In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
Solo nel nostro negozio online e presso i rivenditori da noi consigliati potrete essere certi, in qualità di clienti, di acquistare GÜDE vera e originale GÜDE .
Su piattaforme come eBay, idealo e simili vengono offerte numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta a prezzi convenienti.
Per evitare delusioni e assicurarvi di ricevere esattamente la GÜDE che vi aspettate, vi consigliamo di acquistare esclusivamente presso i rivenditori qui indicati:
Forchetta da carne Alpha
Fascia di prezzo: da 97,00 € a 105,00 €
Forchetta da carne forgiata a mano in acciaio inossidabile con manico robusto: perfetta per tagliare, girare e sollevare in tutta sicurezza arrosti o bistecche.
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Informazioni sulla serie di coltelli
La serie di coltelli Alpha Güde Solingen in fino a 55 fasi di lavorazione manuale: un esempio convincente di vero artigianato. Ogni coltello è realizzato da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, forgiato a mano, temprato a freddo e affilato con cura per garantire prestazioni di taglio eccellenti.Il manico rivettato più volte in plastica Hostaform® di alta qualità offre un equilibrio perfetto, una presa antiscivolo e una durata eccezionale, anche in caso di uso intensivo.La Alpha è ideale per tutti coloro che apprezzano la massima qualità, il design senza tempo e la vera affidabilità nella loro cucina. C'è il modello giusto per ogni applicazione: dal preciso coltello da cucina al pluripremiato coltello da pane che, come l'intera serie, è stato sviluppato appositamente per le esigenze professionali. Con un coltello della Alpha si investe in una lavorazione di valore duraturo e in un piacere culinario senza pari.
Altri coltelli della serie
Kiritsuke Alpha
Fascia di prezzo: da 93,00 € a 154,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Nakiri Alpha
137,00 €Coltello da cucina Alpha
Fascia di prezzo: da 120,00 € a 168,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da pane Alpha
Fascia di prezzo: da 124,00 € a 281,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Santoku liscio / Kulle Alpha
Fascia di prezzo: da 126,00 € a 154,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Chai Dao Alpha
150,00 €Coltello da cucina Chinaform Alpha
165,00 €Coltello da cucina Alpha
97,00 €Coltellino da cucina Alpha
Fascia di prezzo: da 73,00 € a 75,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da taglio multicolore Alpha
94,00 €Coltello da sbucciatura Alpha
73,00 €Coltello da verdura classico Alpha
73,00 €Coltello da verdura Alpha
73,00 €Coltello per pomodori Alpha
80,00 €Coltello da disossamento Alpha
Fascia di prezzo: da 90,00 € a 100,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da filettatura Alpha
106,00 €Coltello da salmone Alpha
Fascia di prezzo: da 160,00 € a 165,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da prosciutto seghettato Alpha
143,00 €Coltello da prosciutto Alpha
Fascia di prezzo: da 112,00 € a 135,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Hacker Alpha
165,00 €Coltello da bistecca Alpha
77,00 €Coltello da bistecca Porterhouse Alpha
93,00 €Coltello da tavola Alpha
78,00 €Forcella Alpha
76,00 €Cucchiaio da tavola Alpha
76,00 €Coltello da formaggio Alpha
88,00 €Coltello per formaggi a pasta dura Alpha
113,00 €Coltello da erbe aromatiche Shark Alpha
148,00 €Acciaino Alpha
107,00 €Informazioni sulla Franz Güde
La Franz Güde , Solingen nel 1910 da Karl Güde Solingen , è sinonimo da oltre 100 anni di eccellente tradizione nella produzione di coltelli. Fin dall'inizio, i coltelli sono stati forgiati, affilati e assemblati con complesse operazioni manuali, che hanno Güde dei marchi di Solingen Güde più alta qualità. Nel 1923 Franz Güde rilevò Güde manifattura e introdusse innovazioni, tra cui la famosaGüde , che ancora oggi è considerata il punto di riferimento per i coltelli da pane.Oggi l'azienda è giunta alla quarta generazione e combina l'artigianato tradizionale con il design moderno e la massima precisione.Güde convincono per i materiali di prima classe, l'eccellente lavorazione e l'eleganza senza tempo, che li rendono molto apprezzati dai professionisti e dagli appassionati di tutto il mondo. Il marchio Güde non Güde solo Güde utensili da taglio, ma anche Güde valori autentici come qualità, innovazione e artigianato sostenibile di Solingen.
Il coltello Güde Solingen della serie Alpha unisce la massima qualità a un design intramontabile e convince sia i buongustai più esigenti che i cuochi professionisti. La lama forgiata a mano e temprata a freddo in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità è particolarmente resistente al taglio e offre una durezza di circa 57-58 HRC, ottimale per un lavoro preciso e duraturo. Grazie alla lama affilata simmetricamente su entrambi i lati, è possibile tagliare con facilità e precisione i cibi più diversi, mentre il caratteristico doppio collo garantisce un equilibrio perfetto e un taglio senza fatica. Il manico finemente lucidato in robusta plastica Hostaform, facile da pulire, è comodo da impugnare ed è rivettato tre volte, il che garantisce la massima stabilità e durata. La serie Alpha progettata per l'uso professionale e soddisfa le severe direttive per i coltelli da ristorazione: questo coltello non è quindi solo un elegante oggetto di design, ma anche uno strumento affidabile per l'uso quotidiano. Con il Güde vi assicurate un capolavoro dell'arte della forgiatura tedesca, che vi darà soddisfazione per molti anni. Concedetevi l'esperienza di tagliare con un vero prodotto di qualità di Solingen, per risultati notevolmente migliori e il massimo piacere in cucina.
Consiglio da esperto:
Sfruttate l'eccezionale equilibrio e affilatura di questo modello per tagliare fette di carne sottilissime in modo preciso e uniforme, perfette ad esempio per un carpaccio tenero o per affettare arrosti sottilissimi. Grazie al manico ergonomico e alla lama di alta qualità resistente alla torsione, è possibile eseguire anche tecniche di taglio complesse, in cui il controllo e la precisione sono fondamentali. Per lardellare o rifilare i pezzi di carne, si consiglia di utilizzare la punta del coltello in modo mirato, in modo da sfruttare al meglio la precisione della lama per lavori di precisione e ottenere un risultato eccellente.
Con il Güde della serie Alpha tagliare con la massima precisione tagli di carne teneri, verdure delicate ed erbe aromatiche. Grazie alla lama affilata e robusta, potrete tagliare senza sforzo fettine sottilissime di carpaccio, tritare prezzemolo fresco o tagliare porzioni di formaggio a pasta dura. Sia gli appassionati di cucina che i professionisti apprezzeranno l'eccellente maneggevolezza e l'equilibrio di questo versatile coltello da cucina.
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