coltello da cucinaGüde Alpha unisce l'arte della forgiatura tedesca al design mediterraneo ed è Solingen a Solingen da maestri artigiani in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale. Il caratteristico manico in legno d'ulivo è comodo da impugnare e garantisce il controllo necessario per lavori di preparazione precisi, dal taglio fine delle verdure alla decorazione artistica. La lama in acciaio di alta qualità mantiene la sua straordinaria affilatura anche dopo un uso intensivo e rende questo versatile coltello un compagno indispensabile sia per gli appassionati di cucina che per i professionisti. Con il suo perfetto equilibrio tra funzionalità ed estetica, il coltello da cucina Alpha porta nella vostra cucina l'autentica qualità di Solingen. Un coltello che non solo convince per le sue prestazioni, ma trasmette anche la sensazione speciale di lavorare con un vero prodotto artigianale.

Un consiglio da professionista:

Utilizzate il coltello da cucina per piccoli lavori di taglio direttamente con la mano: è perfetto per sbucciare la frutta, privare i pomodori dei semi o realizzare guarnizioni precise. Il manico ergonomico in legno d'ulivo è comodo da impugnare anche durante lavori prolungati e offre un controllo ottimale per tagli delicati.

Il coltello da cucina Olive della serie Alpha è il compagno perfetto per tutti i lavori di taglio in cucina. Con questo coltello versatile potrete pulire senza fatica le verdure, tritare le erbe aromatiche, tagliare la carne e sfilettare il pesce. La lunghezza media della lama lo rende particolarmente maneggevole per pelare le patate, rimuovere i gambi o tagliare con precisione peperoni e zucchine.

Potrete approfittare dell'equilibrio di questo coltello per tagliare la frutta per la vostra macedonia o preparare gli ingredienti per zuppe e stufati. Anche compiti creativi come intagliare decorazioni di verdure, tagliare pomodori o affettare finemente zenzero e aglio possono essere eseguiti con precisione. Il manico in legno d'ulivo mediterraneo è comodo da impugnare e garantisce il controllo necessario per ogni taglio.

Utilizzate questo coltello da cucina anche per tagliare il formaggio, snocciolare gli avocado o affettare i funghi. Per la cucina creativa è ideale per realizzare julienne, turnire le verdure o tagliare con precisione guarnizioni raffinate che valorizzano esteticamente i vostri piatti.

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